Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
Canh xương gà nấu rau củ

Thành phần

  • 1 bộ khung xương gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ cà rốt
  • 1 ít cần tây
  • 1 củ cải trắng
  • muối
  • đường
  • hạt nêm
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Gà sau khi lọc rửa thật sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ngọt.
  • 2. Các loại rau củ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.Khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn.
  • 3. Cà rốt thái khoanh dày khoảng 1,5cm.Củ cải thái miếng vuông vừa ăn.Cần cắt khúc dài khoảng 1,5cm.
  • 4. Sau khi hầm xương gà với lửa nhỏ chừng 30 phút, bạn vớt phần xương ra, để ráo.
  • 5. Đun sôi lại nước dùng, thêm cà rốt, củ cải, khoai tây vào hầm cho mềm. Nêm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, chút hạt nêm sao cho vừa miệng. Cuối cùng cho cần vào nấu sôi lại rồi tắt lửa.
  • 6. Phần xương gà sau khi để nguội bạn có thể lọc lấy phần thịt còn sót lại, khi múc canh ra tô thêm vào ăn kèm. Rắc thêm tiêu, hành ngò, dùng nóng quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Cách làm mực cach nau che dau den nha dam phố công thức pizza Vi宄勫檼 kho đậu hũ chay Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày lam bo bánh trung thu rau câu vị bơ gà sả canh gà món canh Hằng MT phở bò bít tết các món xôi ẩm thực thế giới đùi vịt om gà kem que trà i cà y vo su nấu cháo ngao gạo nếp kẹo THIT Thịt ga ruốc sup bap cai salad hạt hồ đào mam thái đu đủ Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò thịt gà om cách làm hủ tiếu bánh cookies súp lơ banh man Cua Bi Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước làm mứt táo món ăn từ lươn cach chon cua nấu canh chua cá lóc Mi can Đông Bắc à i Cach nau lau ca Cha chay tranh Trảng banh white chocolate cá bống trứng xối thịt vịt củ quả Ăn gì cho răng trắng tự nhiên ăn táo cà quẠtúi Ga om xi dau lam chả hỗ làm bánh nướng Mềm nấu ăn gà nấu kiểu pháp Balinese hỗn Lam mam che dau do tron sua chua bánh giò ngon Cua giẠngan làm bánh mỳ bóng banana thịt heo cuộn giá đỗ Trổ tài chiên khoai tây đúng kiểu tây sinh tố vải Đậu hũ chiên mặn suon cuu nuong Cá Kho tương tôm sốt bơ Lam thach Cuon coca bầu xào sushi Dùng tom chien tia to rong bien Món Hầm già bàn tẠm Các Cho mon ngon moi ngay nha Banh tôm chiên lava BO KHO thơm Nau An hoa lan Ý Tóp mỡ kho tom dat bach hoa ngon Hai salad cã dong trộn nấm kim châm Set nau thit bo sot vang nhiệt cac mon ăn ngon nếp than trang trí nhà cửa cà thu kho Hoành thánh Mực xào Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt salad ca chua ngon