Canh gà nấu dứa khổ qua có sự kết hợp giữa gà ngọt thanh, dứa chua nhẹ, chút đăng đắng của khổ qua khiến món ăn có hương vị rất riêng. Hãy thay đổi thuc don hang ngay bằng cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • 300 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)
  • 1 quả khổ qua cỡ vừa, ¼ (một phần tư) quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã
  • Hạt nêm, muối, rau mùi

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • Gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. Dứa cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 – 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 – 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Thành phẩm

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Lưu ý: Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vào những ngày trời mưa se lạnh như thế này thì được ngồi thưởng thức bát canh gà nấu dứa khổ qua nóng hổi, thơm ngon như thế này sẽ rất tuyệt đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

pho tron Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cach lam banh mi bo sua bò xào hoa kim châm Mứt cam công thức mì gà salad dia trung hai ngon ca tre rạm rang lá lốt cach xao bach tuoc ngon thit xiu mai sườn non chiên rang thính sinh to socola ngon mi gion sot ca ca chep bánh gậy socola cach nau vit ngon nau an ngon canh cà bo xien nuong mat ong tôm sốt chanh dây canh mướp nấu nấm tep rang bánh trái cây chiên củ mài xào nghệ Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch Cẩn cố đô huế CANH Gà kẹo socola hình hoa hồng đậu ngọt xào lòng gà gio lon nam tom cupcake chuối chín Dò cach lam rau cau long nhan cắm hoa kinh nghiệm dân gian May và May và bánh mì sandwich cuộn xúc xích thịt gà nướng cật trộn chua ngọt spaghetti sốt hải sản món ăn giải nhiệt kiểu nhật hamburger ca ngu cật heo xào rau củ kem cà Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu ca trung chien gion cach pha cappucino mousse Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê canh gà đậu cove banh flan dac biet ca chim nau mang tuoi Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển XÃo bà bánh cuốn tôm gi Dê sấu cuộn thịt ba rọi cải xoong trộn xà lách mon mi ong sot ngon trộn gỏi măng tôm thịt Tái chế đồ đạc banh valentine cải hấp chuyển Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh tiêu đường cải cuộn chả cá hấp tim bo ca hoi ngon trộn nấm kim châm Thit nướng can cach lam thit bo xao bong cai PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt