Cà ri gà có vị cay, vị béo của nước cốt dừa cộng với vị thịt gà thơm ngon và nước súp mềm có thể ăn với cơm hay bún đều được. Để có được một tô cà ri gà thơm ngon, bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần bởi cách nấu cà ri gà rất giản đơn, dễ làm và dễ chế biến. Cùng Naungon.com tìm hiểu cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần trong bài viết sau nhé!
Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần

Nguyên liệu nấu cà ri gà

Để có được nồi cà ri gà thơm ngon cho 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:

  • 1 nửa con gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ khoai lang
  • 2 củ cà rốt
  • Hành tây
  • Sả, tỏi, hành tím, gia vị
  • 1 gói cà ri nước hay khô đều được
  • 300ml nước cốt dừa
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 2 muỗng bột ngô

Cách nấu cà ri gà

Bước thứ nhất(1): Gà sau khi mua về rửa thật sạch rồi chặt thành khúc nhỏ sau đó ướp với hạt tiêu, muối, bột cà ri và hạt nêm. Bạn nên chọn mua gà ta thì thịt sẽ dai và thơm hơn bởi nếu nấu gà công nghiệp lâu thịt sẽ mềm và bở rất khó ăn.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 1

Bước thứ hai(2): Khoai lang, khoai tây, cà rốt và hành củ rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Sau đó cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào chảo chiên sơ. Sả đập dập rồi cắt thành khúc vừa.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 2

Bước thứ ba(3): Cho nồi lên bếp, sau đó cho hành, thịt gà và xả vào xào sơ qua. Sau đó cho nước vào nấu.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho các loại củ vào nấu đều. Khi tất cả đã chín thì cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nấu. Cho thêm một chút bột năng vào để tạo độ đặc cho nồi cà ri.

Cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần phần 4

Trên đây là cách nấu cà ri gà quá ngon cực giản đơn cho gia đình vào cuối tuần. Để món cà ri được thơm ngon hơn, bạn có thể dùng xương gà nấu nước dùng. Ngoài ra, bạn cũng không nên cho nước cốt dừa và sữa tươi vào sớm bởi nó sẽ khiến rau củ không chín và không được mềm. Khi ăn, bạn múc ra tô rồi cho thêm hành gò và hành tây xắc sợi vào ăn kèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai bo kho quả chanh Đồ ăn Tây Nau xoi mon canh ngon cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit sinh tố đu đủ chùm Cún Khang Bánh mỳ pho mai công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngũ vị hương cách làm chả cá meo hay nau bun cach lam ga tam bot chien giòn ớt nhồi kho thit ngon nấu ăn siêu tốc che dau den bot san ngon hong cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xôi dừa đậu phộng ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon