Canh đu đủ xanh nấu tôm đồng với vị ngọt, tính mát, hương vị thơm ngon, dễ thực hiện sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng như thế này đấy. Sau đây là chi tiết cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè

Món canh giản dị nhưng thơm ngọt, mát lành và vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh cho mâm cơm nhà bạn trong những ngày hè oi bức sắp tới.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 1

Nguyên liệu làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

  • Tôm đồng: 2 lạng (nên mua loại tôm đồng nhỏ, còn tươi)
  • Đu đủ xanh: 1 quả
  • Hành xanh, mùi tàu
  • Gia vị, bột nêm

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 2

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 3

  • Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái con chì

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 4

  • Tôm đồng rửa thật sạch, để nguyên đầu, đuôi, cho vào cối giã nhuyễn. Khi giã nhớ cho chút muối.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 5

  • Tôm sau khi giã nhuyễn, lọc lấy nước vừa ăn, bỏ bã.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 6

  • Bắc nồi nước lọc tôm lên bếp, để lửa to, dùng đũa quấy đều, liên tục cho tới khi thịt tôm bắt đầu kết tủa thì dừng tay. Khi nồi nước sôi bùng, hạ lửa nhỏ, vớt lấy phần thịt tôm đã kết lại để riêng ra bát.
  • Vặn lửa to cho nước trong nồi sôi trở lại, nếm nêm gia vị vừa ăn, cho đu đủ xanh vào. Đun tới khi đu đủ mềm là được, Lưu ý không đậy vung nồi và để lửa to khi nấu cho đu đủ được xanh. Đổ phần thịt cua vào. tắt lửa.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 7

  • Múc canh ra bát, rắc hành xanh và mùi tàu xắt nhỏ

Với cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn và vui vẻ hơn rất nhiều đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

luoc ga Quả hồng nước ép chanh và dưa leo cach lam thach qui linh Trà cach nau chao hau sua thắt thit lon nuong Ca kho to đu đủ sao oc mong tay thanh gà hấp rau răm Bún ngon xóm chài trái cây nhiệt đới lau bo cau lam pate gan ngong đu đủ bò khô ca dieu hong chien pho mai bánh quế dễ làm cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion nấu chè Ăn chơi tart trai cay canh he mứt táo cắt khoanh lái canh Gà công thức tàu phớ che bien thit de Súp nui nấu nấm cá cơm chiên ớt hành lam banh mi sợi mì Udon cách làm thạch trứng banh cuon gac nhan dau ngon Mien xao tom cach lam banh cupcake pho mai tu lam dau hu cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè cach tron salad bo ngon cách làm món tôm chiên dừa mướp hấp tôm bánh mì nướng sa tế nau sukiyaki ngon xe đạp lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua Cách Đô bánh xèo thịt kho tôm lam thit bo sot ruou vang Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt cach lam da bao Biến nước táo ép canh ga om coca hoa hoi công thức cocktail blue hawaii lam com chay cha bong ngon Nau cari ga thịt ba chỉ kho ngũ vị hương ca hoi sot thom ngon tu lam thach rau cau bánh khoai đậu món ăn indonesia chi锚n mien xao ngon tẩm Gà cari cà ri Banh bao che khoai lang mứt quất ngon Gà tây cach lam mon be xao sáng Háºnh ná m bẠp cẠi canh thịt viên lá lốt cha ca che hoa cau Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng am thưc nộm cuộn sũa chua GÃƒÆ chien thạch cà phê sầu riêng cháo thịt nghêu canh lá lốt cá bớp Bun gao bun gao luc trong giam ca ro nuong ot ngon công thức nước ép cà chua mật ong cach lam xoi ga hap la sen gà kho coca tart buom buom day nấu an bí quyê t nâ u ăn ngon cách làm pudding dâu tây Ngay tet ga ran thom ngon Mẹo khác trong gia đình ghe hap bia ngon xôi dừa bà o cach lam ga tiem hat dieu thịt rim tỏi kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate cà mai bánh mì kiểu Pháp trung ca ran ngon thịt ngam mắm mon ngon de lam đậu nhồi cà canh ngao đậu phụ trung cut rim tom chè cốm nấu khoai ³n Cách pha nước chấm bánh cuốn sườn lợn kho tiêu xào gà với xà lách coca cola thịt kho nấm và coca đơn Má ³ hướng muối đậu bắp bun bo món ngon dễ làm bo la lot nuong chao trái Tây Bắc muc chien ngon cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ Thịt Heo Trứng bồi may vá bo cuon thit xong khoi ngon lam banh gao hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu Mẹo loại bỏ chất độc khi chế