Canh cải chua nấu gân bò là món ăn khá tốt cho sức khỏe với đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung đạm từ thịt bò, cải chua thơm ngon tốt cho sức khỏe. Thích hợp có mặt trong bữa ăn gia đình. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối sau đây nhé các bạn!
Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức!

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm canh cải chua nấu gân bò

  • 1 cây cải chua
  • 100 gram gân bò
  • 1 quả cà chua
  • 1-2 tép tỏi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 2

Cách làm canh cải chua nấu gân bò

  • Cải chua ngâm với nước cho ra hết cát, rửa thật sạch, vắt khô, cắt khúc vừa ăn.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 3

  • Thịt gân bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 4

  • Cho thịt bò vào nồi nước, nấu cho đến khi nước vừa sôi tới thì tắt lửa, đổ nước trong nồi đi, rửa thật sạch thịt và cho vào nước mới, bắt lên bếp nấu cho đến khi thịt mềm, làm như vậy để nước canh được trong, đẹp…

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 5

  • Trong lúc chờ thịt bò mềm, làm nóng nồi khác với chút dầu chiên, phi thơm tỏi thì cho cải chua đã cắt vào xào, nêm tí nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 6

  • Khi thịt bò đã mềm, cho cải chua vừa xào vào, thêm cà chua cắt múi cau, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị, chờ nước sôi thì tắt lửa. Múc canh cải chua nấu gân bò ra tô, dùng với cơm.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 7

Thành phẩm:

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Bạn hãy thử món này ngay nhé!

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 8

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 9

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng hương vị thơm ngon của món ăn mới này sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm thú vị! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải chua nấu gân bò này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

khoai tay cháo gà xé sợi ngó sen trứng kiến đen kiến đen dược liệu cơm nấm hình con trai con gái làm gà xào cu cai do xao ngon BÃÆo cách làm xúc xích gà Món ăn Việt Nam thit bo kho bánh khoai lang dẻo mi goi tráng công thức nước ép mận bánh bí gỏi dưa chuột tôm thịt thịt ram tỏi cach lam top mơ rét bánh sữa chất béo cai thao lẩu cá chép om dưa chan gÃƒÆ công thức rau câu trái cam xôi tra Xoi ga tep ram thit ba chi cach lam pizza dalat Bún cá bò hòm Nước gムgoi chè đỗ xanh hạt lựu Chien nem rế cá hồi và chiên xù nuoc chao long canh chua cay nau canh kho qua chay cach lam banh cuoi Mexico tep kho kem 3 màu bắt mắt Sườn nướng bánh mì sandwich Cận Nau An ba đậu dại nấu thịt băm Quận Cầu Giấy mứt dâu cha ca Nhặt xương cá món an thái lan cach nau canh bi lam quay vit om bia cốm gỏi rau càng cua Patê Sa tế tôm nama sà n cach lam mon ca chim cách làm bánh hoa quả món ăn việt nam bún chân giò nước dừa le hoi am thuc cách làm nước chấm nem Thuc cach nau mi quang tom thit khế bò bít tết bò củ cải Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bún vịt sứa trộn rau củ goi buoi thom ngon salad gà bắp cải đậu đỏ tôm xào đậu cach lam banh cupcake ngon ếch xào cà rốt phong cách dạ dày hầm bo bia chiên giòn phô mai cua chien gion thit heo nuong Banh bot loc đùi ếch rán bơ nau canh bi dao món ăn từ cá cách cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng Bảo ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp