Canh bí nấu mọc có vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc giản đơn nhưng quá ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Hôm nay Naungon.com sẽ mang đến cho các bạn cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng! Cùng xem nhé!
Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng

Bí đao thanh nhiệt giải độc. Món canh bí đao sẽ thêm ngon bởi các viên mọc mềm từ thịt, hấp dẫn không thể chối từ.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm canh bí nấu mọc

  • 600 g bí đao
  • 200 g mọc (giò sống)
  • Hành lá
  • Hành khô
  • Muối Đường
  • Tiêu

Cách nấu canh bí đao với mọc

  • Bí đao rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 2

  • Cắt bí đao thành từng lát mỏng vừa ăn.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 3

  • Trộn mọc, hành khô xắt nhỏ, đầu hành lá đập dập, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, trộn thật đều để khoảng 15 phút

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 4

  • Đun sôi khoảng hai bát con nước lọc, cho bí đao vào đun khoảng từ 10-15 phút. Tiếp theo dùng thìa múc từng viên nhỏ mọc vào nồi canh. Đun thêm khoảng 5 phút, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, nấu sôi lại bạn nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 5

  • tắt lửa, rắc hành lá vào nồi canh, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng phần 6

Vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc giản đơn nhưng quá ngon miệng dành cho những bữa ăn ngày nắng. Bí đao còn có tác dụng thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể nên món canh này được lòng hầu hết các bà nội trợ đảm đang.

Cách làm món canh bí nấu mọc thơm ngọt mát ruột giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè thật ngon miệng trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ không có nhiều thời gian có thể nhanh chóng chuẩn bị sẵn được bữa ăn ngon cho cả nhà đấy! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Thạch đùi gà kho kim chi canh giò hầm món gỏi xoài Thịt nuong Bánh da lợn ba sa Ca lóc nướng Ngai cuu Kiệt cút chiên riềng sake chiên bơ gà rút xương công thức sa kê tẩm bột chiên giòn cách làm trà sữa sương sáo cốt lết chiên cháo bí sò điệp Cà nuong hẠt sen cá hồi kiểu Nhật cach lam chan gio bop thau bo kho thịt xiên rán làm tranh ca ch la m bo kho ca keo kho tieu sau F5 style toàn tập cho mùa hè lam bo kho bang noi com dien Cach lam rau cau sot toi Bánh mì bò kho soup dưa chuột Khoai mỡ cách nấu bò kho sinh to trai cay tết nguyên đán cach lam hao nuong sot bbq 四方粽子 KEM DAU Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon nước ép cải bó xôi táo Đi ăn hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày cách luộc gà cúng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán amthưc che bien trung op la cha bong ca loc creme caramel món ngon mỗi ngày luon um nuoc cot dua sinh tố thơm món ngon từ dứa tôm xào bông hẹ dac biet cách làm salad gà hầm giò heo canh hàu MÃÆm Miền Nam Tạ tra cơm rang cua thit sot dau hu che hat sen du du vit tiêm cách luộc gà lòng heo phá lấu Cách nấu Bò kho bo nguong ngon banh quy trai tim ngon ớt bánh cookies kem dâu tây cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm cá bò gù cách nướng bánh cookies cacao chan gio bop thau ngon BANH CHUOI NUONG suong sao lễ phục sinh rau xao Cá trê cách làm lẩu nghêu thịt hộp xóc đậu hũ món thịt ca sot lam chao cha gio thit nước ép nho Món nom CANH GÃ Æ móng giò hầm bún xào chay thạch ngon bun mọc đậu xóc thịt hộp thịt hộp xóc đậu phụ com chiem Cach lam kem cháo thịt cua bắp bò luộc ngũ vị luộc dâu công thức cơm trộn phô mai tết đoan ngọ rau muống xào chao Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố kho rau cá thịt ba chỉ siro dâu đường huong dan lam goi ga cỗ Cá diêu hồng màu hồng banh cookies cách làm Kim chi cách làm món ăn lau Mực nấu cháo thịt cua đỗ trắng banh nhan