Canh thịt bò lá lốt là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng và rất thanh mát. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách nấu canh thịt bò lá lốt thanh mát "ăn 1 muốn 1...
Cách nấu canh thịt bò lá lốt thanh mát "ăn 1 muốn 10"

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món canh này rất thanh mát và giàu dinh dưỡng.

300 gram thịt bò: rửa thật sạch và băm thật nhỏ

12 lá lốt: thái nhuyễn

2 trái cà chua: rửa thật sạch và thái múi cau

1 muỗng cà phê hành tím băm

Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt và dầu chiên.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt bò với hành băm và các gia vị muối, bột ngọt khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Phi thơm hành và xào nhanh phần thịt bò, sau đó cho vào bát riêng.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục cho cà chua vào nồi, xào nhanh và đổ nước vào, nấu đến sôi.

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho thịt bò đã xào vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đồng thời cho lá lốt thái nhuyễn vào cùng và tắt lửa.

Lúc này, bạn có thể mời cả nhà dùng bữa với món canh thơm ngát và nóng hổi rồi! 

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

200 gram thịt bò xay

1 quả cà chua

10 lá lốt

Hành khô, muối, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm canh thịt bò nấu lá lốt

Thịt bò xay đổ ra bát, nêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau.

Lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ.

Đun nóng một ít dầu chiên, phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò lại ra bát để riêng.

Dùng lại nồi đó, cho cà chua vào xào chín, đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc. Đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì cho bát thịt bò vào đun cùng, nêm gia vị lại cho hợp với khẩu vị của bạn. tắt lửa, thêm lá lốt thái nhỏ vào.

Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa ăn tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian này nhé.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ Món Bún ăn sáng khỏe đẹp Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Món ăn sáng cach lam sen xao voi tom thit tron tom ngon cá nướng nấm kim châm Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị Mẹo vặt cool Nui xao Phá Ÿ Món ăn lạ Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu bánh mì sữa bơ Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Khoai tây Kh茅o Tay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Làng Vũ Đại kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam