Canh gà nấu dứa khổ qua có sự kết hợp giữa gà ngọt thanh, dứa chua nhẹ, chút đăng đắng của khổ qua khiến món ăn có hương vị rất riêng. Hãy thay đổi thuc don hang ngay bằng cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • 300 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)
  • 1 quả khổ qua cỡ vừa, ¼ (một phần tư) quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã
  • Hạt nêm, muối, rau mùi

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • Gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. Dứa cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 – 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 – 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Thành phẩm

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Lưu ý: Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vào những ngày trời mưa se lạnh như thế này thì được ngồi thưởng thức bát canh gà nấu dứa khổ qua nóng hổi, thơm ngon như thế này sẽ rất tuyệt đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bao tu kho nuoc dua Bánh trang làm rau câu trái cây cháo cá chưng bánh cookie trà xanh Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay thủy sữa tươi kẹo dẻo cach lam ca chem sot chanh nau cha gio Đá cÃƒÆ kho động chè kê Canh bí bánh bao hình heo quẩy ngon sử Cá Kho dua cua chien gion mà p mì xào vùng rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Tôm hấp cách chọn sấu ngon cây chuối Rau qua vừng Bánh lá cầm sot sau bo thom các món từ thịt gà Tra Bun rieu banh troi man xoi ngon h númu che chuoi">Cách nau che chuoi trứng bọc muc chien xu thầy dâu Nội Trợ cai thia kem chuối sữa dừa Bánh Mặn cach lam bi dao sot thit bam Sườn chiên sả núm bánh tét lá dứa bong kiểu nhật cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cach lam banh chung ngay tet Chả giò ruốc thit luôc ngâm nươc mam chim yến hình bánh kèm ám xôi thịt bò nướng Thịt chiên dien bobg cai xao thit bo bánh quy mứt hu Ý Tưởng amthuc ga ran bánh muffin so co la trứng chiên Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên kẹo que chocolate oreo Chi礙n phở xào chay bánh phở đậu hũ gà trộn chua ngọt Cua hai da có gà không đổi râu câu sa lát bí ngòi Nấu ngon thanh cua xao can tay cơm nấm Lẩu chua côn Tìm dau bap xao cay hấp dẫn siro mẠn hẠu thịt chó áo phông dạ dày hầm cà ri cà ri gà cách chiên thực phẩm không mất dinh chả ngô rán Mon goi kho quẹt rau củ cách làm kem soda trứng gà nau an ngon cach lam sua Sò Thịt heo Cac món Phố ca thu nhat mousse xoai tự chế đồ đạc thuc don an dam pha trà Thit ba chi Chien khoai tay phấn chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon ăn dặm kiểu Nhật bày đồ ăn Tep nam tom