Canh hoa atiso nấu sườn có màu đậm, thơm, nước canh ngọt và rất mát, giúp thanh lọc cơ thể, và giải các độc tố tích tụ trong người rất tốt. Nào cùng Naungon.com tham khảo các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình sau đây nhé!
Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình

Chắc hẳn nhiều người đã biết đến công dụng của hoa atisô, vậy hôm nay hãy cùng vào bếp nấu món canh atisô với sườn cho gia đình nhé. Món canh này khi đun, hoa atisô sẽ ra màu đậm, nước dùng không trong như những món canh khác, nhưng hoa atisô rất mát.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm canh hoa atiso nấu sườn

  • 1 – 2 bông atisô
  • 300 gram sườn non
  • Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • Nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm canh hoa atiso nấu sườn bổ dưỡng

  • Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 2

  • Sườn non chặt khúc vừa ăn.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 3

  • Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 4

  • Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atisô vào nồi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 5

  • Bắc lên bếp, nấu sôi, đun đến khi sườn và hoa atisô mềm. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ thìa muối, nửa thìa hạt nêm. Đun sôi lại, bạn nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, rắc hành lá, rau mùi đã xắt nhỏ vào. Múc ra bát, dùng với cơm.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 6

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 7

Trên đây là chi tiết các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình mà chúng tôi muốn chia sẻ. Nào cùng thực hiện theo nhé! Mong các bạn thành công với món canh bổ mát cho cả nhà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot