Canh gà nấu dứa khổ qua có sự kết hợp giữa gà ngọt thanh, dứa chua nhẹ, chút đăng đắng của khổ qua khiến món ăn có hương vị rất riêng. Hãy thay đổi thuc don hang ngay bằng cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • 300 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)
  • 1 quả khổ qua cỡ vừa, ¼ (một phần tư) quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã
  • Hạt nêm, muối, rau mùi

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • Gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. Dứa cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 – 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 – 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Thành phẩm

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Lưu ý: Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vào những ngày trời mưa se lạnh như thế này thì được ngồi thưởng thức bát canh gà nấu dứa khổ qua nóng hổi, thơm ngon như thế này sẽ rất tuyệt đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

dây nấu ăn Bánh men Bánh mặn làm bò khô Căn Trứng ruốc ngon trà xanh rau củ quả an toàn Ba te cách làm gỏi tai heo ngon cách làm tôm xay Banh cu cai cảm hứng thiên nhiên cach nau canh hat de Chè Sài Gòn bánh mì sandwich kẹp hải sản Ram cuốn cải Bánh phở canh gà chiên tiêu thanh nhã mon dam ảnh món ăn Bánh mì bơ tỏi Bí quyết chọn mua ghẹ ngon canh rau tập tàng ca chim nau mang tuoi cach lam rau cau trung ga BÃP sen nhoi com nep mat ong banh sandwich ngon mochi khoai lang An Sáng Bánh gato cach lam com rang cha hap thịt bò ngâm giấm bò xào bún Bánh flan Bánh bò cách nấu mì Quảng bánh kếp Bún ga pana thịt chuọt Bánh ướt lươn cuộn thịt Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí gỏi thiên lý iphone 7 gia bao nhieu BÃƒÆ nh Kem cach lam chao ech cá trê nướng sua chua nha đam bông lan pho mát Banh deo cà tím sốt tỏi 6 An vat lẩu riêu cua măng chua Bánh BAO HAT cá chép om dưa muối hải sản ngon bien Bánh rán suon cuu nuong bo Bánh mì ngọt bánh trung thu rau củ mÃƒÆ huong dan cach lam banh ran thit bo xao khoai tay ngon canh thịt bò nấu bắp cải cach làm bánh nhản Bà m cach lam mut bi Thực đơn hàng ngày Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Bánh Chuối tác dụng của sinh tố món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua Bình Thạnh bien tau voi sandwich Nhừ Bò Bún bò Lá dừa Bữa tôm rim mặn cach nau sup luon 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không nấu canh chua suon non kho man 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục cách gói bánh chưng đuôi bò thịt lợn mán hấp sả gừng bim bim cÃƒÆ Điểm nem da heo mon kho ngon Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng nướng cánh gà cay cha gio ngon canh lá giang đặc sản miền nam chao nau che sake đặc sản quê BÁNH TRÁNG TRỘN Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua trung nhoi pho mai 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa Bánh Tiramisu rượu Bailey Món Canh Ngon thú người tuyết bằng trứng cút lá ch Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bingsu Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chè tra lipton cam sua Bánh trưng Bồng kem bưởi đào canh cà bát nấu bung Canh cá rô banh duc man canh rong bien hat sen bim bim khoai tây do uong