Cà ri gà có vị cay, vị béo của nước cốt dừa cộng với vị thịt gà thơm ngon và nước súp mềm có thể ăn với cơm hay bún đều được. Để có được một tô cà ri gà thơm ngon, bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần bởi cách nấu cà ri gà rất giản đơn, dễ làm và dễ chế biến. Cùng Naungon.com tìm hiểu cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần trong bài viết sau nhé!
Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần

Nguyên liệu nấu cà ri gà

Để có được nồi cà ri gà thơm ngon cho 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:

  • 1 nửa con gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ khoai lang
  • 2 củ cà rốt
  • Hành tây
  • Sả, tỏi, hành tím, gia vị
  • 1 gói cà ri nước hay khô đều được
  • 300ml nước cốt dừa
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 2 muỗng bột ngô

Cách nấu cà ri gà

Bước thứ nhất(1): Gà sau khi mua về rửa thật sạch rồi chặt thành khúc nhỏ sau đó ướp với hạt tiêu, muối, bột cà ri và hạt nêm. Bạn nên chọn mua gà ta thì thịt sẽ dai và thơm hơn bởi nếu nấu gà công nghiệp lâu thịt sẽ mềm và bở rất khó ăn.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 1

Bước thứ hai(2): Khoai lang, khoai tây, cà rốt và hành củ rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Sau đó cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào chảo chiên sơ. Sả đập dập rồi cắt thành khúc vừa.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 2

Bước thứ ba(3): Cho nồi lên bếp, sau đó cho hành, thịt gà và xả vào xào sơ qua. Sau đó cho nước vào nấu.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho các loại củ vào nấu đều. Khi tất cả đã chín thì cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nấu. Cho thêm một chút bột năng vào để tạo độ đặc cho nồi cà ri.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 4

Trên đây là cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần. Để món cà ri được thơm ngon hơn, bạn có thể dùng xương gà nấu nước dùng. Ngoài ra, bạn cũng không nên cho nước cốt dừa và sữa tươi vào sớm bởi nó sẽ khiến rau củ không chín và không được mềm. Khi ăn, bạn múc ra tô rồi cho thêm hành gò và hành tây xắc sợi vào ăn kèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

canh cá khê lẩu riêu bun bo vien gan bo list com Doc súp bí làm sua chua mẹo nấu cháo hến ngon phòng ngủ mon an y khoai tay my nui xao rau cai Ä Æ n dau phu nhoi thit Miến xào Nem chua Vit xiem canh cải nấu gừng xa ot mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn banh su ket thom công thức rau câu nhân phô mai ngon mÃƒÆ gà chien nuoc mam Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Làm Bánh flan cach nau bun thang sup phuc bon tu Nguyễn Phở xào công thức trứng kho in hình lá đậu phộng xào gà dinh duong che bach qua tuyet nhi canh mướp hương nấu riêu lam banh khoai lang nộm cóc sô đa dâu tây rau tron dac san son la cach lam banh chiffon gà xào xả ớt nhồi thịt Thit heo quay chay bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Canh ngao lam trung nhoi thit ngon mon au giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach nau bao tu ham tieu công thức làm bánh tôm gỏi dê Ä Ãºng ướp thịt canh cua mùng tơi ăn ốc quán hải sản Mon coi khoai mì nước cốt dừa dang kẹo mút chuối nhúng chocolate chip che bột Lộc hương dân nâu ăn học nấu ăn cá thu giúp Lam chẠcach nau lẩu vịt Nước Ngoài quay thịt heo tại nhà bà cà xa lach sot mayonnaise chè na gói quà cach lam muoi tieu Giúp bé ăn ngon miệng bằng những mẹo spaghetti gà banh là thịt ba rọi kho khoai tây bánh đậu xanh điều chỉnh muc ong chien gion ThẠp salad chua cay cách làm bún gà xào sả ớt mut dua gion tan ăn thịt chó chiên bánh mè trắng kem cam khổ qua nhồi trứng muối topokki bánh gạo hàn quốc ice blended cùi dừa finger food cá món bốc tay Liên Ròm tuong ca ga hap nem rán banh kếp khoai tay chien gion thit cây cá bống dừa huong dan lam mon canh nuoc sam rong bien chiên trứng bọc thịt mứt khoai No cach nau bap xao ngu sac cách làm kimbap cầu vồng cá nướng muói ớt Trần Bình Trọng bắp cải trộn gà Mon Au thịt gà xào măng cac mon nau chai lọ nem lui thịt gà xào Đu đu xanh mon an viêt nam