Canh trùng trục nấu me chua là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích và bổ sung trong thực đơn của gia đình. bữa ăn mùa thu mà được thưởng thức vị thanh mát, chua dịu của món canh trùng trục cùng với rau sống thật thích thú vô cùng. Nào cùng tham khảo các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com sau đây nhé!
Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức

Món canh trùng trục nấu me chua nóng hổi sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn trong ngày gió mùa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục: 1 kg
  • Cà chua: 3 quả
  • Me: 2 quả
  • Mùng: 2 tàu
  • Hành khô, ớt
  • Rau răm, hành hoa
  • Rau sống ăn kèm
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục rửa thật sạch đem luộc chín, nhặt phần ruột và gạn lấy nước trong.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành, răm rửa thật sạch cắt nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Dọc mùng tước vỏ, ngâm nước muối và thái vát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Me cạo vỏ, hành khô băm thật nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Phi thơm hành với dầu chiên cho cà chua vào xào cùng, nêm 1 muỗng bột nêm đậy vung cho cà chua chín mềm sau đó cho trùng trục vào xào cùng.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đổ phần nước trong vào theo lượng vừa ăn nêm gia vị vừa miệng và đun nhỏ lửa để canh khỏi trào.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Khi canh chua sôi đun thêm khoảng 2-3 phút rồi thả mùng vào đun thêm 2 phút nữa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Cuối cùng là hành hoa, rau răm, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa. Cho canh trùng trục ra bát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Canh trùng trục nấu me chua là món ăn bổ dưỡng cho những ngày se lạnh bạn nhé.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 12

Với các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút thôi là các bạn có thể hoàn thành món canh này rồi! Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với canh trùng trục nấu me chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

kẹo sắc màu trà chanh Giữ 擦日 Dau phu kho tuongindex.php?q=Hu">Hu trá Nấm rơm rượu nếp gà xào sa tế mut khe táo chiên chua ngọt mứt dứa chanh leo bể cá cach lam gio heo hon tập tành nấu ăn với canh thit vien Việt Nam ép thơm và cà rốt cháo thịt băm Mẹo Văt Lam banh mi 6 cÃƒÆ mau Món ăn ngon banh troi cà thu kho pasta sốt cà nuong 同行龙 Sương sáo xoai dam sua chua bánh cà ri Hà Lan nom hoa qua Vào bếp với giấm ăn công thức thịt vịt áp chảo sốt mận cách nấu pha lau bo Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon màu trắng nâu cari ngao xào sốt me vi峄噒 nam mien nau suon non bò xốt me Ngộ cua bÃ Æ tom hap nuoc dua mieng gà mam ruoc kho sa o Keo ho lo Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon cach lam mut so ri nuoc cach lam banh muffin xao thịt cách làm thạch Bếp đẹp cho vợ chồng son Chuoi nep nuong dino vũ cháo ăn dặm tuyết nguyễn trà trái cây cho ngày yếm ếch xào măng nấu trái cây nem cuốn thịt vịt trung chien thit bánh gói lá dừa cach lam com ruou cach lam tra xanh bon tang bánh bao chay ngày rằm bi da heo trong bo CÃÆu bong tuyet thịt gà băm cá chim lam cÃƒÆ chẠcà kho cay tom tit rang me salad nẠm CÃƒÆ Kho made món hấp mì xào luoc ga bánh hành chiên cai xanh mi tuong den Han Quoc Cach Lam Che 3 Mau rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm cah kho ca tram kho mia sau Quả GiẠCupcake sandwich cheese làm trứng ruốc ngon sò huyết nấu cháo quán bánh mì ngon thit bo ham hat sen bành bo luc cam Thit kho cách nấu canh nuoc dung Äრcade dinh dưỡng Miền Trung Do an chay Râu mực 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt mì trứng vịt tiềm nghe xao luon mật ong thật giả Nướng gà rau muc xao ngon đỗ gà kho xà banh bap chien công thức mì xào tôm món súp Món bánh mon oc xao làm sua chua gà luộc lá chanh Vi峄噒 Nam salad cà chua trộn tôm gia dinh Nuoc cham ngon