Với công thức nấu ăn giản đơn NauNgon.com sẽ giúp quý khách có được món canh trứng cà chua thơm ngon bổ dưỡng.

	Các chế biến món canh trứng cà chua rất giản đơn

canh trứng cà chua

Các chế biến món canh trứng cà chua

Trong bữa ăn thường nhật của chúng ta, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh. Thế nhưng có thể bạn chưa biết, chính bát canh đơn sơ có thể lại là một bài thuốc quý!

Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món canh cà chua này, trước tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau nhé:

- 100 g thịt thăn heo
- 1 quả cà chua
- 10 g nấm đông cô
- 1 quả trứng
- ¼ (một phần tư) thìa muối
- ¼ (một phần tư) thìa đường
- 1/8 thìa hạt tiêu
- 2 thìa nước tinh bột(dùng 1 muỗng canh nước hòa tan với 1 muỗng canh bột năng)
- ¼ (một phần tư) thìa dầu mè

Các chị em làm theo các bước sau để được món canh trứng cà chua như ý:

Bước thứ nhất(1): Thịt thái miếng mỏng dài, ướp với chút muối, tiêu, dầu mè và 1 thìa cà phê nước tinh bột trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Cà chua thái múi cau.

- Nấm rửa thật sạch, ngâm nở rồi cắt sợi.

Bước thứ ba(3): Làm nóng nồi hoặc chảo sâu lòng với chút dầu chiên, cho nấm và cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thì bạn nêm thêm ít muối và đường.

Bước thứ tư(4):

- Thêm nước tùy lượng ăn, đun sôi rồi cho thịt vào nấu cùng.

- Khi nước trong nồi sôi lại, bạn chuyển lửa nhỏ, từ từ đổ nốt phần nước tinh bột còn lại vào.

Bước thứ năm(5):

- Khi nước hơi sánh lại bạn từ từ rót trứng đã đánh vào, dùng đũa khuấy nhẹ theo một chiều để tạo vân trứng, thêm ít dầu mè và rắc chút tiêu lên rồi tắt lửa.

- Dọn ra dùng nóng như một món canh ăn cùng cơm.

Chỉ với vài bước làm giản đơn và nhanh các bạn đã có được món canh trứng cà chua rồi.

NauNgon.com chúc các bạn chế biến thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Trung Thu bánh mì trà xanh salad su su trộn cà rốt mon hai san pha trÃƒÆ tom rang thit canh nau banh canh cach lam dau hu sot ngon lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn mon banh trang cuon tom thit oc nau chuoi dạu làm chả tôm hấp Må³ çœ dụng cụ Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon đồ ăn hàn quốc kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan