Canh thịt bò hầm rau củ không chỉ có vị ngon, ngọt đặc biệt từ thịt bò và rau mà còn rất nhiều chất dinh dưỡng nữa rất thích hợp cho những người có sức khỏe không tốt
Cách làm món canh thịt bò hầm rau củ giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 300 gr
  • Củ sen - 200 gr
  • Bắp ngô ngọt - 1 cái
  • Bông cải xanh - 100 gr
  • Cà chua - 1 trái
  • Gừng - 3 lát
  • 15ml rượu, một ít muối - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm thịt bò hầm rau củ

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu

-        Ngô các bạn cắt thành khúc nhỏ

-        Củ sen các bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ

-        Bông cải xanh các bạn gọt phần vỏ sơ ở ngoài, tách ra thành từng nhánh nhỏ.

-        Cà chua các bạn thái miếng nhỏ.

-        Thịt bò các bạn rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

cách làm thịt bò hầm rau củ 1

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện

-        Thịt bò, các bạn cho vào nồi lớn cùng ít gừng, đổ nước xâm xấp.

cách làm thịt bò hầm rau củ 2

-        Khi thịt bắt đầu chuyển chín thì bạn vớt thịt ra cho vào một chiếc nồi khác, thêm nước và ít rượu vào.

cách làm thịt bò hầm rau củ 3

-        Sau đó các bạn cho ngô, củ sen vào, đậy nắp và đun khoảng 90 phút trên lửa vừa và nhỏ.

cách làm thịt bò hầm rau củ 4

-        Tiếp đó các bạn thêm cà chua, bông cải vào, đun thêm 5 phút nữa.

cách làm thịt bò hầm rau củ 5

-        Cuối cùng, bạn nếm nêm lại với ít muối cho vừa ăn rồi tắt lửa. Bày canh thịt bò nấu rau củ ra bát dùng kèm với bát cơm nóng sẽ quá ngon.

cách làm thịt bò hầm rau củcách làm thịt bò hầm rau củ 6

 

cách làm thịt bò hầm rau củ 7

Lưu ý 

-      Nếu không mua được củ sen và ngô, bạn có thể thay bằng cà rốt và khoai tây cũng quá ngon bạn nhé.

-        Bạn cũng có thể áp dụng công thức này với thịt gà để những bạn không ăn được thịt bò đều có thể thưởng thức được vị ngon của món ăn theo cách nấu như trên.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

chữa bệnh thông thường trà dau que xao thit bo dau dau cách làm gỏi măng bo kho khoai tây Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone lẩu riêu cua chi muối dưa món Các Món nướng com luon nau nieu cocktail Mimosa ngon làm bánh kem gói bánh chưng thịt heo ngâm nước mắm cupcake sua chua hào bánh củ sắn huong dan lam salad dau hu sot dau hao cach nau chạo sinh tố dưa bở dưa món trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cupcake kem trung ngon mẹo đậu hũ sốt ngon công thức canh trứng kiểu hàn diy Tạ cách làm cà ri chay rau quả rửa rau quả vitamin dinh cốc tai trà chai giải nhiệt ngày hè bánh mì ngày lễ tình nhân mon cai thia xao nam gà xào rau củ cay làm vịt om sấu gỏi tai lợn dầu giấm hạt dẻ cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm tu lam ca chung tuong thí sinh Vua đầu bếp canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi thịt ba rọi rang Căn chuồn Đến quán người nổi tiếng ăn món bình Làm nước mắm canh mướp cupcake chuối cari thái cach lam mon be xao Mùa du lịch hong kong Tráºi khuyên tai chế độ Gỏi xoài bóng đèn Cách làm giò sống cho dem xào miến bong ca xao xoai ngon dau hu om nam nuong cu sen ham món ăn ngon cà rô phi kho lá nghệ dưa cải xào trứng vit lon xao me hà i cá sốt cà chua cut chiên salad mi sot pho mai cách làm sấu ngâm cách may áo phông cha gio trai thom flan phụ kiện cach lam bun thit xao sa du khách mon ca com chien toi ot mon an tu trung oc buu rim Ä au hot vit lon chống thấm tuong cÃƒÆ chua Pha món chocolate hình hoa hồng chè hoa quả doc mung thom ngon mon ngon phu yen cách làm xốt cà chua bánh rán chiên xù Mực cơm ngày biển lặng cho và cá cơm kho xoài sống Lễ khoai tay tam ngu vi huong cu mì ý thịt viên cách nấu lẩu ốc canh chua ngo sen ngon mon an ngon bánh quy 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt chao thịt bo ga nuong bbq ngon rau câu dẻo viên bi bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy cho dem da lat canh muop huong nau rau rau day sot xi muoi com ga chân váy