Canh cải chua sườn heo có vị đậm đà, mùi thơm của cải chua nồng nàn giúp kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng, phù hợp với thời tiết se lạnh. Sau đây là toàn bộ cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông

Trời chuyển mùa, cơ thể dễ mỏi mệt và háo nước, bát canh cải chua bổ dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn và các thành viên trong gia đình đấy.

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 1

Nguyên liệu nấu canh cải chua sườn heo

  • 700 gram dưa cải chua
  • 2 trái cà chua
  • 400 gram sườn non

Cách nấu canh cải chua sườn heo

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 2

  • Cải chua rửa qua nước, để ráo, cắt vừa miếng.
  • Cà chua cắt múi cam.
  • Sườn non chặt miếng vừa ăn.
  • Giã một ít đầu hành và ớt, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.
  • Cho ít dầu vào chảo, xào săn sườn non, cho cải cà chua và hỗn hợp nước mắm-đường-hành-ớt vào đảo đều cho săn thịt, cải. Thêm nước cho xâm xấp thịt và cải. Đun sôi, sau đó nhỏ lửa đun khoảng 30 phút thì dùng được.
  • Nếu thích cải và sườn mềm thì sau khi thêm nước, cho canh vào nồi áp suất hầm sôi khoảng 10 phút thì mềm.

Cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông phần 3

  • Nêm nước canh lại cho vừa khẩu vị, múc ra tô, thêm rau om và ngò gai cắt nhuyễn cho thơm.
  • Dọn rau salad và ngò chấm với canh cải chua quá ngon.
  • Nếu thích thịt bò, thay sườn non bằng bắp hoa bò cũng ngon lắm.

Trên đây là toàn bộ cách nấu canh cải chua sườn heo nóng hổi thơm ngon đậm đà cho bữa ăn ngày đông mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Tin rằng sau khi thưởng thức thì mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới