Cách nấu canh trứng đậu cà chua là món canh có hương vị nhẹ nhàng và giản đơn nhưng lại rất dễ dàng để kết hợp cùng những món ăn mặn
Cách nấu canh trứng cà chua đậu phụ thanh mát

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu phụ: 1 thanh
+ Trứng gà: 1 quả
+ Cà chua: 1 quả
+ Thì là: 1 mớ nhỏ
+ Gia vị: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), nước mắm
+ Hành lá: 2 cọng
+ Hành tím: 1 củ
+ dầu chiên: 2 thìa

Cách nấu canh trứng cà chua đậu phụ thanh mát

Hướng dẫn cách làm: canh trứng đậu cà chua

– Sau khi rửa thật sạch ta đem thái cà chua dạng múi cam.

– Hành tím đập dập, băm thật nhỏ.

– Hành lá + thì là nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Đập trứng ra bát, đánh tan.

– Đậu phụ thái hạt lựu nhỏ.

– Phi thơm hành khô thì cho cà chua vào đảo đều.

– Khi cà chua mềm thì chế vào 1 lít nước và nấu sôi.

– nêm một ít bột nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm rồi cho đậu vào.

– Nấu sôi lại thì cho trứng vào, quấy nhẹ và để lửa nhỏ, nấu sôi lên thì cho hành và thì là vào là dùng được.

Cách nấu canh trứng đậu cà chua không chỉ dễ ăn, dễ làm mà còn có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, đảm bảo đúng các tiêu chí ngon-bổ-rẻ-dễ chế biến.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ quムnâu ân bảo quản quả bơ ăn vặt ngheu hap sake ngon hến xào su su cá thu sốt me món chiên Hằng MT nui xào trứng cach lam banh gung cach uop suon nuong lo lắng Nau An mạch mien nam mực xào sả ớt Mực xào sả ớt nấm đùi gà xào thịt bò thịt ba chỉ kho dừa trứng tráng kiểu Pháp trang trí bàn tiệc cách làm kem dừa chà khoai tà y banh flan dua thom ngon thịt gà xào gừng cay gio song boc trung cut cach muoi hanh bánh mỳ nướng bơ cach lam lau nam hoạt động Mẹo Vặt uc Gà TRỨNG Trung Hoa cách làm đậu phụ cuốn lá lốt danh cach nau che thap cam thay tom xoai xanh mùa rét bánh bông lan nướng nuoc thanh tra canh cá chép già ng các món xào ngon cá cơm kho khô gà xào cay kem rán xù cach lam quay thung Phần Kem trungf="/index.php?q=nau xoi vo">nau xoi vo chạo cá Day Nau An bo kho cham banh mi các cách chế biến tôm ca nương NHÂT cat lam dau hu sot dau hao cuốn kho cà chim khâu nep cam sua chua rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bữa trưa sườn non mắm ruốc the lau gÃ Æ thịt kho nước tương mon sinh to ngon tom thit bam Nên nuoc cot ga tự may ví cầm tay cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm chè bắp hột Nướng banh mi pho mai ngon gỏi dưa chuột tai heo cá cá ngừ nước dừa kho bánh trứng chiên mà hen cách làm mì jajang bánh amaretti mon ngon tu matcha tứ Banh nep deo công thức làm bánh bao xop Thịt Gà nau ca ri Bổ máu bún bò Huế cac mon an bo duong hùm salad khoai thời sushi chien ngon chè hạt sen long nhãn cach lam spaghetti bún ma món chiên Súp lơ xào tôm Æ á p ruốc rau trộn Mon banh ngon ngọn goi cu sen tom thit lam gio bo cách làm quẩy salad rau củ quả nutella cach lam muc nuong bo vi ca chay che mua he lót Cach lam chả muc bánh trang Chả da heo khử mùi chao thịt bo món ngon từ hoa