Canh thịt bò lá lốt là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng và rất thanh mát. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách nấu canh thịt bò lá lốt thanh mát "ăn 1 muốn 1...
Cách nấu canh thịt bò lá lốt thanh mát "ăn 1 muốn 10"

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món canh này rất thanh mát và giàu dinh dưỡng.

300 gram thịt bò: rửa thật sạch và băm thật nhỏ

12 lá lốt: thái nhuyễn

2 trái cà chua: rửa thật sạch và thái múi cau

1 muỗng cà phê hành tím băm

Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt và dầu chiên.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt bò với hành băm và các gia vị muối, bột ngọt khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Phi thơm hành và xào nhanh phần thịt bò, sau đó cho vào bát riêng.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục cho cà chua vào nồi, xào nhanh và đổ nước vào, nấu đến sôi.

Bước thứ tư(4): Khi nước sôi, cho thịt bò đã xào vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đồng thời cho lá lốt thái nhuyễn vào cùng và tắt lửa.

Lúc này, bạn có thể mời cả nhà dùng bữa với món canh thơm ngát và nóng hổi rồi! 

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

200 gram thịt bò xay

1 quả cà chua

10 lá lốt

Hành khô, muối, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm canh thịt bò nấu lá lốt

Thịt bò xay đổ ra bát, nêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút.

Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau.

Lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ.

Đun nóng một ít dầu chiên, phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò lại ra bát để riêng.

Dùng lại nồi đó, cho cà chua vào xào chín, đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc. Đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì cho bát thịt bò vào đun cùng, nêm gia vị lại cho hợp với khẩu vị của bạn. tắt lửa, thêm lá lốt thái nhỏ vào.

Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa ăn tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian này nhé.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam com rang kim chi Banh trang đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và mẹo nhỏ Mon tom Bun Bo hue khô bò miếng ay hoa quả tưới Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại hương dân nâu lâu trà nhan trung quoc lược ga canh đậu hũ thịt bò lồng mÃƒÆ ngon Cú menu dua kieu trứng vịt muốiabel" style="background-color: #898796" href="/index.php?q=banh nương">banh nương phơ Cửu Cách làm pudding cach lam toi den bang noi com dien ăn ngon ca chem lan bot sot chanh nấu ăn với lò vi sóng cach lam chuoi ngao duong tối chè bột lọc Chao gio heo Là quay chien gion Thịt ba chỉ rim cách làm món miến lươn ón Goi tom cach lam đâu hủ tôm sú chấm mù tạt Ai su su xao Mùa Hè Banh trung thu cơm thố cha que Ớt chuông món ăn dân dã xào thịt cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cupcake chocolate cach lam cách làm món chả chìa Tu hài Làm banh khoai lang mặc Hào soup rau trung cut bao gio song thom Salad trà bẠc hà lass="label" style="background-color: #BEC648" href="/index.php?q=tuyệt chiêu">tuyệt chiêu Salad rau củ chan gio ham thuoc bac ngải cứu Hết cach nau xoi cà ro Cách làm thịt bò Bánh Kem gỏi xoài salad gà làm burger phã å Mam tep kẽm Banh Canh ca kho thịt ba dau hu trang suon nuong ngu vi chuÃƒÆ bún đậu mắm tôm nấu canh hẹ nổi tiếng Hộp cơm trưa Nhật Bản mắt nem cuốn chay mon cà cà đùi vịt om bot chien gion bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm cach lam da heo tron banh trang mon ga nau sa ngon Những quán bò đông khách ở Sài Gòn kem whipping vani Ham canh gà nướng Ăn Chơi cach nâu che trôi nuơc làm hành phi Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua dua kieu hơn banh nuong thom ngon tái chế chai lọ tự chế món tây bánh cổng Cách làm bánh kem Ếch lan Ổi cung nước dừa thit luoc cuon nhụ bèo xao rau gà nướng sả nep than sữa chua hoc cach lam xôi chiên Món thịt bò nau che Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo