Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành
Canh thịt nấu nấm

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 1
Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 2

 Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm canh thịt nấu nấm kim châm:

- 150 gram thịt ba chỉ thái lát mỏng dài (Nếu ngại mỡ, bạn có thể thay thế bằng thịt nạc nhé!)

- 50 gram nấm kim châm (nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho sạch)

- Vài cọng hành lá

- 1 gói súp thịt

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 4
Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 5

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 6

Đặt nồi nước đủ ngập thịt lên bếp, thả thịt vào luộc chín trong khoảng 10 giây rồi vớt ra. Bước này giúp nước canh khi thành phẩm trong và thơm hơn, thịt cũng săn và không có mùi gây nồng. Thêm vào đó, do thịt lợn bây giờ nuôi công nghiệp nhiều thì bước này cũng giúp bạn loại bỏ bớt những chất có hại trong thịt.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 7

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 8

Đặt nồi nước khác lên bếp (khoảng 750ml nước), chế gói súp thịt vào, khuấy đều cho đến khi súp hoàn toàn tan chảy.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 9

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 10

Thả nấm và thịt bò vào. Đun sôi thì tắt lửa.

 Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 11

Múc canh ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt. Ăn nóng.


Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 12

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt đã thái lát mỏng dài, lại được luộc trước nên không cần thời gian đun nấu nhiều. Nấm kim châm cũng vừa chín tới giữ được toàn vẹn độ giòn ngọt.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 13

Vì dùng gói súp thịt nên bạn không cần phải thêm bất kỳ gia vị nào vào canh nữa. Nước canh trong, thơm mà lại đậm đà vừa miệng. Thỉnh thoảng, hãy làm mới vị canh khi thay thịt lợn bằng thịt bò. Thịt bò thì quá hợp với nấm rồi, canh ngon, giòn mà lại thanh mát.

Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt nấu nấm này nhé!


Thay vì dùng thịt, nấu canh nấm với huyết heo cũng mát lành mà không kém phần bổ dưỡng cho cả nhà!Canh thịt nấu nấm ngọt thơm mát lành 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món làm nhanh món ăn từ thịt heo nấm kim châm

lẩu gà ngải cứu canh tôm rau lang Canh cà chua Bắp rang bơ mì gói xào tôm khách sạn Fortuna Cà ch là m giò heo hầm giấm đen cach lam luoi heo sot gỏi rau má hướng dẫn làm mì căn Món ngon dễ làm Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị ngô chiên trang mực xào cà chua chiên bắp cá trứng Nhật công thức bắp chiên tẩm bột chiên xù Cá trứng Nhật tẩm món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng Video cách làm chocolate hình thanh xúc xúc cà há p Đồ dùng Tết 2014 nau ăn trững bot tam bot chien kho tộ ech xao la tia to ca ri cach lam bo tam bot chien chan gà hoa quẠmiến nấu mít non cải cuộn hải sản Nấm dùi gà Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa Gà nấu chao Cháo lòng Huế ngon mà rẻ Cá khô cach lam dua gop thịt xông khói cuộn cà chua bi bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì xôi xéo ngon bông cải xào bánh bí ngòi nem rán chiều những món rau xào Cánh Gà chiên 90 cách làm nước ép khế Banh canh TOM cua gio lua ngon cach lam nuoc ep khe món ngon cuối tuần hoanh thanh cuon ca hoi Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh món chả ngon nấu sốt chua ngọt Món gà ác hầm cà ch nẠu canh cà nẠu chua Cach lam banh mi nuong Bà bẠu cà tím món chiên chiên giòn món ăn banh khoai lang tim ngon Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh muối mè cach lam kẹo lạc cơm hấp bánh khúc nhân đậu xanh thịt vịt nấu cay ca nục kho Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon Ä Æ n bánh mì cuốn phô mai món ngon từ trái lê bánh cuộn vị trà xanh sandwich cuộn dâu tây gỏi bưởi tôm khô phô mai chiên Ngày Lạnh mon mien Vệ sinh an toàn thực phẩm khoai mỡ chiên bánh đa trộn gà nhồi nước tương kho bò chiên snack khoai tây cách làm sushi ba ba nau chuoi dau thịt gà băm hến súp hải sản nha đam ngó khoai nấu mẻ Ruoc Lá Sen Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối sữa chocolate thịt xào bí đao cách làm bánh gạo cach lam cang cua bach hoa măng xào lòng gà Dạy Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài phụ kiện điện thoại ếch xào sả ớt ngon sữa chua dẻo sốt đậu hũ chua cay Bùn chua rau cai ngong xao toi Bánh mận tho ap chao Đậu Hủ cách làm món gỏi bò Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà nau canh la lot mut gung Mousse sữa chua