Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức: Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm. Thật tuyệt phải không nào? Hôm nay NauNgon.com xin giới thiệu tới mọi người cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức! Cùng theo dõi nhé!
Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu nấu canh đậu hũ rong biển

  • 200 gram đậu hũ non
  • 100 gram rong biển
  • 50 gram nấm mỡ (bạn có thể thay thế với loại nấm khác bạn thích)
  • 10 gram tôm khô
  • Ít gừng lát
  • Gia vị: hạt nêm hoặc ít bột gia vị gà (nếu có)

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách nấu canh đậu hũ rong biển

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Rong biển rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa thật sạch cát kẻo ảnh hưởng đến hương vị nhé!
  • Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra thái lát.
  • Tôm khô rửa thật sạch, cho ra bát để riêng.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 3

Bước thứ hai(2): Đặt nồi nước 500ml lên bếp, nấu sôi, thêm 1 muỗng canh bột gia vị gà hoặc hạt nêm rồi thả đậu hũ vào nồi canh.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 4

Bước thứ ba(3): Khi nồi nước sôi, thả rong biển vào.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Kế đó bạn trút tôm khô vào, đảo nhẹ để tránh làm vỡ đậu và nát rong biển.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi canh sôi lại, thả nấm và gừng lát vào, thêm chút hạt nêm (hoặc gia vị gà) cho vừa miệng, nấu trong khoảng 2 phút thì tắt lửa.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Múc canh ra bát và thưởng thức.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 8

Canh đậu hũ rong biển thanh đạm nhưng bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và sản phụ mới sinh nhờ tác dụng lợi sữa, bổ máu. Trong rong biển chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa axit align và alignic có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai, hạn chế khuyết tật ở bào thai. Chịu khó ăn canh rong biển, thai phụ cũng đỡ bị chứng táo bón hành hạ nữa đấy!

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 9

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu hũ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh ngọt dịu rất thích miệng. Vị gừng thơm nhẹ khiến món ăn lôi kéo mà cũng thư giãn hơn.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 10

Bạn cũng có thể biến tấu món canh này thành món chay cũng rất hợp vị. Chỉ cần thay thế phần tôm khô bằng thịt gà hoặc tôm chay là thưởng thức được rồi.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 11

Trên đây là chi tiết cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Hy vọng bằng công thức này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

tôm khô cách làm ốc luộc ngon cach nau che khoai lang dau xanh công thức chè đào bánh nhãn sườn heo hấp đỗ đen cà dừa canh rau banh chiffon sau rieng bánh mì jambon phô mai bữa sáng măng nướng cà pancake cho bé yêu cách lam gỏi ngo sen chay bột nêm các món bánh cuốn kem dừa Cách làm bánh Flan cach lam banh chiffon creme lo nuong banh mẹo luộc gà ngon bot gao sương sáo thịt lợn tương cà cach lam trai dao nhoi ga tuong ca chua ngon mon Xoi cơm gà hội an cach nau xoi man Tet Làm Bánh đậu phộng bao đường Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và bún lôi Bánh cuốn GIà bun rieu thit Lau mon chien dế bánh cuốn ngon thit cuu ham ruou nho Bánh Trung thu truyền thống của các bánh khoai mÓn bánh kem không lò nướng bánh bông lan dễ làm bánh bông lan bằng nồi điện Chè khoai môn bột báng bánh bông lan không lò nướng bánh crepe không cần lò nướng bánh crepe không dùng lò nưỡng nước rửa chén gà là sen bánh ngàn lớp không cần lò nướng giả x么i mam cỗ hấp xôi mi bo rau củ xào nấm An Sáng Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan ca thu nhat Nau che dau Đồ ăn Tây đậu que THỰC bánh quy 3 tầng cà ngon rang bơ sup mi thit bo ca vien bánh canh chay tăng list chả mẹo kho cá món chà bánh bao nhân thịt dùng lò vi sóng làm bánh sắc màu cách làm cơm gà rim nghệ thuá µ đổi món vải da chả cua Cách làm bánh mỳ đậu hũ om nấm bánh chuối gừng chiên tuyệt chiêu Món ngon mỗi ngày Phà ŠCà nuc đẹp Sinh tố dừa cà phê banh mi say bo pho tron Góc gấu bông BBQ tự may ví cầm tay sao xao bi do б nhão trà khoai chè đậu đen thịt cuộn măng tây pha chế banh tiramisu xoai pasta xào hẹ cách làm chè sầu riêng cach lam kem chocolate deo Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà áp chảo cá nấu bỗng tương kho thịt khô