Cách nấu canh thịt bò cà chua cũng giống như cách nấu các món canh giản đơn khác như: canh cá cà chua, canh thịt viên cà chua và với món canh thịt bò
Cách nấu canh thịt bò cà chua ngon bổ và rất dễ làm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 200g
+ Cà chua: 3 quả
+ Hành khô, sả
+ Rau mùi, hành lá, rau răm
+ Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, muối ăn.

Cách nấu canh thịt bò cà chua ngon bổ và rất dễ làm

Cách nấu canh thịt bò cà chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mua về mang đi rửa thật sạch, vớt ra để ráo nước rồi cho thịt bò vào trong máy xay, rồi tiến hành xay cho thật nhuyễn.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào bát ướp cùng với chút gia vị trong chừng 15 phút cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Sơ chế hành sả, cà chua

  • Hành khô bạn bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Hành lá, rau mùi và rau răm bạn nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ, bỏ ra một cái bát riêng.
  • Sả bạn mang đi rửa thật sạch, tước bỏ hết phần sơ, lấy dao đập dập rồi dùng dao xắt nhỏ.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, thái múi cau.

Bước thứ ba(3): Nấu canh thịt bò cà chua

  • Đầu tiên bạn cho sả băm thật nhỏ vào nồi, nấu sôi cùng với 300ml nước, sau đó đổ nước ra bát, để riêng.
  • Sau đó bạn phi thơm hành khô băm thật nhỏ cùng với dầu chiên sau đó cho tiếp cà chua vào chảo, dùng đũa xào chín, tiếp tục bạn cho nước sả vừa nấu vào nấu sôi, nếm nêm lại các loại gia vị sao cho vừa ăn.
  • Cuối cùng bạn cho thịt bò vào nồi nấu sôi chừng 5 phút thì múc canh ra bát tô, rắc chút hành lá, rau răm và rau mùi xắt nhỏ lên trên và thưởng thức nhé.

Canh thịt bò cà chua sẽ là một tuyệt phẩm ẩm thực độc đáo, giản đơn và hấp dẫn nhất dành cho người bận rộn đấy. Món canh không cần những bước biến tấu cầu kì chỉ với các thao tác giản đơn, nhanh chóng bạn có ngay bát canh chua ngọt giàu dưỡng chất cho thực đơn hàng ngày rồi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm Sua dau nanh chè khoai dẻo mu a he cach nau che bươi cách làm súp cua kem tra thom ngon mon ngon tu vit xiem tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt sa te cay nong cach lam heo quay ga nuong cherry coke banh là trứng chiên xúc xích tu lanh cánh gà chiên giòn Cách lam banh tiểu canh chua cá bánh tết lam sinh to chuoi banh dau tay cach lam banh duc man ngon Kem xoai sườn ram mắm tỏi Ca kho món bún mắm mi xao hai san Món bánh mì chay món chay Giang Vũ Hào bún dọc mùng trứng bách thảo Đậu phụ non hấp sa lát cà chua đúng che nep cacao cong thuc nau chao dinh duong làm tương Long ga ram bắp chậu cây độc đáo bánh gạo dạ dày xào pho gà Ca kho rieng nau thit ngon bánh bao chỉ đậu xanh bún riêu bề bề Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc lẩu cá kèo cà chay thưởng thức món canh chua cá cóc khoai tây trộn cá hồi khoai mi chiên dứa kho sườn hấp tôm với trứng Nên răng cupcake nhung do cach lam banh bong lan trứng muối lá hệ món Tết khô bò Tết Hằng MT bóng rổ Bánh bèo Đà Nẵng cà loc xao truffles cach lam banh cuon khi rau cu qua /a> Tự làm bánh bao Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc công thức nấu ăn xào thịt các món cơm chiên tự may áo Quà trai cay sua chua cho be CÃƒÆ kho tương đen nộm bắp cải cá kho cà chua kem vani luå å ç những người kiêng ăn hải sản donut trà xanh Mon canh com suon cot let hạt sen Cách nấu phở gà hành tỏi bun tron ga banh quy bo ngon che ba mau ngon ram bap ngon nấm kim châm Xôi dau xanh nuoc cot dua chan canh kho qua cách làm bánh tráng nướng món ngon từ cá lóc qua đu đu Canh gà Dua Leo xao Thỏ Ẫm thực rau cu qua mứt chà là nướng Mì kim chi Bánh ngọt Pháp chè gải nhiệt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cá chiên gừng tỏi Mẹo ngâm thực phẩm khô mực xào cách muop xao toi ngon thịt bò hầm bèo hành khô Cá mú Gạo rau cu qua món ăn hàn