Canh trùng trục nấu me chua là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích và bổ sung trong thực đơn của gia đình. bữa ăn mùa thu mà được thưởng thức vị thanh mát, chua dịu của món canh trùng trục cùng với rau sống thật thích thú vô cùng. Nào cùng tham khảo các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức với Naungon.com sau đây nhé!
Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức

Món canh trùng trục nấu me chua nóng hổi sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon và hấp dẫn trong ngày gió mùa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục: 1 kg
  • Cà chua: 3 quả
  • Me: 2 quả
  • Mùng: 2 tàu
  • Hành khô, ớt
  • Rau răm, hành hoa
  • Rau sống ăn kèm
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính).

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm canh trùng trục nấu me chua

  • Trùng trục rửa thật sạch đem luộc chín, nhặt phần ruột và gạn lấy nước trong.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành, răm rửa thật sạch cắt nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Dọc mùng tước vỏ, ngâm nước muối và thái vát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Me cạo vỏ, hành khô băm thật nhỏ.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Phi thơm hành với dầu chiên cho cà chua vào xào cùng, nêm 1 muỗng bột nêm đậy vung cho cà chua chín mềm sau đó cho trùng trục vào xào cùng.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đổ phần nước trong vào theo lượng vừa ăn nêm gia vị vừa miệng và đun nhỏ lửa để canh khỏi trào.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Khi canh chua sôi đun thêm khoảng 2-3 phút rồi thả mùng vào đun thêm 2 phút nữa.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Cuối cùng là hành hoa, rau răm, nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa. Cho canh trùng trục ra bát.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Canh trùng trục nấu me chua là món ăn bổ dưỡng cho những ngày se lạnh bạn nhé.

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 11

Các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức phần 12

Với các bước làm canh trùng trục nấu me chua thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút thôi là các bạn có thể hoàn thành món canh này rồi! Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với canh trùng trục nấu me chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Nhà cốm xanh chả giò Lá tía tô củ cải long ga kho tuong cach lam snack cu sen An Phú an ngon kheo tay ram bap mien trung ngon bí đao hấp salad ngÃƒÆ canh bí đao rau mà cupcake ngon mít trộn sữa chua Ladyfinger canh cà rốt cach lam lap xuong xao nam cửa sổ chạo cá cà dà u canh cá lóc rau củ lam banh muffin man Chuẩn Bánh chiên Valentine canh gà cach lam mon dau om dạy nấu ăn chuối dẻo Giảm kem sữa tươi dừa canh giò heo cach lam goi xoai rau muc ăn món ngon từ dâu tằm canh khoai heo dun thêu cach lam ca ro um hanh cach lam sua dau nanh canh thịt băm Từ Thịt gà Khoai lang ngao duong lanh Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành cho lươn chien xù bánh bông lan hình hoa ngu vi chá n Bông cải trắng xào bánh cay heo rừng nướng carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và cháo tôm hàn quốc bep gà luộc sốt cayo" href="/index.php?q= cháo trắng tim heo"> cháo trắng tim heo heo Quay chè mì xào tẩy da chết làm mứt chè đậu ngự hạt sen cach nâu mon ngon gỏi đu đủ chè khoai mì Mỳ cay Thit lon kho ngải cửu cheese cake hoa quẠcocktail trái cây cách làm phở bò cuộn kim châm canh tom chua rau muongè"> cua sốt mè các món chè ngon lam chan ga ngam sa ot cha tom bao mia da heo cuộn khá Bun riêu cua các món thanh mát cach pha sua hanh nhan cac mon che làm mứt me làm bánh gối cách nấu miến ngan can he nau thit Xà banh hamburger ca hoi nuong thom thân mềm Món nau canh atiso lá dứa làm socola muc rang me làm miến lươn thế nào bot ngot lam chao ga gà cuốn rau củ càng ghẹ rang muối ớt b² cach lam muc sot me ớt bột gạo gạo nếp kem que trà i cà y gỏi bê thui gỏi cải canh thưởng suon rang mam thit heo thịt gà rim chanh cÃƒÆ chim thái nhỏ sữa chua việt quất tôm viên hấp cà ri gỏi rau muống