Nguyên liệu gồm có:
- Bí đỏ - 500 gr
- Thịt thăn bò - 300 gr
- Hành tây - ¼ (một phần tư) củ
- Hành lá - vài nhánh
- bột canh, nước ,ắm, Bột gọt (mì chính)... - gia vị
Hướng dẫn Cách chế biến:
- Các bạn rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.- Sau đó, các bạn cho thịt bò vào nồi, thêm khoảng 1 tô nước và hầm ở lửa nhỏ.- Khi thịt bò đã mềm, bạn vớt thịt ra để xào cùng hành tây, bí đỏ và một chút muối trong khoảng 5'.-Tiếp đến các bạn thêm nước hầm bò vào, đun cho đến khi rau củ mềm hẳn.- Cuối cùng, đừng quên nếm nêm gia vị cho vừa miệng, xắt thêm hành lá, rau ngổ vào rồi mới tắt lửa bạn nhé!Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
