Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành
Canh thịt nấu nấm

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 1
Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 2

 Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm canh thịt nấu nấm kim châm:

- 150 gram thịt ba chỉ thái lát mỏng dài (Nếu ngại mỡ, bạn có thể thay thế bằng thịt nạc nhé!)

- 50 gram nấm kim châm (nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho sạch)

- Vài cọng hành lá

- 1 gói súp thịt

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 4
Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 5

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 6

Đặt nồi nước đủ ngập thịt lên bếp, thả thịt vào luộc chín trong khoảng 10 giây rồi vớt ra. Bước này giúp nước canh khi thành phẩm trong và thơm hơn, thịt cũng săn và không có mùi gây nồng. Thêm vào đó, do thịt lợn bây giờ nuôi công nghiệp nhiều thì bước này cũng giúp bạn loại bỏ bớt những chất có hại trong thịt.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 7

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 8

Đặt nồi nước khác lên bếp (khoảng 750ml nước), chế gói súp thịt vào, khuấy đều cho đến khi súp hoàn toàn tan chảy.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 9

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 10

Thả nấm và thịt bò vào. Đun sôi thì tắt lửa.

 Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 11

Múc canh ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt. Ăn nóng.


Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 12

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt đã thái lát mỏng dài, lại được luộc trước nên không cần thời gian đun nấu nhiều. Nấm kim châm cũng vừa chín tới giữ được toàn vẹn độ giòn ngọt.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 13

Vì dùng gói súp thịt nên bạn không cần phải thêm bất kỳ gia vị nào vào canh nữa. Nước canh trong, thơm mà lại đậm đà vừa miệng. Thỉnh thoảng, hãy làm mới vị canh khi thay thịt lợn bằng thịt bò. Thịt bò thì quá hợp với nấm rồi, canh ngon, giòn mà lại thanh mát.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt nấu nấm này nhé!


Thay vì dùng thịt, nấu canh nấm với huyết heo cũng mát lành mà không kém phần bổ dưỡng cho cả nhà!Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món làm nhanh món ăn từ thịt heo nấm kim châm

cơm nắm hình doraemon cach lam mi tron han quoc cach lam trung cut chien xu sot me bò cuốn lá tía tô Sà Šxoi thit hon ng huong dan naurà xanh Sữa chua lan">Nau An Ngonnam ngonD943" href="/index.php?q=Nhớ hương bánh thuẩn bánh in">Nhớ hương bánh thuẩn bánh in tranh mon ga quay sot ngu vi dimsum tôm xoi xoai dau xanh thom gà trộn bun tom ha noi lẩu nấm hải sản Miền Nam gốm Miền Trung canh moc xoi thit Nấm rơm đậu đũa xào tôm thịt bằm Salad Dam Muc hap xoi thap cam tra bong cuc ky tu banh chocolate ca rot ngon bun tom rau can Nau An Ngon xoi xoai dau xanh ngon cách làm rạm rang me làm bánh mì cach lam banh kem black forest Món Chính xoi xoai dau xanh Muối dưa chua đổi món cuối tuần xoi sen thom ngon Christine Hà bun tom thom ngon xoi xeo mien bac Bùn chua la Malaysia xoi sau rieng nuoc cot dua nem lui xoi vo hat sen xúc?q=bữa cơm chiều">bữa cơm chiều ựng goi nam ga xe xoi sau rieng ngon Nướng xoi vi ngon xoi vang malaysia ngon các món xào beefsteak an cung khoai tay xoi vang kieu malaysia xoi nhan trung muoi va thit Muối Chua mỳ ý nghêu xoi sau rieng kieu thai mam thai chay ngon canh ga nau gung xoi man hap dan nuoc chanh hoa hong che hat sen long nhan ngon xoi ngam nuoc dua ngon Nấu Phở day nâu an yếm xoi vang thom ngon bánh quy hình tròn bun tuoi cha nuong Ha Noi xoi com thạch trái cây bánh mỳ xoi nep than cÃƒÆ chua Mực nấu chè khoai đọc xoi mit thom thom xoi mit la dua ngon mắc xoi khuc man ngon bánh gạo sốt sườn xoi nep than cu sen mi kho xa xiu sốt cá diêu hồng CƠM bun xao ngu sac ngon xoi ngon xoi gac muoi vung thom xoi khuc trung muoi Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối cach lam mon thit ga xây dựng mắm cay Dân dã bánh tai vạc xoi ngam nuoc dua cà nuong salad mồng tơi xoi me den thom ngon com ga tay cam ngon xoi gac tron dua soi ngon thu lon may vã xoi ga xe vịt nấu dứa vòng 1 chảy xệ bun xao rau cần xôi vị xoi mit dua ngon cách làm khoai lang chiên bơ xây xoi nep than dau xanh bí quyết món thịt luộc ngon