Canh trùng trục nấu me chua là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích và bổ sung trong thực đơn của gia đình. bữa ăn mùa thu mà được thưởng thức vị thanh mát, chua dịu của món canh trùng trục cùng với rau sống thật thích thú vô cùng. Nào cùng tham khảo các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com sau đây nhé!
Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức

Món canh trùng trục nấu me chua nóng hổi sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn trong ngày gió mùa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục: 1 kg
  • Cà chua: 3 quả
  • Me: 2 quả
  • Mùng: 2 tàu
  • Hành khô, ớt
  • Rau răm, hành hoa
  • Rau sống ăn kèm
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục rửa thật sạch đem luộc chín, nhặt phần ruột và gạn lấy nước trong.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành, răm rửa thật sạch cắt nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Dọc mùng tước vỏ, ngâm nước muối và thái vát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Me cạo vỏ, hành khô băm thật nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Phi thơm hành với dầu chiên cho cà chua vào xào cùng, nêm 1 muỗng bột nêm đậy vung cho cà chua chín mềm sau đó cho trùng trục vào xào cùng.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đổ phần nước trong vào theo lượng vừa ăn nêm gia vị vừa miệng và đun nhỏ lửa để canh khỏi trào.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Khi canh chua sôi đun thêm khoảng 2-3 phút rồi thả mùng vào đun thêm 2 phút nữa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Cuối cùng là hành hoa, rau răm, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa. Cho canh trùng trục ra bát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Canh trùng trục nấu me chua là món ăn bổ dưỡng cho những ngày se lạnh bạn nhé.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 12

Với các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút thôi là các bạn có thể hoàn thành món canh này rồi! Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với canh trùng trục nấu me chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam