Canh bí ngòi nhồi tôm thịt là một trong những món ăn ngon mát bổ dưỡng. Bí ngòi được xem là loại rau quả thực phẩm tốt cho mùa hè, hợp với khẩu vị ăn của người Việt ta. Mời các bạn tham khảo cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt mà NauNgon.com chia sẻ sau đây!
Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt

Bữa tối là bữa ai cũng muốn được ăn ngon mà lại không muốn bị nặng bụng thì món canh này là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý; nếu ăn kiêng bạn thậm chí chỉ cần một bát canh bí này là đủ chất mà không cần ăn cơm nữa!

Nguyên liệu nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt

  • 3 trái bí ngòi loại vừa (có thể dùng bí đao hay dưa leo loại trái to nếu bạn không tìm được bí ngòi)
  • 150gr thịt nạc dăm xay
  • 150gr tôm nõn, nếu không có tôm nõn bạn có thể thay bằng tôm sú.
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, đường, Bột gọt (mì chính), tiêu.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 1

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 2

  • Bí ngòi rửa thật sạch, hành nhặt sạch, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen (nếu là tôm sú) rồi cắt thật nhỏ, để riêng.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 3

  • Hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu trắng và phần lá xanh.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 4

  • trộn thật đều thịt, tôm, phần đầu hành trắng cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ít Bột gọt (mì chính), hạt tiêu.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 5

  • Cắt bí ngòi thành từng khoanh cỡ 3-4cm.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 6

  • Dùng muỗng nạo hết ruột bí, Lưu ý không làm nát bí vì bí ngòi thường mềm.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 7

  • Dồn hỗn hợp tôm thịt vào từng miếng bí, làm đến khi hết tôm thịt / bí.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 8

  • Bắc nồi nước dùng lên bếp, có thể dùng nước luộc gà hoặc tôm, nước sôi cho bí ngòi vào, nêm với bột nêm, đun khoảng 4-5 phút đến khi bí chín thì bạn nếm nêm lại lần cuối rồi tắt lửa, múc bí ra tô, rắc chút tiêu và dùng nóng.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt phần 9

Dù trời mưa lạnh hay nóng bức thì món canh luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.

Cách nấu canh bí ngòi nhồi tôm thịt thơm ngon thanh ngọt mà NauNgon.com vừa chia sẻ thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần ít phút thôi là các bạn đã có ngay một món ăn thật tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

sườn rang món ngọt Ăn vặt giải nhiệt ngày hè à tôm hấp nước dừa Mẹo hấp cơm ngon như nấu cach lam mien xao thap cam la chuoi giới trẻ huong dan lam caramen xÃÆo chuối chiên thanh hoãƒæ xíu mại thịt tôm kho ca ro voi rieng ngon ga cuon la dua 盻芯 cut chien trứng kiến đen kiến đen dược liệu Dau ca hoi Bánh canh ché trôi nước Kim Chi phu kien Sườn Ram Quà Lễ Nội Trợ mon chien xào miến kem sữa tươi cacao Pháo thịt bò hầm mệt mỏi bí xào ngô ngọt Đuối ngon lụy khế mÃy tôm su xay sinh tố dâu và chanh gà sốt nước tương xoi hat de Sup cua củ cải trắng xào trứng mut rau cau công sơ kem đào Than Đu đủ mắm dua xao chẠyuri kurohara quả chuối Mien sườn kho tương Những thiết kế giá úp bát độc đáo sắn bí ngô cấm kỵ nem cua bể gà tiềm hạt sen thit cuu ham ruou cach pha nuoc cham bun cha chan tình cơm nổi tiếng Việt Nam ngô Cach lam cach lam banh quy me kệ tủ cach lam cha oc ngon thớt gỗ do xao Canh Bí Đao su hào Dưa món cho ngày Tết canh rau den món ăn hàn cach lam me ngao duong ngon Chao dinh dưỡng trứng chiên củ cải khô cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm ghẹ rang me Banh khoai Cách pha cocktail băn Đuối không em cach lam bò luc lăc sua kem vani Sinh nhật cháo luơn y lá hệ Kheo tu lam thit dong Cách lam dua chua cách làm bánh ngô làm bánh khoai tây cá hố kho niêu đất Khoai tay chiên Cà Nuong bít tết ngon gà kho nấm sữa chua lựu Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa cupcake nhân dâu Các Món nướng ngon miệng canh thịt bò nấu khế cai thia xao nam ngon cach xao bun ngon Tự làm Bi dau mien nau thit Bánh flan Mứt cam cua bà chao dinh duong mon ngot Cach nau bun bo hue