Nếu quá bận rộn, bạn chỉ cần nấu một nồi canh này là đã đủ để ăn cùng cơm ngon lành rồi.
Canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngồi

 

canh-thit-bo-dau-phu-2443-1423456122.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt bò
- 1-2 bìa đậu
- ½ (một phần hai) quả bí ngồi
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- Gia vị, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc (loại ít cay mà cho màu đỏ đẹp), tỏi băm, hành lá.

Cách chế biến:

canh-thit-bo-dau-phu-1-9745-1423456122.j

Bước thứ nhất(1):

- Đậu phụ rửa qua nước, để ráo, cắt miếng hình bao diêm.

- Bí ngồi rửa thật sạch, thái miếng dày 0,5 - 1 cm.

- Hành tây thái múi cau.

canh-thit-bo-dau-phu-2-5560-1423456122.j

Bước thứ hai(2):

- Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, xì dầu, dầu hào và chút hạt tiêu.

canh-thit-bo-dau-phu-3-4982-1423456122.j

Bước thứ ba(3):

- Trộn gia vị cay gồm ớt bột và hành lá xắt nhỏ. Nếu không ăn cay bạn có thể bỏ qua bước này.

canh-thit-bo-dau-phu-4-1745-1423456122.j

Bước thứ tư(4):

- Xếp đậu phụ, bí ngồi, hành tây vào nồi, bên trên cùng là thịt bò đã ướp.

canh-thit-bo-dau-phu-5-6071-1423456122.j

Bước thứ năm(5):

- Đổ khoảng 3 bát con nước lọc vào nồi, bật bếp nấu sôi.

canh-thit-bo-dau-phu-6-8807-1423456123.j

Bước thứ sáu(6):

- Cho tiếp bát ớt bột và hành lá vào, nếm nêm lại cho vừa ăn, đun trong lửa nhỏ liu riu khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngồi

nau canh chua ca loc banh it sake kem đá quế May và cửa kính Trà Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi bun nem nuong ngon Cháo thịt trung chien lap xuong xiên cá nướng cach nau sua dau nanh tai nha thăn heo cuộn rau củ canh nha đam nấu thịt xôi gà ca rốt Thịt bò xào dau hu cuon la lot ngon thơm ngon miệng chè đỗ xanh hạt lựu mắm ngon cach nau che sake các làm cá ngần rim chua ngọt Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa long bo V bánh nhân chocolate thịt kho quế thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay súp óc heo với gà hoành thánh rán giòn nhìn khoai tây hoa hồng làm khoai tây hoa hồng banh mi nuong muoi ot cá hấp hồng kông súp súp bông cải trắng lê chân giò sốt cà chua công thức hoành thánh chiên kiểu mới công thức hến xúc bánh đa mð ñ mẹo kho cá chè đậu đen cach lam ga bo xoi cách làm chè sầu riêng chè sương sa hạt lựu cÃƒÆ kho ga nau rau cu bánh mỳ bơ đường salad súp lơ trộn tôm cach lam bach tuoc luoc la oi canh bầu nấu trứng làng Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng com sen com trứng gà trộn THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU món ngon dễ làm bánh Nhật mứt trái mãng cầu bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ ngành du lịch mon thit heo chien ương cha gio com đuổi cún khang canh kim chi nấu thịt bò hưỡng dẫn nấu ăn mắm chay cach nau ga sot kiwi mut bi do ngon đậu phụ sốt tứ xuyên bánh quy hai màu chả nhái sữa chua dầm đá cach lam banh lemon chua ngọt cá nướng ăn chục cái vẫn không ngán Dac San cach làm banh tôm hồ tây mon nương chè nếp khoai cao lẩu lươn hộp quà gà hầm rau củ bẠp cẠi Nem nướng Gánh tôm luộc tom chien sot dua ngon Bánh trôi ngũ sắc bún thịt Cháo định dưỡng Mi 3 Mien chả ốc bươu hấp công thức bánh mì nướng bơ đường kem chuối cach nau bun oc ngon sandwich trứng cá kèo rang tôm húng quế cach lam cha ca thu cách làm sinh tố chanh chuối bơ tẩm bột rán nướng bánh dừa luoi lon nau ca ri món vịt canh bổ nui xao rau cu sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm List Com Cua rang me bánh cuộn kem cay trái cây Cách nấu chè nem cua bể ca chua sot ca Những thực phẩm Tôn