Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh tôm rong biển

Rong biển mát mát, tôm thơm vị đặc trưng, cà rốt, cải ngồng giòn giòn, đậu hũ thi bùi bùi, nói chung là món canh tổng hòa đầy đủ hương vị rồi đó, đây là món ngon bổ dưỡng trong thời tiết nóng nực dạo gần đây, cá mẹ hãy bổ sung vào thực đơn
Canh tôm rong biển

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú tươi (bóc vỏ): 100g
  • Đậu hũ non: 1 miếng
  • Rong biển khô (Wakame): 2M
  • Cà rốt: 20g
  • Cải ngồng: 100g
  • Gia vị nêm sẵn
  • Gừng, tiêu
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, chừa đuôi, rửa thật sạch. Ướp 1/2M hạt nêm Aji-ngon®.– Đậu hũ cắt miếng vuông cạnh 1cm. Rong biển rửa thật sạch, ngâm nở, vớt để ráo.– Cải ngồng cắt khúc 4cm. Cà rốt cắt sợi. Gừng cắt sợi.

2. Cách thực hiện:

Đun sôi 1 lít nước, cho gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Canh rau củ vào và nấu tan gia vị, thêm gừng cắt sợi. Tiếp tục cho tôm, cà rốt, cải ngồng và đậu hũ vào nấu sôi, cho rong biển vào đảo nhanh. Tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu.

Mách nhỏ

– Rong biển có mùi đặc trưng của biển, có thể kết hợp với gừng giúp món ăn thêm ngon.

– Cho rong biển vào sau cùng để giữ độ giòn, tránh bị mềm nhũn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm hành phi mỹ hoc nau an ngon vịt quay che nep cam thịy Xi trà gừng bong cai tron mayon ngon KHO TAU Bánh kem bo nuong cay 擦日 bi do don thit hap sườn xào chay lam banh gato bup be cach lam cha ca chay mon banh caramen cách làm mì bò ngon mang kho Mùa Hè canh rau má nấu tôm ăn trứng mon ăn sang bánh bao chiên banh da thit ran ĐẬu việt nam Món ăn từ nha đam Canh ngao chua canh Gà lái SẠtừ công thức chè bª Cá rô mực xào chua ngọt gà lollipop bánh bèo cach lam ghe rang me cach lam cu cai muoi mon cà ChẠca lam canh ga chien nuoc mam lan 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị lẩu chay cach nau chao cổ đậu hũ nhúng trứng chiên banh bao nhan nam mẹo làm mứt cà rốt măng tây cà kho cha com nghỉ trung cuon tom dứa dầm menu cà cÃƒÆ Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ christine hà che bot loc cam ca loc ảo xa lach thom ngon công thức làm bánh quy Cach lam goi ngo sen chay thịt gà xào phô mai day nau che dau xanh pho tai mon canh Không cải thảo Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê rau câu ca chua tôm xiên nướng tu lam banh mi cháo vịt Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ cach lam canh ngheu Món Chính he cèh trái cây Nhẹ chế biến thịt nhàm trung muoi Ếch cúc gỏi óc banh mi kep ga ran pho xao bảo eva di cho gium ban ChÃƒÆ vật mien oc kieu hoa măng xào sa tế nộm củ sắn sa te tom học xoi nep cam Chạo tôm Kho ca tram tuần rau cu ham giữ quản lý hô biến cách làm tôm chiên sù day nau an máºt hoc nau ăn hến Chè Khúc Bạch salad xà lách Mực chiên Mon lau