Với công thức nấu ăn giản đơn NauNgon.com sẽ giúp quý khách có được món canh trứng cà chua thơm ngon bổ dưỡng.

	Các chế biến món canh trứng cà chua rất giản đơn

canh trứng cà chua

Các chế biến món canh trứng cà chua

Trong bữa ăn thường nhật của chúng ta, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh. Thế nhưng có thể bạn chưa biết, chính bát canh đơn sơ có thể lại là một bài thuốc quý!

Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món canh cà chua này, trước tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau nhé:

- 100 g thịt thăn heo
- 1 quả cà chua
- 10 g nấm đông cô
- 1 quả trứng
- ¼ (một phần tư) thìa muối
- ¼ (một phần tư) thìa đường
- 1/8 thìa hạt tiêu
- 2 thìa nước tinh bột(dùng 1 muỗng canh nước hòa tan với 1 muỗng canh bột năng)
- ¼ (một phần tư) thìa dầu mè

Các chị em làm theo các bước sau để được món canh trứng cà chua như ý:

Bước thứ nhất(1): Thịt thái miếng mỏng dài, ướp với chút muối, tiêu, dầu mè và 1 thìa cà phê nước tinh bột trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Cà chua thái múi cau.

- Nấm rửa thật sạch, ngâm nở rồi cắt sợi.

Bước thứ ba(3): Làm nóng nồi hoặc chảo sâu lòng với chút dầu chiên, cho nấm và cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thì bạn nêm thêm ít muối và đường.

Bước thứ tư(4):

- Thêm nước tùy lượng ăn, đun sôi rồi cho thịt vào nấu cùng.

- Khi nước trong nồi sôi lại, bạn chuyển lửa nhỏ, từ từ đổ nốt phần nước tinh bột còn lại vào.

Bước thứ năm(5):

- Khi nước hơi sánh lại bạn từ từ rót trứng đã đánh vào, dùng đũa khuấy nhẹ theo một chiều để tạo vân trứng, thêm ít dầu mè và rắc chút tiêu lên rồi tắt lửa.

- Dọn ra dùng nóng như một món canh ăn cùng cơm.

Chỉ với vài bước làm giản đơn và nhanh các bạn đã có được món canh trứng cà chua rồi.

NauNgon.com chúc các bạn chế biến thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo