Làm sao để có được một bữa sáng dễ nấu, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà là một trong những nỗi lo của chị em phụ nữ. Bún mọc là một trong những món ăn ngon , dễ ăn, dễ chuẩn bị sẵn, rất bổ dưỡng cho cả gia đình bạn và cách nấu bún mọc cũng rất giản đơn. Từng viên mọc giòn thơm đậm đà kết hợp với nước dùng thơm ngon hấp dẫn, món bún mọc sẽ giúp cả gia đình bạn có được một khởi đầu ngày mới thật tốt. Cùng Naungon.com tham khảo cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng nhé!
Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu nấu bún mọc

  • 300gram sườn non hoặc xương
  • 400gram giò sống
  • 700gram bún tươi
  • 50gram mộc nhĩ
  • Hành lá, rau thơm ăn kèm
  • Gia vị, tương ớt và chanh

Cách nấu bún mọc

Bước thứ nhất(1): Sườn non hoặc xương mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó chặt thành miếng nhỏ và ướp gia vị. Rau sống nhặt kĩ, rửa thật sạch với nước muối. Mộc nhĩ ngâm với nước cho nở rồi thái thành sợi nhỏ.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 1

Bước thứ hai(2): Giò sống trộn chung với mộc nhĩ xắt nhỏ, một chút hạt nêm rồi vo tròn và cho vào nồi nước hầm xương.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 2

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 3

Bước thứ ba(3): Khi nước bún sôi, bạn cho hành ngò vào rồi nếm nêm lại cho vừa ăn.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 4

Trên đây là cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng. Món bún mọc ăn kèm với giá sống để bên dưới, sau đó cho thêm một chút hành tím phi thơm và hành ngò lên trên. Với vị ngọt của nước dùng, vị thơm của hành và vị giòn tan của mọc sẽ giúp bữa sáng của bạn trở nên dễ dàng hơn. Để tiết kiệm thời gian cho buổi sáng, bạn có thể mua sẵn mọc rồi trộn thật đều và hầm sẵn nước dùng vào tối hôm trước. Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

công thức bánh mochi cach lam mon oc mong tay Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng le giet sau boef="/index.php?q=cha sen tom ngon">cha sen tom ngon cach lam banh nep nhan thit cupcake ốc quế cách làm cơm chiên khoai môn Gà kho virus Zika canh ham khoai tây chiên trái cây trộn chua ngọt chuối xay mật ong cÃƒÆ kho Thực tép kh bongx.php?q=Th khoai lang đường href="/index.php?q= thịt xiên que nướng rau củ"> thịt xiên que nướng rau củ Thương sản phẩm độc đáo sữa nóng nước chấm me cach lam che trôi nươc am thuc vit quay quang dong Gia vị không thể thiếu cho các loại bánh khúc cây cho giáng sinh cach lam lau thai chua cay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay muống cá hồi sốt cay vịt nấu bún măng Ghẹ 5 món cho ngày hè ca ro phi mì xương heo bún xí quách 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này lít nước hoa tươi tiec bánh Trung thu Canh đậu phụ nấu trứng cơm thịt gà chiên cải xanh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc làm bánh cach lam banh my pho mai Rua Nêm nướng quẠHợp cách làm lam gio bo che sen hap le dep da mề gà bóp cay banh donut dua matcha bong món ăn ngon dễ làm 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài mon banh tom chien chiên khoai lang khoai tay chien vien Lan xôi hạt sen thịt chưng mắm tép báo Hoa bưởi thịt heo kho dừa trứng cút bánh mochi nhân đậu đỏ Quán Cach lam bánh bèo trai cay sua chua cho be xôi khoai mì lò nướng gạo cach nau che banh lot ngon thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng mut chuoi xanh khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua quat hong bi CAch banh que nuong hat poppy cach lam my nui BBQ cơm nắm kẹp kim chi chả cua thịt HẠbanh tom pho mai quay gÃƒÆ bánh tết lau kem ngon làm bánh giò ca hoi ran kem xoài trộn sữa chua công thức ốc dừa 10 món du khách phải thử khi đến Việt 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu cách làm chè tẠcach lam vanilla fudge dac san kien giang kim chi kho thịt gà công thức bánh khoai tây nhân rau củ cách làm thạch Salad khoai thit bo 水煮鱼的做法 súp cà chua phô mai Banh cu cai Củ cải muối vang Đồ nội thất chà khoai xôi nếp dừa cha tom bao mia Đẹp hơn nhờ nước cam bánh cà rốt banh mi nuong bo ca duoi thom ngon bí ngô rán trứng muối Dưa chuô t nem gÃ