Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh thiên lý nấu cá ba sa

Vào những ngày nắng nóng, bát canh thiên lý nấu cá ba sa rất ngọt mát bởi có vị thơm nhẹ của hoa và vị ngọt của cá. Đây là một trong những món ăn giải nhiệt ngon và dễ nấu.
Canh thiên lý nấu cá ba sa

Thành phần

  • 300 g cá ba sa
  • 200 g hoa thiên lý
  • 1 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp dầu chiên
  • 500 ml nước dùng cá

Hướng dẫn

  • 1. Cá ba sa làm sạch, xắt khoanh vừa ăn, dày khoảng 2cm. Ướp cá với muối, tiêu, hạt nêm, đường trước cho thấm.
  • 2. Hoa thiên lý nhặt bỏ cọng và lá già, rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  • 3. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.Cà chua xắt múi cau.
  • 4. Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho nước dùng vào nấu sôi, cho cá và cà chua vào nấu sôi kĩ, cho thiên lý vào.nếm nêm gia vị vừa ăn. Nhắc xuống.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nấm nhồi thịt sốt cà chua chao bo cau Hạn bánh kem Cất đồ 膼岷璵 c º xôi đám hỏi cưới Đồng mien tron ot da lat Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Núm cach lam ca ri bong cai ngon cu cai om voi thit bo Món ca kho banh trang tron cach nau ga ac chung tam that tráng cach lam mi xào cach luoc rau Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc món ngao ngon cơm rang cá hồi canh cà chua nấu nấm Thực lam kem dau den mÃƒÆ i mùa đông Chả dông đặc sản Phú Yên lam banh da lon the nao gỏi tôm trộn ngồng cải xào thịt gà kho đậu tương bữa sáng ngon đế Ga kho gung 盻芯 cà ri vịt Bánh gio Nét đặc trưng của người dân món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau tôm xào thập cẩm ngon bơ xào hột gà công thức bánh mì bơ tỏi dim sum tôm cơm vắt khô cá dứa ích mon nhau ngon cuốn diếp hムo chân giò nấu hạt sen Thịt trâu khô Tây Bắc ngon Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản cá chiên xù cách pha trà chanh Mực tươi hấp ngon đẳng cấp Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone Cach ngam sau ngon duong gA bo xoi dao hội nước dùng mien tim ga thit cuu nuong che bot loc cach nau canh khoai chay che banh trứng ốp om thịt ba rọi chiên nước mắm rau muống trộn vừng bo nau rau cu Củ sen hạt sen bò sốt vang miếng nước chấm nem rán sinh to dau cach lam suon non nuong ngu vi món ngon ngày Tết giải nhiệm Trương Lệ mứt tép bưởi dua cà Cach lam pate tò lau gan ca ngon nha Chi Vi ca cach lam mut chum ruot lam thit kho bánh xèo cá hồi sinh tố quít Lẩu gà Ba Cún lòng thả Gan gà ThÃƒÆ ch thịt gà sốt thịt gà nướng mật ong đậu rồng canh dưa cải kinh nghiệm nhồi Bánh men vô chỉ Ngã cài Gà ác sữa chanh mat ong nước mát mang thit ga thom ngon marshmallow bánh mì vùng miền bánh trứng nhồi thịt mon nghe xao rau que