Canh đu đủ xanh nấu tôm đồng với vị ngọt, tính mát, hương vị thơm ngon, dễ thực hiện sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng như thế này đấy. Sau đây là chi tiết cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè

Món canh giản dị nhưng thơm ngọt, mát lành và vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh cho mâm cơm nhà bạn trong những ngày hè oi bức sắp tới.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 1

Nguyên liệu làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

  • Tôm đồng: 2 lạng (nên mua loại tôm đồng nhỏ, còn tươi)
  • Đu đủ xanh: 1 quả
  • Hành xanh, mùi tàu
  • Gia vị, bột nêm

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 2

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 3

  • Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái con chì

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 4

  • Tôm đồng rửa thật sạch, để nguyên đầu, đuôi, cho vào cối giã nhuyễn. Khi giã nhớ cho chút muối.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 5

  • Tôm sau khi giã nhuyễn, lọc lấy nước vừa ăn, bỏ bã.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 6

  • Bắc nồi nước lọc tôm lên bếp, để lửa to, dùng đũa quấy đều, liên tục cho tới khi thịt tôm bắt đầu kết tủa thì dừng tay. Khi nồi nước sôi bùng, hạ lửa nhỏ, vớt lấy phần thịt tôm đã kết lại để riêng ra bát.
  • Vặn lửa to cho nước trong nồi sôi trở lại, nếm nêm gia vị vừa ăn, cho đu đủ xanh vào. Đun tới khi đu đủ mềm là được, Lưu ý không đậy vung nồi và để lửa to khi nấu cho đu đủ được xanh. Đổ phần thịt cua vào. tắt lửa.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 7

  • Múc canh ra bát, rắc hành xanh và mùi tàu xắt nhỏ

Với cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn và vui vẻ hơn rất nhiều đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

iá và mướp hương Tôm xào giá"> tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá gà sốt vải thiều món">chè hạt sen trái vải vải thiều món y6C20" href="/index.php?q= lagu gÃ"> lagu gà công thức khoai tây nướng lá hương hải sản trẻ ngủ ngon khám phá bánh giò chéo quẩy cách làm bánh phu thê Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà đậu đỗ bun tom thit banh cookie bon bon smoothies bi ngo Chả quế cach nau de xao lan công thức burger gà canh móng heo tu lam suon xao chua ngot thịt bò xào bắp món sườn heo nướng nang thao moc kem viên chanh món ăn giải nhiệt salad ca chua va trai sung trung cuon kieu nhat nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải mẹo luộc rau mặn suzy miss a cơm sườn sốt mayonnaise thuc don 20 10 mousse tra xanh ngon nấu rau câu trà xanh dua dau dua khoai mi nuong bún riêu cua mon kem trai bo Tổng thống Obama Hầm cach lam bun tron thit heo dây mon ngon voi oc mo canh cà chua món ngon Thái Nguyên Cá nướng ngon cơm nắm màu vem sot kem va ruou vang rau mam tron dau giam tai heo ngam giam cách làm trứng gà muối công thức trứng cút rang muối cach lam cookies hanh nhan cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cá tầm nướng muối ớt ga nhoi bo chien xu công thức pasta Trứng gà sốt thạch nho thịt gà xào măng sườn nấu sấu sữa chiên lam xoi Mì ga sữa đậu nành trà xanh cocktail trứng kem banh mi kep thom ngon âu nu cách làm bò cuộn phô mai canh mướp banh lot suon tom ngon bún cá rô hoc nâu ăn ca hoi hộp giấy bao quan banh chung ngay tet cach lam thịt bò gà kho coca canh mọc nấu rau ngót cá kho ngon lam thit bo xao la lot công thức lẩu ếch