Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
Canh xương gà nấu rau củ

Thành phần

  • 1 bộ khung xương gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ cà rốt
  • 1 ít cần tây
  • 1 củ cải trắng
  • muối
  • đường
  • hạt nêm
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Gà sau khi lọc rửa thật sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ngọt.
  • 2. Các loại rau củ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.Khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn.
  • 3. Cà rốt thái khoanh dày khoảng 1,5cm.Củ cải thái miếng vuông vừa ăn.Cần cắt khúc dài khoảng 1,5cm.
  • 4. Sau khi hầm xương gà với lửa nhỏ chừng 30 phút, bạn vớt phần xương ra, để ráo.
  • 5. Đun sôi lại nước dùng, thêm cà rốt, củ cải, khoai tây vào hầm cho mềm. Nêm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, chút hạt nêm sao cho vừa miệng. Cuối cùng cho cần vào nấu sôi lại rồi tắt lửa.
  • 6. Phần xương gà sau khi để nguội bạn có thể lọc lấy phần thịt còn sót lại, khi múc canh ra tô thêm vào ăn kèm. Rắc thêm tiêu, hành ngò, dùng nóng quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lam bun Khoai mỡ Trà i Cay Ng canh đậu hủ Nặn đất sét trở sườn om mật ong bò xào thơm dưa leo Món xốt cach lam sa te ot canh ga nuong chia sẻ bánh gato ga kho kieu han quoc chè vỏ cam đậu xanh mon cà cách lam sung muối Cá chép nước trái cây mụn da cách làm gấp túi đựng quà cách làm cocktail đào quán ăn mậu dịch canh bo nau khe ngon mang muoi chua bột nêm long ga kho tuong trai cay tuoi cham chocolate crawfish bo cau ham Tôm xào sinh tố cà phê che bien mon an ngon Mon Khai vi cách làm bánh mì tươi củ năng nấu nước mía Lau Thai công thức salad bạch tuộc cÃƒÆ nuc xôi 3 màu đậu xanh Sinh to dau cach lam cac mon che Cong bo tai chanh tron goi mướp xào Bánh canh hẹ ở Phú Yên Bùn riêu chay Lẩu vit canh khổ qua kem chocolate cach nau sua hat sen Bắc Kinh bánh xếp đào thịt ba rọi kho bánh plan bằng lò vi sóng kem dứa bi quyet lam ga quay lái bap ngon banh xèo tủ Canh cà thập cẩm ca cuon dạ dày hầm Ảo kho quẹt rau củ Tết Việt luôn có hương vị rất riêng lam kim chi ngon banh bao chay bắp xào thập cẩm Cốm dẹp banh pía cách làm thạch trứng banh troi phong thuy Doc mung Chan gÃƒÆ mon pho cuon nem nuong bánh mì cafe công thức nước ép chanh leo mứt tắc nuong thit Mon Chinh đặc sản Bong lan ot ngot nhoi thit ngon bánh dan xào ngó sen cach lam ot ĂN VẶT cách nau che dau xanh kem sô cô la xối cach lam banh mi khoai lang bo ham cu sen Ä áº¹p Bún bo nấu lẩu gà kiểu mới Thanh banh trang ngon dau hu don thit ngon lam mi can xao sa ot bún riêu mo hanh bot làm bánh troi cua chien gion thuc don mon ngon ha noi Lòng bò Banh khoai tay cach nau thit ba chi kho trung cut ngon mÃƒÆ chat cac mon nau hoành cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không mochi nhan hoa qua món ngon từ cá cơm gà kho sả