Canh bí đao nhồi thịt khá đặc biệt từ cách chế biến đến hương vị món ăn nên chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê mẩn. Là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh, không những vậy nó còn rất mát lành, cân bằng vị giác và dinh dưỡng, khiến bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng. Sau đây NauNgon.com xin trình bày cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon cho các bạn tham khảo!
Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon

Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết, mình thấy dễ chịu hơn hẳn!

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 1

Nguyên liệu nấu canh bí đao nhồi thịt

  • 1 trái bí đao nhỏ
  • 200gr thịt heo xay
  • 100gr tôm
  • 1 lọn miến nhỏ
  • Muối, bột nêm, hành lá, tiêu.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 2

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt

Bước thứ nhất(1):

  • Bí đao gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành lá xắt nhỏ.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 3

  • Miến ngâm mềm, để ráo rồi cắt khúc ngắn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, dùng chày giã nhuyễn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 5

  • trộn thật đều tôm, miến và thịt với ít muối, bột nêm, tiêu.

Bước thứ ba(3):

  • Dùng thìa múc ruột bí đao bỏ đi, giữ lại phía dưới đáy miếng bí đao một ít hột bí để giữ cho nhân không bị tuột ra ngoài.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 6

  • Nhồi nhân tôm thịt vào bí.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Xếp từng miếng bí vào nồi, đổ xâm xấp nước, nấu sôi rồi nấu đến khi bí mềm thì nếm nêm lại cho vừa miệng. Bí đao bạn không nêm nước mắm, vì nước mắm làm nước canh bí bị chua.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 8

  • Bí chín bạn thả hành lá vào nồi, nấu sôi bùng lại lần cuối rồi tắt lửa, múc ra bát dùng với cơm quá ngon.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 9

Bí đao mát và dễ ăn, đôi lúc nhà có khách mình nấu món canh bí đao nhồi thịt nhìn đẹp mắt hơn bí đao cắt lát. Nước dùng ngọt, miếng bí mềm kèm với tôm thịt ăn nhiều mà không ngán. Ngày thường mà mình muốn nấu nhanh thì món này cũng là một sự lựa chọn, vì chỉ cần một món duy nhất cũng đủ chất và đủ ngon miệng rồi.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 10

Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết, mình thấy dễ chịu hơn hẳn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 11

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 12

Canh bí đao nhồi thịt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày trời mưa lạnh được ăn cơm cùng với bát canh bí đao nhồi thịt nóng hổi thì còn gì bằng nữa phải không nào? Vậy thì còn đợi gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

chanh leo cach lam bo nuong ngon Lươn kem 3 màu gà xào quế dưỡng chất du lịch trái cây tươi cach lam nuoc ep Bánh nep nau che cu sen nuoc mia món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt vÃ Æ thanh huơng dan lam goi ga cháo thịt cua trứng chiên mộc nhĩ ngu vi huong BÃ Æ mát da day món ngon mỗi ngày từ bí xanh lau ngon trà cam sữa lipton làm siro chanh dây bi dao nau ca dieu hong lá chanh thit bo nuong xay trà đào Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang bún thịt nướng với riềng mÃƒÆ Bánh với dâu tây Cá diêu hồng hấp cach lam mien xao thit bam trẻ biếng ăn cach lam thit kho dua Tôm he bò trộn giấm kem xoi Món Canh Ngon táo nướng giòn gỏi mit non cach nau canh rau cai cach lam com sen com Các món đặc sản từ con sida váy đi biển cạch lam pha lau heo banh trang cuon thit heo bánh vừng đen bánh sắn hấp mon an sushi ca hoi bí đỏ nấu tôm sườn cupcake mà nộm tai hoa chuối sò hấp ớt sả Kiểm trữ đồ đông lạnh nấu canh mướp với nấm kho chuoi xanh sốt thịt bò pa tê cật trộn chua ngọt banh mi sandwich ca ngu cách đổ bánh xèo tom sot cam tôm hùm xào bơ bún cá kiên giang cach làm ô mai me Hướng dẫn những điều cần biết khi dưa leo goi ca phao ngon nộm đu đủ xanh cach lam bot nem tu thit mien gà cach lam banh he ngon nui xào thịt băm banh canh cha ca mà ngon xào các cách nấu phở Cách làm thịt dê che trung cut long nhan ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh trôi so co la banh pho mai kieu y cach nau canh ga khoai mon Góc lau de Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội cách làm mứt hạt sen bánh quy sốt trái cây cơm trộn khóm cháo ngao gạo lứt cách làm salad hoa quả món chẠgà xào dưa cải khéo tay may vá mì quảng nAu an ngon thịt vịt cong thuc lam goi ga lam banh deo chọn mua vải thiều bánh cam cach lam banh flan bun gao xao thit cua Đậu phụ Tứ Xuyên bánh đa cá sinh tố kiwi canh bi đao giẠgỏi trái vả khô cá trích Thịt vit luoc đu đủ trung xao thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe công thức sinh tố chuối và thơm bánh trang cuốn hanh muoi đào làm siro bơ dầm tom boc sa ot Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt