Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.
Nguyên liệu làm canh bò viên nấu khoai môn
- 300 gram bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
- 200 gram khoai môn
- Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm
Cách làm canh bò viên nấu khoai môn
- Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Bò viên rửa thật sạch, cắt làm đôi.
- Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi khoai mềm.
- Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.
- tắt lửa, thêm mùi tàu, hành lá xắt nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Thành phẩm:
Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.
Với cách làm canh bò viên nấu khoai môn thơm ngon đậm đà ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ thì chỉ ít phút là các bạn đã hoàn thành một món canh ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Trời se lạnh mà có bát canh bò viên nấu khoai môn nóng hổi thì còn gì bằng nữa! Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)