Món canh thơm mùi thì là, nước canh ngon ngọt với thịt nạc xay, cà chua, đậu non.
Canh thịt nạc xay nấu với đậu non

ctndn-7-623532-1368134284_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt nạc xay
- Nửa hộp đậu non (150g)
- 1 quả cà chua
- Ít nhánh thì là
- Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
- Hành hương.

Cách chế biến:

- Thịt nạc xay ướp vào nửa thìa hạt nêm, nửa thìa muối, chút hạt tiêu. trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.

- Đậu non rửa thật sạch, cắt đậu non thành miếng nhỏ.

- Cà chua bổ kiểu múi cau.

- Thì là rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước, thái thành từng khúc ngắn.

- nấu nóng dầu chiên, đổ hành hương vào phi thơm, đổ thịt nạc xay vào xào chín.

- Sau đó đổ cà chua vào xào, đổ nước lạnh ngập mặt, nấu sôi.

- Thêm đậu non, khi đun lửa nhỏ để đậu non không bị nát. Nêm vào nửa thìa muối, nửa thìa nhỏ nước mắm, đợi sôi nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- tắt lửa, rắc thì là lên bề mặt nồi canh.

Thịt nạc xay ướp gia vị.

Thịt nạc xay ướp gia vị.

Cà chua bổ kiểu múi cau.

Cà chua bổ kiểu múi cau.

Thì là cắt khúc ngắn.

Thì là cắt khúc ngắn.

Cắt đậu non thành miếng nhỏ.

Cắt đậu non thành miếng nhỏ.

Sau khi tắt lửa mới rắc thì là vào.

Sau khi tắt lửa mới rắc thì là vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt lợn thịt nạc xay nấu với đậu non Canh thịt nạc xay nấu với đậu non

ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm miến xào cách làm lạc rang thịt ba chỉ quÃ Æ bap bo hap gung christine hà các món chay B脙茠脝o Lạ nộm cải canh trẻ em chẠgò xử luon lam banh donut huong que cách làm bánh phở cuốn luon om ca tim bánh flan lựu cách làm bánh donut siro man bánh ngọt nấu chè ngô cach lam banh bao cade cơm gà hội an mit non xao cay Ngất ngây trước món ngon truyền thống bo sot rau cu Ruột heo chuối xanh các món từ thịt gà cach lam nom tai heo Món nom kiểu thanh mát Cach lam banh canh tai nha hăm ram cach lam tra sua tran chau Lassi A Mực chiên bơ tỏi cach lam banh caramen Ga xao Tra sua so diep nuong pho mai cánh gà nướng sốt tẩm mè Tía nòng Món Âu rượu tốt cho sức khỏe thịt hun khói bim bim khoai lang cua chien gion cach xao cai trứng gà trộn Nau pho bo mứt chuối bánh thơm cách nấu banh canh cua Cach nấu hu tieu cÃƒÆ basa om ầu Cá nau cay tra gà nấu la gu thit bo nau sot vang 4 mª dâu xay sữa Vấn Sở vit luoc mon bun bo rau ram cach ngam chanh muoi salad cà xay mịn âmthực cocktail vải gà sốt me tự chế đồ đạc đẹp Lươn Dưỡng tu lam dau hu món ăn tốt cho tim mạch ộm