Trong những ngày hè nóng bức, tô canh tép đồng nấu khế cùng bát cà pháo sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thi vị hơn rất nhiều.

	Canh tép đồng nấu khế

Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tép đồng - 3 quả khế chua - 2 quả  cà chua chín - Hành lá, lá lốt - 1 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê đường
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
Cách chế biến: - Tép đồng nhặt và rửa thật sạch, xóc đều tép với nhúm muối nhỏ. - Khế chua gọt bỏ phần rìa, thái lát ngang quả. Cà chua bỏ vỏ, thái múi cau. Lá lốt và hành lá xắt nhỏ, phần đầu trắng để nguyên.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
-  Bắc nồi lên bếp cho dầu vào phi thơm hành tím băm thật nhỏ, trút phần tép vào. Sau đó cho cà chua và tiếp đó là khế vào xào sơ.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
- Đổ 1400ml nước vào nồi, nêm thêm vào nồi 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè
- Khi canh sôi đều thì tắt lửa, cho hành lá và lá lốt đã thái ở trên cùng vài lát ớt tươi vào. Múc canh ra tô, dùng nóng.
Canh tép đồng nấu khế 'đưa cơm' ngày hè

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh tép, canh chua, khế, món canh, Hằng MT

gia vị che dua snack nau che vai đá bào dâu tây canh bí xanh tôm thịt cach lam banh bi do jambon bánh mì ngọt sườn non kho cay ba ba cach nâu món bò kho salad Quan ao qua sang mon an viet nam bánh nhúng chiên vÃƒÆ cach lam gia do NUI mì ý trộn đà điểu phô mai Giáng Sinh món Tây lão hóa cá nướng sả nghệ trở mon dau hu sot ngon bắp chuối cach lam trung boc khoai tay nuong long dao đuôi bò Pho cach nău mi quang cach lam mien tron kieu han à muc xao man Làm Bánh xeo Món Bánh che cu sen bo luong mùa thu Lòng Thit de Xao LAN cach lam pate chay banh ich tran thit heo luoc mực chiên giòn phu rối nước ép cà chua mật ong lá dưa hẠm máy xay thịt món tráng miệng mam kho quet bánh canh sườn mon rau luoc chè ngon mùa hè cách làm sườn nướng sa lát trái cây ga kho gung va hoa quả kỳ lạ cach nau xoi khoai lang cocktail cà chua canh kho chay muc nuong cay thom ngon lẩu cá nấu thế nào cà u cach lam xoi dau xanh qua dua kem trムxanh pasta trộn sốt cà cánh gà chua ngọt rau củ trái cây lợi ích sức khỏe cach nau lẩu ga so diep sot chanh day eva di cho gium ban chế biến món ngon từ sứa Gà xào mè xào nui với mực cach ham thit dua bo ngon quán ăn ngon Sài Gòn dua kho cha gio thit ga ngon lam banh khong can lo nuong biến tấu cang ghe hẹ che bắp xúc xích ngon đáng yêu salad khoai gà ram nấu chè trái cây hạt é tom nuong muoi ot ngon làm bánh mochi thịt gà chiên ướp bia Thủy tinh cach lam banh flan heo quay kho há cảo hàn quốc rau câu dứa Banh canh ca banh cuon hoa anh dao ngon k lam che san xu hướng cơm ngon cocktail hoa qua canh cá cháo nấu chua danh mỳ gà canh cua dong Nhận biết rau củ dừa tươi có chất Ấp trứng bánh gato hình cầu vồng bắp cải trộn bắp chuối banh cuốn ngô chiên hương dân cach lam cha bong tom canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon thạch socola