Canh bí đỏ đậu xanh là sự kết hợp thú vị của bí đỏ và đậu xanh, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng thích hợp cho thời tiết giao mùa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh, giảm mệt mỏi, mất ngủ. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm

Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 1

chuẩn bị sẵn nấu canh bí đỏ đậu xanh

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 2

  • ¼ (một phần tư) trái bí đỏ
  • 1 ít tôm khô (bạn có thể thay bằng tôm tươi càng ngon)
  • 1 nắm đậu xanh cà (bạn có thể dùng đậu xanh không vỏ tuỳ thích)
  • 1-2 tép tỏi
  • Vài nhánh hành lá, ngò gai (mùi tàu), rau ôm (rau ngổ)
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát

  • Bí đỏ dùng muỗng múc bỏ phần hột, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Nếu mua được bí Nhật bạn không cần bỏ vỏ vì bí Nhật mềm, vỏ ăn được, quá ngon và tốt cho sức khoẻ.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 3

  • Tôm khô ngâm trong nước ấm cho mềm, rửa bỏ cát, giã sơ cho tôm hơi nát và ướp với chút tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu là tôm tươi bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa thật sạch, giã và ướp như tôm khô. Tỏi băm nhuyễn. Đậu xanh ngâm cho mềm, rửa thật sạch.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 4

  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, thêm tỏi băm đảo cho thơm rồi cho tôm vào xào.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 5

  • Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, chờ nước sôi, cho đậu xanh vào, rồi cho bí vào, nấu đến khi đậu xanh và bí mềm, nếm nêm lại vừa ăn

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 6

  • tắt lửa, cho hành, ngò gai, ngò ôm vào tuỳ thích. Múc ra tô và dùng.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 7

Món canh bí đỏ không lạ, nhưng nếu bạn thêm chút đậu xanh vào thì sẽ làm cho món canh thêm ngon, thêm đậm đà, bởi tính hàn của đậu xanh giúp cho bạn có thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức cuối hạ. Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 8

Với cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm mà chúng tôi trình bày trên đây thì tin chắc rằng cả gia đình sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

vit om sau thom vit om sau khoai so vit om sau hap dan vit om sau dac biet vit om sau học nấu ăn vit om ngon vit om mang chua vit om dua ngon vit om mang chua ngon sức hấp dẫn vit om dua vit om vit nuong xa xiu ngon vit ninh mang ngon gỏi hoa chuối vit nau mang chua vit nau chao ngon vit nau dua vit nau chao vit nau chanh muoi ngon vit nau cam dac biet vit nau cam thom ngon vit nau bia vit nau cam vit lon xao me ngon vit lon xao me thom ngon vit kho bia thom ngon gà kho vit kho bia no com am bung vit ham rau cu vit ham ngon vit ham dang sam thịt lợn sề canh cải chua ngon kèo DÃƒÆ cua bÃƒÆ vit ap chao sot man vincom bà triệu vit dut lo sot ruou vang vit chung bi do sandwich kẹp phô mai dạy Cá Nuong vit vien hai san boc pho mai sot chua ngot vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon cach lam banh flan nuoc dua vien hai san vit dut lo thom ngon video nấu ăn cach lam bo nuong ngon Ninh Hòa vit ap chao sot man ngon viet nam mon ngon cho tet duong lich video day nau an cơm lá dứa Cách nấu xôi nếp cẩm bún Sò huyết rau can bánh vi峄噒 nam Cháo chim sa lát tôm trộn trái cây Màng l㪠cach lam chan ga muoi chua cay canh cá nấu chua mi bong kim cham thom ngon Giòn ngọt sò lụa Hội An việt nam hà trà pha trÃƒÆ video day nấu ăn lam xoi xoai dau xanh Lee lẩu nấm hải sản cách kho thịt ngon bánh chuối hấp heo cuon Nuoc trai cay ngon Cây thông Noel bằng bông cải xanh tuyệt nâu cơm ga việt đậu hũ rán sirup viêm họng Cầu kỳ cơm hấp lá sen viên phấn bánh kẹo xốp cach lam nom xoai xanh Rượu thịt lợn cách làm bánh bao trà xanh viêm da bao siro viêm gan C rượu máu màu vàng nhạt Cà ri cua vi xa xiu gia khoai tay duc lo vi khuẩn vang dau cuon cu tu ngâm xì dầu valentine trắng nau mang chua NgÃ Æ y mut tac thom ngon muc chien bot harry vem sot kem va ruou vang xoi hat dieu Mà Bún cá Nha Trang ở Gánh Má ¹