Cùng Món Ngon Mỗi ngày học cách làm canh bí nấu tôm ngon ngọt, thơm ngon, đẹp mắt cho bữa ăn gia đình theo công thức của Naungon.com nhé.
Cách nấu canh bí nấu tôm - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 500gr
  • Tôm sú - 200gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành lá - Vừa đủ
  • Mùi tàu - Vừa đủ
  • Rau mùi - Vừa đủ
  • Tiêu - Vừa đủ
  • Bột canh - Vừa đủ
  • Hạt nêm - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu

  • Rau mùi tàu, mùi ta rửa thật sạch. Hành lá rửa thật sạch, lấy đầu hành trắng băm thật nhỏ.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, quyết nhuyễn với đầu hành lá băm thật nhỏ. Ướp với một ít tiêu, bột canh khoảng 10 phút cho thấm rồi viên thành các viên nhỏ.
  • Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa rồi cắt lát mỏng.
  • Bí rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng theo chiều dài.
  • Chia đôi phần lá hành, một phần cắt nhỏ cùng với mùi tàu và mùi ta, phần còn lại trụng sơ với nước sôi rồi để ráo.
  • Cho viên tôm vào giữa miếng bí, cuộn tròn lại. Dùng hành lá đã trụng nước sôi để buộc cố định lại.

Nấu canh

  • Đun sôi nước, cho thêm gia vị gồm bột canh và hạt nêm cho vừa ăn (nếu có nước dùng, các bạn dùng nước dùng xương nấu canh cho ngọt nước nhé).
  • Cho cà rốt và bí cuộn tôm vào, nấu sôi, nấu thêm khoảng 5 phút là tôm chín (có thể thử bằng cách dùng tăm xiên qua viên tôm cuộn ở trong nhé, nếu thấy không dính tăm là được rồi đấy ạ).
  • Rắc hành, mùi xắt nhỏ rồi tắt lửa. Múc canh ra tô, ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

nướng kẹo đường béo phì mập béo thói quen lối sống ð bo nuong thom ngon pha trà chanh Quán sữa đậu nành cách làm bánh flan đơn giản bánh bí chiên gia dinh nước hàng style="background-color: #B81B92" href="/index.php?q=cá ngừ kho">cá ngừ kho cu Ä Æ cach nau chao tom Hạn công thức bánh mì kẹp thịt Thạch dừa kem hoa quẠsoup nấm soda ngon XÃockground-color: #396E8D" href="/index.php?q=món súp">món súp ga rim gung me ngam đương ngon trứng luộc công thức bánh mì đen ca salmon luc lac bánh gối chiên goi rau tien vua gà nướng sả làm há cảo chay Đổi món với nem lụi Australia bún ăn chay bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam banh khoai nuong cá hồi chiên hai san ham công thức bánh mì cach nau canh thien ly tom khoai tay ca hoi pho mai CÃƒÆ Kho nghe canh kim chi nấu thịt heo thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mÃƒÆ href="/index.php?q=Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị">Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị là dang Mùa Hè bánh quy mứt dâu tằm thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây com chien thit công thức bánh khoai tây nhân rau củ long heo Gio dГўu Banh lá cơm chiên dưa leo thịt trộn mít non cach nau xoi khuc làm muối vung bobg cai xao thit bo cach nau ca Chả giòt xào măngLiên Ròm">sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm công thức bánh khoai tây chiên giòn mon an sang bá t canh cật cóc xanh làm gỏi 40 cach lam banh lÃƒÆ XÃo Canh bầu công thức bánh khoai lang banh quy ma chả lá lốt gà cách làm cá hấp muối ngô ngọt chiên trứng muối vムĐậu hà lan công thức bánh hotteok lam com ga ngon mi hai san thom ngon cach lam goi ca kho cach nau xoi xéo salad dau phu công thức bánh hình lưỡi mèo thịt xiên rau củ hap tom su rang muoi ăn bề bề đúng cách là giang cách làm kem ga luoc xa công thức bánh flan món xào ngon cach nau che oc hap la gung thom công thức bắp chiên chè đậu đậu hũ sốt nấm hương công thức bánh doremon chẢ hình bánh kèm bánh đậu phụng Thịt heo khìa công thức thịt ba chỉ chiên giòn kem chanh tuyet công thức bánh dâu tây thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Thực đơn Chả giò tự làm chả chay tại nhà cÃƒÆ mau công thức bánh chuối chiên giòn lưỡi heo trộn bao tử với rau củ xôi hấp vải da mà p Ca cơm lá dưa Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn