Nguyên liệu canh cáy nâu mướp rau đay ngon hấp dẫn :
- - 200 gram cáy
- - 1 mớ ra đay
- - 1 quả mướp
- - Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm.
Cách làm canh cáy nấu mướp rau đây ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn mua cáy về sau đó làm sạch rồi đem bóc vỏ mai đem xóc lại cùng với muối nhé
Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem cho cáy vào máy xay hoặc giã bằng cối cho nhuyễn ra rồi đem lọc nước vừa ăn
Bước thứ ba(3) : Rau đây mua về đem nhặt sạch lấy phần ngọn loại bỏ nhữn lá sâu vàng úa, rồi sau đó đem rửa thật sạch để cho ráo nước nhé
Bước thứ tư(4) : đem thái nhỏ rau đay cùng với mướp đem bộ đôi rồi đem cắt miếng vừa ăn nhé
Bước thứ năm(5) : Đặt nồi nước cáy cho lên bếp sau đó đem đun nhỏ lửa. Sau đó đem cho thêm một ít bột canh nhé
Bước thứ sáu(6) : cuối cùng canh sôi bạn đem cho rau đây và mướp vào đun cùng khoảng 2 đến 3 phút. Sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhé. Khi mà canh chín thì bạn đem tắt lửa đi. Đem múc cáy nấu mướp rau đây ra bát và mời gia đình mình thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này nhé
Canh cay rau đây món ăn ngon hấp dẫn
Canh cáy nấu mướp và rau đay là món ăn dân dã nhưng luôn được lòng người thưởng thức bởi vị thơm ngon, thanh mát. Cách nấu canh cáy với mướp, rau đay không khó nhé. Bạn có được một mon an ngon mua he nua cho gia đình mình rồi đó nhé
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
