Với công thức nấu ăn giản đơn NauNgon.com sẽ giúp quý khách có được món canh trứng cà chua thơm ngon bổ dưỡng.

	Các chế biến món canh trứng cà chua rất giản đơn

canh trứng cà chua

Các chế biến món canh trứng cà chua

Trong bữa ăn thường nhật của chúng ta, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh. Thế nhưng có thể bạn chưa biết, chính bát canh đơn sơ có thể lại là một bài thuốc quý!

Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món canh cà chua này, trước tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau nhé:

- 100 g thịt thăn heo
- 1 quả cà chua
- 10 g nấm đông cô
- 1 quả trứng
- ¼ (một phần tư) thìa muối
- ¼ (một phần tư) thìa đường
- 1/8 thìa hạt tiêu
- 2 thìa nước tinh bột(dùng 1 muỗng canh nước hòa tan với 1 muỗng canh bột năng)
- ¼ (một phần tư) thìa dầu mè

Các chị em làm theo các bước sau để được món canh trứng cà chua như ý:

Bước thứ nhất(1): Thịt thái miếng mỏng dài, ướp với chút muối, tiêu, dầu mè và 1 thìa cà phê nước tinh bột trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Cà chua thái múi cau.

- Nấm rửa thật sạch, ngâm nở rồi cắt sợi.

Bước thứ ba(3): Làm nóng nồi hoặc chảo sâu lòng với chút dầu chiên, cho nấm và cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thì bạn nêm thêm ít muối và đường.

Bước thứ tư(4):

- Thêm nước tùy lượng ăn, đun sôi rồi cho thịt vào nấu cùng.

- Khi nước trong nồi sôi lại, bạn chuyển lửa nhỏ, từ từ đổ nốt phần nước tinh bột còn lại vào.

Bước thứ năm(5):

- Khi nước hơi sánh lại bạn từ từ rót trứng đã đánh vào, dùng đũa khuấy nhẹ theo một chiều để tạo vân trứng, thêm ít dầu mè và rắc chút tiêu lên rồi tắt lửa.

- Dọn ra dùng nóng như một món canh ăn cùng cơm.

Chỉ với vài bước làm giản đơn và nhanh các bạn đã có được món canh trứng cà chua rồi.

NauNgon.com chúc các bạn chế biến thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

gÃƒÆ rim cam hải sản hấp mướp xanh Chi tôm nướng lá chuối cách làm bánh lọt banh bao nhan khoai tim hê tiêu ho a mang muoi chua cacsh làm trà sữa thái cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quáº