Chỉ vài thao tác giản đơn bạn đã có ngay món canh thiên ly nấu sò điệp ngọt mát. Mong bạn sẽ có phút giây ngon miệng với món canh thiên lý nấu sò điệp này
Canh thiên lý nấu sò điệp, sò điệp nấu hoa thiên lý ngon bổ dưỡng

Sò điệp là một loại hải sản có mùi thơm đặc trưng và dai, tính mát, không độc và được dùng để chế biến rất nhiều món ngon khác nhau, đặc biệt là những món khai vị. Hôm nay, từ nguyên liệu hải sản này, Ẩm thực gia đình giới thiệu tới các bạn món canh thiên lý nấu sò điệp vừa ngon vừa mát, cực dễ ăn mà còn rất tốt cho phụ nữ mang thai đấy nhé.

canh thiên lý nấu sò điệp canh thiên lý nấu sò điệp Canh thiên lý nấu sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè canh thien ly nau so diep

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh thiên lý nấu sò điệp:

  • 100 gam sò điệp
  • 100 gam hoa thiên lý
  • 1 củ hành tím
  • 1 ít hành lá, mùi tàu
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, bột canh, hạt tiêu.
  • Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 50 gam giò sống để nấu cùng.

Các bước thực hiện món canh thiên lý nấu sò điệp:

  1. Sò điệp bạn mang rửa thật sạch, để ráo, tách lấy phần thịt sò.Hoa thiên lý: Bạn đem nhặt và loại bỏ những phần bị úa hoặc hỏng rồi đem rửa thật sạch và vớt ra để ráo.Hành tím: Bóc vỏ, xắt mỏng hoặc đập dập.

    Hành lá, rau mùi: Nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
    hoa thiên lý canh thiên lý nấu sò điệp Canh thiên lý nấu sò điệp thơm mát, bổ dưỡng cho ngày hè hoa thien ly

  2. Làm nóng một chút dầu chiên, cho hành tím vào phi thơm rồi chế khoảng 2 bát nước vào. Đun sôi và cho sò điệp cộng với chút bột canh, hạt nêm, nước mắm.
  3. Đun sôi lại, tiếp đến là cho hoa thiên lý  và nấu cho canh sôi lại là được, bạn nhớ nêm thêm chút hạt tiêu để canh được ngon và thơm hơn nhé.
  4. tắt lửa, múc canh thiên lý nấu sò điệp ra bát và bày trí với 1 ít hành lá, rau mùi.- Nếu muốn sò điệp có vị đặm và thơm hơn, bạn có thể xào qua sò điệp với hành tím cho săn lại và trút ra bát. Nấu canh sôi rồi mới cho sò điệp + hoa thiên lý vào.
    – Nếu sử dụng giò sống, bạn trộn giò sống với chút hành khô, nêm thêm ít bột canh + hạt nêm vừa đủ, vo viên nhỏ và cho vào cùng sò điệp nhé.

Cuối cùng là múc ra bát và thưởng thức, không cầu kỳ và tốn thời gian mà bạn vẫn có món canh ngon, ngọt mát dành cho cả gia đình. Món canh này không chỉ với tác dụng giúp giảm mệt mỏi, ngủ ngon giấc mà còn kèm các giá trị dinh dưỡng: Đạm, kẽm, các vitamin C, B1,B2, tiền vitamin A. Đặc biệt món canh thiên lý nấu sò điệp chứa 1 lượng lớn Canxi, Protein, Glucid và Sắt lớn giúp cho bà bầu luôn khỏe mạnh trong suốt thai kì.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số món canh hấp dẫn khác như món canh hến nấu khế.

Mong các bạn thành công và có thêm thật nhiều món ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach an hat chia cach lam ca kho rieng cua chien gion cach kho ca chep ngonim chi"> canh giò heo kim chi sinh tố hỗn hợp dạy con về tết nướng thịt ngon cách nấu xôi ngô cách nấu chè dau hu trang cach lam ca nuong muoi cÃƒÆ hÃƒÆ Tép biển scones cuộnach lam bun suon bo chua cay">cach lam bun suon bo chua cay xào miến Banh mi o GIà cach lam bun tom nuong Nau chao long tên gà kho cay mam ca thu chung ngon cach lam ca ri tom gỏi xoài thịt bò cach lam ca chien xu sot me kho ca com thom ngon cach che bien nem nuongindex.php?q=Pha">Pha thit bo nau la lom Mì xào cach lam banh muffin ca timón thịt ba chỉ ngon cà ran xoai xanh cach lam ca ri hai san khoai bánh pancake khoai tây banh khoai chien cach lam bo xao mong co bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm cach lam bun ngan cach lam ca dut lo ngon bánh chuối vị dừa cach lam ca kho rieng ngon cach lam bun tom cach lam rau cu kho thap cam cach lam bun thang canh cá mú cach lam bun thit xao tim xào Bo vo vien khônga>ưa trộn chua cay cach lam mi udon nhat ban cá loc nướng riềng cach lam bo tai chanh hủ tíu nam vang Gà chien ca trung chien gion cách làm sữa chua phô mai củ cải muối cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate cach lam Ca ri An Do soup bông cải hình mèo kitty cach lam ca loc hap bau Khoai tay Bánh da lợn bánh xèo cá hồi ca trach cach che b Món Hapho">nấm kho banh bao nhan thit gan xao đặc mon ngon cuoi tuan dưa muối ca ri muc salad cà chua tôm mô hình ca ri ga nong hoi hai san nuong sa te cach lam banh mi trang mem hat de nhoi ga ngon cach lam ca chep nau mang cupcake kem tươi ca ri ga canh thịt cach lam banh duc tom thit hải sản xào chua ngọt CÃƒÆ Kho cá kho cà chua cach la ca nuc kho nuoc dua Thứ banh serradura ngon cach goi banh tet ngon hướng dẫn làm bánh pizza giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach lam ca chien Bò khô dưa món ngũ sắc Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội cách tỉa con công thit bo nau ruou vang không món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm cach lam ca chep kho to bánh kem chua ngọt sườn nấu thân atiso cach lam banh donuts mon giam can công thức phở xào Bún ga cach kho ca ngon CHA sổ ca tim sot thit ngon khuyên tai cach lam đâu hủ hoa chuối chiên giòn mon suon heo chien cach chien ca ngon lam banh chocolate tra xanh canh chua cà ca tim sot thit món ăn kiểu pháp làm bánh bèo ngon Muối tôm tây ninh nầu ca ri tom nong hoi cach lam ca bung banh mi oc que dưa leo trộn giá món cá thu cach lam banh deo dau xanh nộm dưa leo thịt gà cach nau xoi lac cach kho ca basa