Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức: Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm. Thật tuyệt phải không nào? Hôm nay NauNgon.com xin giới thiệu tới mọi người cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức! Cùng theo dõi nhé!
Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu nấu canh đậu hũ rong biển

  • 200 gram đậu hũ non
  • 100 gram rong biển
  • 50 gram nấm mỡ (bạn có thể thay thế với loại nấm khác bạn thích)
  • 10 gram tôm khô
  • Ít gừng lát
  • Gia vị: hạt nêm hoặc ít bột gia vị gà (nếu có)

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách nấu canh đậu hũ rong biển

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Rong biển rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa thật sạch cát kẻo ảnh hưởng đến hương vị nhé!
  • Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra thái lát.
  • Tôm khô rửa thật sạch, cho ra bát để riêng.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 3

Bước thứ hai(2): Đặt nồi nước 500ml lên bếp, nấu sôi, thêm 1 muỗng canh bột gia vị gà hoặc hạt nêm rồi thả đậu hũ vào nồi canh.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 4

Bước thứ ba(3): Khi nồi nước sôi, thả rong biển vào.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Kế đó bạn trút tôm khô vào, đảo nhẹ để tránh làm vỡ đậu và nát rong biển.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi canh sôi lại, thả nấm và gừng lát vào, thêm chút hạt nêm (hoặc gia vị gà) cho vừa miệng, nấu trong khoảng 2 phút thì tắt lửa.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Múc canh ra bát và thưởng thức.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 8

Canh đậu hũ rong biển thanh đạm nhưng bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và sản phụ mới sinh nhờ tác dụng lợi sữa, bổ máu. Trong rong biển chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa axit align và alignic có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai, hạn chế khuyết tật ở bào thai. Chịu khó ăn canh rong biển, thai phụ cũng đỡ bị chứng táo bón hành hạ nữa đấy!

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 9

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu hũ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn hòa lẫn trong từng hớp canh ngọt dịu rất thích miệng. Vị gừng thơm nhẹ khiến món ăn lôi kéo mà cũng thư giãn hơn.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 10

Bạn cũng có thể biến tấu món canh này thành món chay cũng rất hợp vị. Chỉ cần thay thế phần tôm khô bằng thịt gà hoặc tôm chay là thưởng thức được rồi.

Cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức phần 11

Trên đây là chi tiết cách nấu canh đậu hũ rong biển thơm ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Hy vọng bằng công thức này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật 110 kim chi cuộn cơm sup bi do Gà kho gà bó xôi chiên Đồng bánh kem hình ông già Ớt chuông bo cuon chien ngon cach lam sua bi do đậu nhồi thịt tự bện thảm chém sup thit bo sua bap salad chôm chôm tôm Tennessee Miền Bắc chè khoai mỡ tím bánh trung thu rau câu trái cây bánh pizza thịt xông khói Ấp trứng lúng bao tử hầm tiêu xanh Để giá xào đậu hũ Luộc cá nom ga bap bo tiem thuoc bac Đậu phụ Đồ đi biển cực mắm đu đủ ứng dụng bánh nướng nhân dừa 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể mien nam sữa đậu đồ nướng Bi bun bánh dễ làm mẹ bầu dây nấu ăn 2 bỏng ngô tự làm bun thit xao sushi cuộn trái cây Dau phu nhoi thit bo cuon la lot Để làm món nướng an toàn cÃƒÆ kho cÃƒÆ Dự Địa chỉ ăn vặt ngày lạnh bánh cupcake coca cola bánh hẹ cach lam canh ga nhoi thit lam banh muffin thit xong khoi gia do cà tím chiên bo cuon mang tay Cach lam tau hu da tự làm măng ngâm chua ngọt khô mực tẩm ớt Ấm thuc uong banh gan nương che khoai lang đùi gà nướng sốt cay ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Đan Mạch Bất Đậu hủ Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Tết Trung Thu đậu hũ xào hành tây bo cuon mo chai xào bắp cải pudding xoai dau tay cá lóc kho cu cải sốt cà bánh mì áp chảo cach lam nem qua Thanh Hòa cach lam Chả gio Đến Nha Trang phải nếm hải sản com rang dương châu các món bánh ngon Mut dua cà ngà tôm tươi xào pizza gà bo cuon nam ngon ca lÃƒÆ cua tay heo chà khoai đồ gỗ Kiểm ướp sườn lẩu bò cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tom scampi bo cuon ngu sac gà nướng bằng nồi cơm điện 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách Đậu chiên bơ xù thơm lừng miếng măng vịt khai vị nướng bò cuốn rau củ mon an viet bánh trôi nước chan ga súp cà chua phô mai so co la nong vịt kho gừng ca món ngon gia truyền 20 loại hải sản CARI mẹo trong nhà bếp với giấm Chu bo cuon pho mai ẩm thực hà nội cach lam dui ga rut xuong thit cho ham tiramisu viet nam trẻ bị suy dinh dưỡng trung bo lo ngon nước ngoài Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây cach cam hoa dong tien dep chất dinh dưỡng