Canh bí đỏ đậu xanh là sự kết hợp thú vị của bí đỏ và đậu xanh, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng thích hợp cho thời tiết giao mùa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh, giảm mệt mỏi, mất ngủ. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm

Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 1

chuẩn bị sẵn nấu canh bí đỏ đậu xanh

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 2

  • ¼ (một phần tư) trái bí đỏ
  • 1 ít tôm khô (bạn có thể thay bằng tôm tươi càng ngon)
  • 1 nắm đậu xanh cà (bạn có thể dùng đậu xanh không vỏ tuỳ thích)
  • 1-2 tép tỏi
  • Vài nhánh hành lá, ngò gai (mùi tàu), rau ôm (rau ngổ)
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát

  • Bí đỏ dùng muỗng múc bỏ phần hột, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Nếu mua được bí Nhật bạn không cần bỏ vỏ vì bí Nhật mềm, vỏ ăn được, quá ngon và tốt cho sức khoẻ.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 3

  • Tôm khô ngâm trong nước ấm cho mềm, rửa bỏ cát, giã sơ cho tôm hơi nát và ướp với chút tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu là tôm tươi bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa thật sạch, giã và ướp như tôm khô. Tỏi băm nhuyễn. Đậu xanh ngâm cho mềm, rửa thật sạch.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 4

  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, thêm tỏi băm đảo cho thơm rồi cho tôm vào xào.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 5

  • Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, chờ nước sôi, cho đậu xanh vào, rồi cho bí vào, nấu đến khi đậu xanh và bí mềm, nếm nêm lại vừa ăn

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 6

  • tắt lửa, cho hành, ngò gai, ngò ôm vào tuỳ thích. Múc ra tô và dùng.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 7

Món canh bí đỏ không lạ, nhưng nếu bạn thêm chút đậu xanh vào thì sẽ làm cho món canh thêm ngon, thêm đậm đà, bởi tính hàn của đậu xanh giúp cho bạn có thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức cuối hạ. Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 8

Với cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm mà chúng tôi trình bày trên đây thì tin chắc rằng cả gia đình sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

gỏi cà đắng tây nguyên loại thịt gỏi gàheo xào #D39705" href="/index.php?q= món ăn kiểu thái"> món ăn kiểu thái cha tom com ngon bánh lá liễu Mách Và cam">Món ăn hấp dẫn2493" href="/index.php?q=bo sốt vang">bo sốt vang xao sup lo mứt táo dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt Goi cuon âm thưc Thịt heo chiên xả làm bánh đúc lạc cách Làm bánh mì trÃ Æ hoa kimchi Chọn cach lam hot vit muoi sen cây sen sức khỏe món ăn bài canh gà đuôi bò cach lam ca xao can công thức làm tré #CE6B9B" href="/index.php?q=cach lam ruou mận">cach lam ruou mận Thịt xiên nướng Điều tuyệt vời trong hương vị nem lụi cà thu Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia món hấp bữa tối Cách lam chan gà Ướp thịt nướng Cá điêu hồng banh hap yếm bi ngoi don thit ngon làm bánh không cần lò bún suông điểm basa cach lam rau cau lá dứa banh troi ngu sac ướp mon salad rau mam đồ biển sốt chanh Món ăn hấp dẫn đâ u phu cách nau che troi nuoc ví cầm tay Banh bo mì thịt gà Sò điệp Nắng nóng món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu ủ sữa chua banh quy hông Hành tây cÃƒÆ ran tốt cho sức khỏe làm kem dừa bắc Nâu khoai ran cahc lam canh ca chua cay ếch chiên việt nam mướp Nhật Bun Cha Pa tê thịt nguội bánh gói tran heo quay ham hat sen ngon mẹo làm bếp chao luon banh mi bo toi ngao hap xa dau phu ngon táo goi cu sen ngon mật củ cải xào chè trôi nuơc goi cuon tom thịt Goi cuốn ngheu tron cu cai Món Canh Ngon bà cà vit om sau cách làm mì trộn hàn quốc chè hoa quả bìa cứng củ sen Bông Cải trắng cơm gạo lứt cha ca thịt hầm nhẠhướng dương cách lam chuối rim đường cach lam nuoc cham mướp cÃ Æ nh gÃ Æ cach lam kim chi han quoc rằm tháng giêng sữa hạt sen Điều sua chua Pho mai cach lam bap chuoi chien cong thuc banh bo khoai lang tim loẠi banh bao chay mon an phap gà kho cach lam banh tao cach nau bun chua chay chien ngon Ghẹ