Cách nấu canh thịt bò cà chua cũng giống như cách nấu các món canh giản đơn khác như: canh cá cà chua, canh thịt viên cà chua và với món canh thịt bò
Cách nấu canh thịt bò cà chua ngon bổ và rất dễ làm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 200g
+ Cà chua: 3 quả
+ Hành khô, sả
+ Rau mùi, hành lá, rau răm
+ Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, muối ăn.

Cách nấu canh thịt bò cà chua ngon bổ và rất dễ làm

Cách nấu canh thịt bò cà chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mua về mang đi rửa thật sạch, vớt ra để ráo nước rồi cho thịt bò vào trong máy xay, rồi tiến hành xay cho thật nhuyễn.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào bát ướp cùng với chút gia vị trong chừng 15 phút cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Sơ chế hành sả, cà chua

  • Hành khô bạn bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Hành lá, rau mùi và rau răm bạn nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ, bỏ ra một cái bát riêng.
  • Sả bạn mang đi rửa thật sạch, tước bỏ hết phần sơ, lấy dao đập dập rồi dùng dao xắt nhỏ.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, thái múi cau.

Bước thứ ba(3): Nấu canh thịt bò cà chua

  • Đầu tiên bạn cho sả băm thật nhỏ vào nồi, nấu sôi cùng với 300ml nước, sau đó đổ nước ra bát, để riêng.
  • Sau đó bạn phi thơm hành khô băm thật nhỏ cùng với dầu chiên sau đó cho tiếp cà chua vào chảo, dùng đũa xào chín, tiếp tục bạn cho nước sả vừa nấu vào nấu sôi, nếm nêm lại các loại gia vị sao cho vừa ăn.
  • Cuối cùng bạn cho thịt bò vào nồi nấu sôi chừng 5 phút thì múc canh ra bát tô, rắc chút hành lá, rau răm và rau mùi xắt nhỏ lên trên và thưởng thức nhé.

Canh thịt bò cà chua sẽ là một tuyệt phẩm ẩm thực độc đáo, giản đơn và hấp dẫn nhất dành cho người bận rộn đấy. Món canh không cần những bước biến tấu cầu kì chỉ với các thao tác giản đơn, nhanh chóng bạn có ngay bát canh chua ngọt giàu dưỡng chất cho thực đơn hàng ngày rồi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Phèo ca phao muoi ngon Suôn xao chua ngot lam chim cut nuong Cách làm chuối chiên dừa nau rau cau Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí ech xao lăn Pháo Pudding chuối Mon cháo Canh gà nấu nấm Phùng chảo Món ăn ngày hè 7 Món ăn ngày tết nấu xôi sắn Món Việt Nam mon măng nhồi thịt Món nom chuyện Món hoa Mam chua Mon an Thanh nhiet y Mo sấu om thịt ba chỉ May vÃƒÆ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội cach lam xuc xich duc Nui xaou lau lươn">cach nau lau lươn CÃƒÆ Kho tây ninh Nhúng Phạm Bằng mon cHIEN Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm nhã?q=Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm">Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach lam banh cookie chocolate MV Người Châu Á ăn n Món ăn giải nhiệt mùa hè Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot Sữa chua mít" href="/index.php?q=Món ăn vặt Hà nội">Món ăn vặt Hà nội Mỳ Italy Nấu bùn riêu bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ Món Bún ăn sáng khỏe đẹp Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Món ăn sáng cach lam sen xao voi tom thit tron tom ngon cá nướng nấm kim châm Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị Mẹo vặt cool Nui xao Phá Ÿ Món ăn lạ Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu bánh mì sữa bơ Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang