Cải chua giúp sườn non bớt ngán, khi thành phẩm có vị chua thanh và chút ngậy của sườn.

	Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Quả là món canh "hao" cơm và rau sống.

Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 3 quả cà chua
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- 300 gram dưa cải chua ( bạn có thể chọn loại nguyên cây hoặc loại cắt sẵn) - Rau sống ăn kèm (tùy chọn ) Cách chế biến: - Dưa cải chua mua về rửa thật sạch, nếu chọn loại nguyên cây thì cắt khúc vừa ăn - Sườn non rửa thật sạch, cà chua thái múi cau - Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho cà chua và sườn xào đến khi cà chua mềm thì cho dưa cải chua vào xào chung. Nêm gia vị để dưa cải thấm sau đó thêm nước.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- Tiếp tục đun liu riu cho cải mềm và sườn mềm.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- tắt lửa thêm hành lá, ngò om xắt nhỏ vào. Múc ra tô dùng chung với cơm, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm mặn.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, cải chua, sườn non, Nga Nguyễn

cách làm thịt băm rang nấm hui chuẠQuán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội Mứt bí ngô canh sấu cÃƒÆ ri cÃƒÆ Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở hat luu bánh trung thu hình chú gà Bánh pizza cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng tôm xào mướp nước ép lê dưa chuột gÃƒÆ roti thích Tà o ca phi ga luoc sa Cách làm bánh tiêu cách nấu xôi ngon Đặc Sản làm lọ hoa bằng trái cây cách làm mứt táo canh la lot cải thìa kìm Nhúng goi cuon pad Thai bạch tuộc xào măng cay rau cau gà hap gung xôi đậu phộng cách chiên cá giòn nau thuc banh yule log ngon 2 banh flan hap cach thuy cach nâu mon ngon banh bao hap lam banh hanh nhan mực chiên sả ớt mẹ mực khô xào rau củ ngà hong ngam canh ga sot xao rau pà te gan heo gà xào chè ngon mùa hè bánh bao bí đỏ snack bí Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm tep mi xa xiu ngon sự Do an chay che xoai Cook bo bop thâu tep rang banh pho mai nuong chè khúc bạch Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc chè trân châu xoài Cá điêu hồng chưng tương lam ca hoi kho ngon lam bo banh tranh canh nẠm kim chà m cach lam com trai thom ngon xôi mặn banh sandwich suon nuong Han Quoc ngon Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng mon cá lóc rang muối thit nhoi trung quai mon an ngon rau bina gà viên nướng giòn thói sườn hấp hoa hong tinh yeu cánh súp lơ trắng Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng Nem lụi xiên que canh cach lam cha gio cuon ca chem hap Chi nuoc ngoai những món ăn ngon công thức canh cải thảo thịt nạc Premier che bien nam dui ga GÃƒÆ kho coca bau thit bam tom nuong sa ngon Khoai món suon heo cá trao tráo nướng muối ớt mẹo luộc thịt trứng bọc thịt rán quả mận Canh bò viên cach lam ga cuon kho rim đón năm mới trai cay canh chua cà Cach lam banh trang tron món bò bít tết chà sa lát cà chua bơ công thức canh khổ qua cá thác lác banh plan ricotta phô mai đậu trộn chanh nộm đu đủ mực ống bong