Bí xanh dùng trong nhiều món ăn và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Món canh bí xanh với thịt nạc dễ làm, hợp với ngày hè nóng.
Cách nấu canh bí xanh thịt nạc I Cách nấu canh bí đao thịt nạc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 0,5 kg
  • Thịt nạc xay - 0,2 kg
  • Hành lá - vừa đủ
  • Mùi tàu - vừa đủ, mùi tàu còn gọi là ngò tây, ngò gai
  • dầu chiên - 2 muỗng nhỏ
  • Muối canh - vừa đủ
  • Nước mắm ngon - vừa đủ
  • Hành khô - 1 củ
  • Hạt nêm AJingon - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

Thịt rửa thật sạch, trần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lã xong xắt mỏng cho vào cối xay nhỏ. Ướp thịt với một ít gia vị như muối, nước mắm.

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch xắt nhỏ.

Hành khô bóc vỏ đập dập.

Bước thứ hai(2): Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô. bỏ thịt vào xào sơ qua, cho nước vào với lượng vừa đủ. Đun đến khi nước sôi để lửa nhỏ để thì vớt hết bọt, cho bí xanh vào nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho  hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống, múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

món tiệc chao ngu coc thạch hoa quả dẻo bún sườn non cạch nau chao ngheu ngon ba lã mực hấp nuoc canh ga siro dà u Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của buoi súp củ sen lạc li sôcôla bi quyet phi hanh ngon tuyet Banh Flan gà chiên kiểu Nhật ca basa xao ot chuong ngon Ca thu kho canh cua hai san đào dầm xổi cach làm banh bà lai chuẩn bị Bất Cá sốt xì dầu ngon chất dinh dưỡng Banh la lieu chicken Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri 21 pad thai ngÃƒÆ làm tôm xào bơ ngon bánh đậu phộng chiên banh tiramisu truyen thong thom trang tri banh nấu canh bí ngòi nhồi thịt bánh mì nướng hình hoa Tra Gao luc Thực phẩm với trí não của bé Từ canh mọc thả Cá đồng kho lá gừng non ẩm thực hà nội cach che bien mien luon cải cúc nấu thịt viên làm mì kim chi lam salad dia trung hai Mùa lạnh lựu ba bau phở gà trộn nau ca ri vit Made Thit nướng trái vải úc cà khoai Món Ngon Mỗi Ngày Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa Lớp muối chua cahc lam rau cau hoa qua trứng cuộn hấp Bánh chưng bắp bò luộc mắm cách làm đùi gà kfc Cơm trị bệnh món chay với mì căn nộm chay ngon cách làm mứt cà chua banh khoai com ran Thanh Thanh tự làm chè bưởi tại nhà milano Rượu nho bánh chiên xúc xích thach me den ngon kẹo oreo chocolate goi cuon tom Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ công thức sinh tố ngon Hoa atisô bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu Từ Thịt bò tôm chiên trứng nước ép táo cần tây noel vãƒæ trà xanh Thạch trà xanh trái cây cơm gà chiên cách làm thạch bổ dưỡng vừng gà kho bánh tráng tự Thu trà sữa trái đào cách làm thiệp banh muffin món ngon cho bé giảm cân chế độ ăn cần biết rau thập cẩm luộc Các Món hầm c bánh quy hạnh nhân chocolate Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố Cún Khang Ốc bươu kho gừng Gà nấu sã mÐÑÐ Trà Cà phê Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lõi món ngon từ gà lam mut khe bùn cÃƒÆ bong lau khoai lang chiên bọc phô mai