Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa ăn ngày mưa lạnh.
Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 45 gram rong biển khô

- 150 gram thịt bò

- 2 muỗng cà phê tỏi băm

- 2 muỗng cà phê xì đầu

- 1 muỗng canh dầu mè

- Muối, hạt tiêu vừa đủ

- 10 chén nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm rong biển khô trong 30 phút, rửa thật sạch từ 2-3 lần. Sau mỗi lần rửa, bóp mạnh cho sạch (như bạn nhào bột mì) và loại bỏ các muối dư thừa… Sau đó, để ráo nước, cắt thành kích cỡ vừa ăn.

Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - 1

Bước thứ hai(2): Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng cà phê xì dầu, tỏi băm và 1 nhúm hạt tiêu.

Làm nóng nồi ở nhiệt độ trên trung bình, xào thịt với dầu mè cho đến khi thịt không còn màu đỏ.

Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - 2

Bước thứ ba(3): Sau đó thêm rong biển và 1 muỗng cà phê xì dầu rồi xào trong 4-5 phút.

Thêm nước rồi đun cho đến khi sôi. Hớt bỏ bọt hoặc váng nổi lên trên mặt nồi canh rong biển thịt bò. Đậy vung và nấu sôi liu siu từ 20-30 phút cho đến khi thịt bò mềm và nước canh hơi có màu trắng đục (như màu sữa) là được.

Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - 3

Múc canh rong biển thịt bò ra bát rồi ăn nóng với cơm nhé!

Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - 4

Canh thịt bò rong biển hương vị Hàn - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với canh rong biển thịt bò!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món canh ngon món canh

mon mi tron cac mon au dua leo chua Chanh muối Các loại quả xóa sạch nốt ruồi CÃÆu thịt chiên chả giò nhân thịt heo Ngô nướng mỡ hành thơm lan tỏa góc Tep pha cách làm bánh bo làm bánh quy Cánh gà chiên Tiet lam banh kem Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ bun ca loc ngon rửa trộn tôm hấp ca loc kho cach lam le tron thit ga cuộn mẹo làm nước chanh dây ngon cơm Ý chè dừa gio heo kho tau bánh pancake canh rau củ ăn chay bo mau bông cải chiên Hanh nau ăn mùa đông Rau cần bổ máu ghế Nước cham xoai ngam thoà Mèn mén Má ¹ Phóng chè nấu từ đậu xanh canh chua thịt bò nấu khế cá nấu dấm Rưng rưng nỗi nhớ cơm nhà Trái chay TÃƒÆ mon bun ca ro Điêu măng ớt Đồng Mỏ Thịt ếch chả giò rau bot Quả nom ga Món Y kho thịt bò ngũ vị nhãn khô Chè sen nhãn khô trung quoc món ngon dân dã gói cuốn World Cup 2014 canh thiên lý Hu tieu bò kho dưa leo nhòi thịt gỏi khổ qua bún húê mien tron bếp ca chua Cach kho thit Lon bÃƒÆ bÃƒÆ 沙拉 Châu chấu rang chà là chả giò rế canh chua cach lam rau cau giảm cholesterol mien luon chay tron dang Cach nau xoi mặn nem cà quẠgiải khát mùa hè Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Bố nộm mì hầm bò salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chuoi nuong sot dua thom cach nau bau luoc trung vit đông kho qua làm cach nau che dau van Bun xao Singapore om bắp bò cach do xoi ngon cach lam ca chien bo beefsteak Thơm kho đá thực đơn cơm tối gỏi bò ngon bánh su kem nhân Gà Guinea NgÃ Æ y cá viên cach lam banh flan món súp Súp lơ xanh món ngon cho bé Canh nấ Bong ngong Mẹo để dầu Ốc vú nàng nướng bơ cach lam xoi hap bi do chè gạo sữa tươi bột quế thịt cuộn đậu bắp thắp