Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt đã thái lát mỏng dài, lại được luộc trước nên không cần thời gian đun nấu nhiều. Nấm kim châm cũng vừa chín tới giữ được toàn vẹn độ giòn ngọt
Canh thịt nấu nấm kim châm thơm ngon và hấp dẫn

Bạn cần những nguyên liệu sau:

  •  150 gram thịt ba chỉ thái lát mỏng dài (Nếu ngại mỡ, bạn có thể thay thế bằng thịt nạc nhé!)
  •  50 gram nấm kim châm (nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho sạch)
  •  Vài cọng hành lá
  •  1 gói súp thịt
 món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng

Món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng.

Thực hiện:

Đặt nồi nước đủ ngập thịt lên bếp, thả thịt vào luộc chín trong khoảng 10 giây rồi vớt ra. Bước này giúp nước canh khi thành phẩm trong và thơm hơn, thịt cũng săn và không có mùi gây nồng. Thêm vào đó, do thịt lợn bây giờ nuôi công nghiệp nhiều thì bước này cũng giúp bạn loại bỏ bớt những chất có hại trong thịt.

Đặt nồi nước khác lên bếp (khoảng 750ml nước), chế gói súp thịt vào, khuấy đều cho đến khi súp hoàn toàn tan chảy.

Thả nấm và thịt bò vào. Đun sôi thì tắt lửa.

Múc canh ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt. Ăn nóng.

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt đã thái lát mỏng dài, lại được luộc trước nên không cần thời gian đun nấu nhiều. Nấm kim châm cũng vừa chín tới giữ được toàn vẹn độ giòn ngọt

Vì dùng gói súp thịt nên bạn không cần phải thêm bất kỳ gia vị nào vào canh nữa. Nước canh trong, thơm mà lại đậm đà vừa miệng. Thỉnh thoảng, hãy làm mới vị canh khi thay thịt lợn bằng thịt bò. Thịt bò thì quá hợp với nấm rồi, canh ngon, giòn mà lại thanh mát.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt nấu nấm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

banh mẠn sua gao gà nấu đậu cookbook Chao ech oreo trộn kẹo mà ngon bún măng vịt cuốn nem chay cach lam banh mi hot dog ốc xào bơ cua đồng chiên giòn cà ri chan ga nuong gà trộn banh rom cua bÃ Æ nấu xôi bằng nồi cơm điện cách muối cà pháo cua biển bap my cua xào miến bánh flan vị trà xanh hạt dẻ nướng Thit kho tieu thực phẩm cần tránh đi ngủ cupcake chuối khoai lang nấu súp nghề cupcake dâu tây lam canh mang kho cach lam mon banh nau com ga cupcake hokkaido Phó pho mai chien gion bánh flan trứng trà xanh mon ghe hap bia lau ca tương trái cà plan matcha trứng xào ớt cay chanh cupcake mè lụi quán bún tôm cách nấu canh Văn hoá nấu chua mien nau suon non ngon 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt chÃƒÆ kho cupcake mặn kem vi matcha cách nấu chè bánh flan caramel trà xanh cach lam matcha white chocolate Tuần bông cải Mẹo bảo quản một số rau củ quả nau ăn ngon răng thực phẩm sữa trà xanh cupcake vừng tết nguyên đán bun suong Du đu bo thung dâu phủ chocolate cá hồi nấu lẩu Mon Au dâu tây nhúng Keo đặc sản bánh quy mặn ð gà hấp bí đỏ dâu tằm lát bun suon vũng thanh cua xao can tay ngon canh cà chua dùng lò vi sóng làm bánh mực hấp cocktail thơm ngon trung luoc 碧海蓝天 dưa bở bánh khoái nước lèo mứt bí ngày tết cach pha cafe ngon canh vit khoai so rau muong dưa bao tư cách làm hoành thánh tap gion say kho cá hồi rán hấp táo tàu với đường phèn dưa cải xào hải sản tôm hấp trái dừa vit nuong nuong dưa chuột kem phô mai chien trung sốt nui với thịt bò nuoc si ro luu ngon tôm nấu nui Ga kho tôm nấu nui ngũ sắc sa lát dưa hấu nui xoắn nấu thịt viên cÃƒÆ ri cÃƒÆ dưa chua xào lòng đậu tương kem sữa chua ấn tượng cocktail trai cay keo cach nau banh canh tom sữa dừa Món an vạt Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 Béo dưa leo