Canh đu đủ xanh nấu tôm đồng với vị ngọt, tính mát, hương vị thơm ngon, dễ thực hiện sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng như thế này đấy. Sau đây là chi tiết cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè

Món canh giản dị nhưng thơm ngọt, mát lành và vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ là lựa chọn thông minh cho mâm cơm nhà bạn trong những ngày hè oi bức sắp tới.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 1

Nguyên liệu làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

  • Tôm đồng: 2 lạng (nên mua loại tôm đồng nhỏ, còn tươi)
  • Đu đủ xanh: 1 quả
  • Hành xanh, mùi tàu
  • Gia vị, bột nêm

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 2

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 3

  • Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, thái con chì

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 4

  • Tôm đồng rửa thật sạch, để nguyên đầu, đuôi, cho vào cối giã nhuyễn. Khi giã nhớ cho chút muối.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 5

  • Tôm sau khi giã nhuyễn, lọc lấy nước vừa ăn, bỏ bã.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 6

  • Bắc nồi nước lọc tôm lên bếp, để lửa to, dùng đũa quấy đều, liên tục cho tới khi thịt tôm bắt đầu kết tủa thì dừng tay. Khi nồi nước sôi bùng, hạ lửa nhỏ, vớt lấy phần thịt tôm đã kết lại để riêng ra bát.
  • Vặn lửa to cho nước trong nồi sôi trở lại, nếm nêm gia vị vừa ăn, cho đu đủ xanh vào. Đun tới khi đu đủ mềm là được, Lưu ý không đậy vung nồi và để lửa to khi nấu cho đu đủ được xanh. Đổ phần thịt cua vào. tắt lửa.

Cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè phần 7

  • Múc canh ra bát, rắc hành xanh và mùi tàu xắt nhỏ

Với cách làm canh đu đủ xanh nấu tôm đồng ngọt mát thơm ngon cho bữa ăn trưa hè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn và vui vẻ hơn rất nhiều đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai chao tom chien me ngon muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần