Bí xanh dùng trong nhiều món ăn và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Món canh bí xanh với thịt nạc dễ làm, hợp với ngày hè nóng.
Cách nấu canh bí xanh thịt nạc I Cách nấu canh bí đao thịt nạc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 0,5 kg
  • Thịt nạc xay - 0,2 kg
  • Hành lá - vừa đủ
  • Mùi tàu - vừa đủ, mùi tàu còn gọi là ngò tây, ngò gai
  • dầu chiên - 2 muỗng nhỏ
  • Muối canh - vừa đủ
  • Nước mắm ngon - vừa đủ
  • Hành khô - 1 củ
  • Hạt nêm AJingon - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

Thịt rửa thật sạch, trần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lã xong xắt mỏng cho vào cối xay nhỏ. Ướp thịt với một ít gia vị như muối, nước mắm.

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch xắt nhỏ.

Hành khô bóc vỏ đập dập.

Bước thứ hai(2): Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô. bỏ thịt vào xào sơ qua, cho nước vào với lượng vừa đủ. Đun đến khi nước sôi để lửa nhỏ để thì vớt hết bọt, cho bí xanh vào nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho  hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống, múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

trè 潞 món chính bánh mì trứng chiên Cách làm bánh kem Bánh nhúng sữa matcha Tart chocolate tôm kho tàu nhãn nhục súp gà Cách làm ngó sen cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT lẩu vit bún xào gà Cốm boË kho cÃƒÆ kho cÃƒÆ video day nau an ngon banh mi pho mai Cách gói bánh tét cac mon ngon re bun tom ngon Đình thit heo khia cã³c Chả gio sườn hầm đậu lam long Chân by me|cuu lúng butter luoc ga cach lam bun bà cà Gợi Đậu phụ cà ri banh uot bùi thực đơn món ngon đà lạt tom rang bo toi bánh bao nhân kim chi mi spaghetti pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu lam bánh phở nhúng cach lam keo sua banh tuiles ngon đổi món cuối tuần cach lam che troi nuoc thịt kho trứng bún thái đậu hũ nấu chè bưởi canh du du Gà kho hu Khoai lan chan gio oc nhung chống chả rươi tà m thá t lòng non ngô chiên trà sữa cach lam ca kho rieng Lò canh chua cá hoÃƒÆ cập chè nha đam chua cay bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca