Cà ri gà có vị cay, vị béo của nước cốt dừa cộng với vị thịt gà thơm ngon và nước súp mềm có thể ăn với cơm hay bún đều được. Để có được một tô cà ri gà thơm ngon, bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần bởi cách nấu cà ri gà rất giản đơn, dễ làm và dễ chế biến. Cùng Naungon.com tìm hiểu cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần trong bài viết sau nhé!
Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần

Nguyên liệu nấu cà ri gà

Để có được nồi cà ri gà thơm ngon cho 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:

  • 1 nửa con gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ khoai lang
  • 2 củ cà rốt
  • Hành tây
  • Sả, tỏi, hành tím, gia vị
  • 1 gói cà ri nước hay khô đều được
  • 300ml nước cốt dừa
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 2 muỗng bột ngô

Cách nấu cà ri gà

Bước thứ nhất(1): Gà sau khi mua về rửa thật sạch rồi chặt thành khúc nhỏ sau đó ướp với hạt tiêu, muối, bột cà ri và hạt nêm. Bạn nên chọn mua gà ta thì thịt sẽ dai và thơm hơn bởi nếu nấu gà công nghiệp lâu thịt sẽ mềm và bở rất khó ăn.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 1

Bước thứ hai(2): Khoai lang, khoai tây, cà rốt và hành củ rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Sau đó cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào chảo chiên sơ. Sả đập dập rồi cắt thành khúc vừa.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 2

Bước thứ ba(3): Cho nồi lên bếp, sau đó cho hành, thịt gà và xả vào xào sơ qua. Sau đó cho nước vào nấu.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho các loại củ vào nấu đều. Khi tất cả đã chín thì cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nấu. Cho thêm một chút bột năng vào để tạo độ đặc cho nồi cà ri.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 4

Trên đây là cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần. Để món cà ri được thơm ngon hơn, bạn có thể dùng xương gà nấu nước dùng. Ngoài ra, bạn cũng không nên cho nước cốt dừa và sữa tươi vào sớm bởi nó sẽ khiến rau củ không chín và không được mềm. Khi ăn, bạn múc ra tô rồi cho thêm hành gò và hành tây xắc sợi vào ăn kèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cach lam mut bi do đậu hũ kho sả ớt thực đơn món ngon banh Rán mứt chuối chín Lê Hoàng cach lam sandwich cupcake nhân phô mai cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc cach lam com suon nuong nẠm dui ga lagu gà cach lam banh trang khoai sọ dinh dưỡng Pudding ga nuong ngon cá rô nấu bún huong dan lam kem com ruou canh ghe cơm thịt gà tam kỳ lam mi bo kim chi Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách cach nau lau ga den rang cơm Đậu phộng xào rau mÃƒÆ ếch xào măng các loại bánh mì kẹp ậu phụ nữ nước chanh húng quế khoai so xao ca bac ma hap sot ca Bánh xèo miền Nam mua sử dụng chanh đào xào giòn cật lợn rửa món Thái cach nau lau kho qua sườn non chiên gừng nghêu nướng bì heo ngon so diep xao ot thom canh ga hanh san khoai tây bọc tôm chiên xù cu goi rau ngon khoai tây làm nem lươn nấu súp ca moi kho long ga xao lá hoa cach nau lau nam chay Đồ uống bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon sundae cach lam bun moc ngon tự làm nem chua ăn Tết khoai tây chiên giòn rụm khoai tây nướng đơn giản cach lam pate gan cách làm vịt giả cầy banh sua thom ngon sup suon non hai san cach nau luoi bo ham ngon hấp bánh khoai lang GÃƒÆ gà nấu bí đao khoai tây chiên phô mai món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate mut xoai cay Salad ca chua pho mai ngon ga gian Thực đơn cafe dẻo canh khổ qua nấu mọc bánh gato ca ngu sot chanh Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt cach nau sữa bắp vẽ tranh Phụ kiện cach lam banh day ngu sac mon oc xao tép làm gỏi banh bap chien ăn sáng cách làm nem khoai tây kẹp thịt món ăn từ thịt gà cửa hàng làm sua chua Lạ lùng nước chấm chẳm chéo tôm nhân phô mai bào cocktail pisco sour Banh mi thịt cách pha nước mắm ngon cach nau siro trung cuon sushi trẠcha ca thac lac chien com Uop Bí quyết giảm cân nấu xôi chả mực Nhớ thịt nướng sate nom tom quyt cai thao bap bo ngam man mascarpone bánh nướng tổ ong món nướng ngon detox viet quat chanh vang cheese trứng kho thịt bò khoai tây kfc CA NUONG cang ghe rang muoi ot trái cây dầm sữa