Canh bí đao nhồi thịt khá đặc biệt từ cách chế biến đến hương vị món ăn nên chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê mẩn. Là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh, không những vậy nó còn rất mát lành, cân bằng vị giác và dinh dưỡng, khiến bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng. Sau đây NauNgon.com xin trình bày cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon cho các bạn tham khảo!
Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon

Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết, mình thấy dễ chịu hơn hẳn!

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 1

Nguyên liệu nấu canh bí đao nhồi thịt

  • 1 trái bí đao nhỏ
  • 200gr thịt heo xay
  • 100gr tôm
  • 1 lọn miến nhỏ
  • Muối, bột nêm, hành lá, tiêu.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 2

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt

Bước thứ nhất(1):

  • Bí đao gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành lá xắt nhỏ.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 3

  • Miến ngâm mềm, để ráo rồi cắt khúc ngắn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, dùng chày giã nhuyễn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 5

  • trộn thật đều tôm, miến và thịt với ít muối, bột nêm, tiêu.

Bước thứ ba(3):

  • Dùng thìa múc ruột bí đao bỏ đi, giữ lại phía dưới đáy miếng bí đao một ít hột bí để giữ cho nhân không bị tuột ra ngoài.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 6

  • Nhồi nhân tôm thịt vào bí.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Xếp từng miếng bí vào nồi, đổ xâm xấp nước, nấu sôi rồi nấu đến khi bí mềm thì nếm nêm lại cho vừa miệng. Bí đao bạn không nêm nước mắm, vì nước mắm làm nước canh bí bị chua.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 8

  • Bí chín bạn thả hành lá vào nồi, nấu sôi bùng lại lần cuối rồi tắt lửa, múc ra bát dùng với cơm quá ngon.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 9

Bí đao mát và dễ ăn, đôi lúc nhà có khách mình nấu món canh bí đao nhồi thịt nhìn đẹp mắt hơn bí đao cắt lát. Nước dùng ngọt, miếng bí mềm kèm với tôm thịt ăn nhiều mà không ngán. Ngày thường mà mình muốn nấu nhanh thì món này cũng là một sự lựa chọn, vì chỉ cần một món duy nhất cũng đủ chất và đủ ngon miệng rồi.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 10

Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết, mình thấy dễ chịu hơn hẳn.

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 11

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon phần 12

Canh bí đao nhồi thịt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày trời mưa lạnh được ăn cơm cùng với bát canh bí đao nhồi thịt nóng hổi thì còn gì bằng nữa phải không nào? Vậy thì còn đợi gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu canh bí đao nhồi thịt nóng hổi ngọt thơm thật ngon mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong gan lợn các món miến ngon doi heo luoc ngon nước chấm kiểu thái sinh tố mồng tơi Thạch ba màu xinh xinh dễ thương com tron han quoc cupcake kem trung quả vải cách làm pizza cách làm tôm nấm Dam bong Làm giá làm bánh nhúng Chó Cơm hến là hoa xe ô tô banh tiêu dạ dày hầm bánh nếp trái đào nom bap chuoi gỏi cuốn dau hu kho ca mien tom cách làm thịt nguội ga ta quay gion ngon Oc nuong caffeine chả lá lốt nhân tôm thịt Bí quyết luộc thịt gà ngon thịt bò xiên que nướng nước gạo lức rang xoi la dua nuoc cot dua xuong ca tôm chiên trứng gà nuing kem com ngon bắp cải cuốn thịt Mẹo luộc trứng lòng đào ngon các làm cá ngần rim chua ngọt chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng canh ngo nau suon nôm Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột dá n bể gia do Cach nau bun Ca Chien ê bánh bắp rán bánh sữa cha ruoi thich vi tiet canh vit phở ga xoi gac muoi vung thom bún gạo nước chấm tương ớt cocktail cà chua cơm nắm kim chi chè đậu bột báng beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay đậu hũ kho nấm Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi