Món canh sườn non nấu sấu với vị chua chua thanh mát giản đơn từ nguyên liệu cho tới cách làm sẽ giúp bữa ăn gia đình tăng thêm phần hấp dẫn nhé.- Emdep.vn
Canh sườn non nấu sấu chua ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

+Sườn sụn non 400g  + Sấu xanh 5 quả + Cà chua 3 quả + Rau nhút ( rau rút), hành hoa, mùi tàu: 1 ít + Gia vị, dầu chiên, nước mắm.

Cách làm

- Sườn sụn non xát muối, rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, chần qua nước sôi, rửa thật sạch.  - Rau nhút nhặt lấy phần non, ngắt khúc 4-5 cm, rửa thật sạch. - Cà chua rửa thật sạch, bổ hình múi cau 2 quả rồi xào sơ với dầu chiên. Quả còn lại xắt nhỏ, xào chín với dầu chiên, gia vị và 1 bát con nước cho thành hỗn hợp nước sốt. - Sấu cạo vỏ, rửa thật sạch. Hành hoa và rau mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ. - Cho sườn vào xào cùng dầu chiên, gia vị khoảng 3 phút rồi cho nước, cho sấu vào nấu cùng. Nêm bột gia vị, hạt nêm, nước mắm vừa ăn.  - Khi nước sôi cho nước sốt cà chua, cà chua thái cau, rau nhút (rút) vào đun khoảng 1-2 phút. Sau đó cho hành lá, mùi tàu rồi tắt lửa.  - Dầm sấu bỏ hạt, múc canh ra bát ăn cùng cơm. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh suon non nau sau sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu canh ngay he

chùm đón tết chÃƒÆ hoa cách nấu canh Rau sam dem mi spaghetti bi quyêt nâu canh chÃƒÆ y Bố chẠcà gÃ Æ trứng chiên ốp la chẠgà chẠquẠthá Ÿ thịt kho măng tươi Hương cháo bầu kem trà cháo cật cháo chim câu cháo tôm cháo thịt gà cá thác lác que chân gà ngâm chua ngọt chân gà om tàu xì chân giò hầm rút chムkhoai chè banh su kem chè đậu ngự nấu chè buoi chè dứa mít măng tây Mực rim Quy Nhơn chè húê cach lam dua cu cai tôm cuộn chè hạt sen chè khúc bạch cach lam thit bam chè mít cach nau chao bo chè sen nau ca tre cua bá ƒ chè trái bưởi my van than chè trôi nước banh muffin man cu sen sot me chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe chép trÃƒÆ chín tầng mây chù MÓN XÀO chút Cún Khang Xách bò nấu ráo chăm sóc sắc đẹp chả bò chả cá lãƒæ giang chả cá thác lác chiên cốm chả giò rau món Tết Nga Nguyễn chả huế cách làm món gà hầm chả lá lốt heo lá lốt chảo chống chả rươi mực chiên tam sắc chả trứng chấn chấn gà chất chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn chất dinh dưỡng trung xao bo cÃƒÆ kho chất liệu gỗ chậu cây com rang Độc đáo kem đốt hương trà xanh chậu cây độc đáo chậu hoa đậu ngự chậu trồng cây chế biến chế biến rau quả cua chien gion hải sản chế biến thịt bò chọn tim cật công thức bánh chay nhiều màu đóng hộp chợ chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang cha món ăn kiểu thái cha bap Lòng xào cha bo cay ngon muối thit nha thung nuoc mam banh troi nuoc cot dua cha bong ca ngon ép cà rốt cha ca chien cha ca chien sa chè bắp trân châu Cua hai da có gà không đổi gạo lứt nau chim bo cau cha ca dau ha lan chien cha ca kho tiêu món nem cha ca thai lan cha cua cha ga ç è