Cải chua giúp sườn non bớt ngán, khi thành phẩm có vị chua thanh và chút ngậy của sườn.

	Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Quả là món canh "hao" cơm và rau sống.

Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram sườn non - 3 quả cà chua
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- 300 gram dưa cải chua ( bạn có thể chọn loại nguyên cây hoặc loại cắt sẵn) - Rau sống ăn kèm (tùy chọn ) Cách chế biến: - Dưa cải chua mua về rửa thật sạch, nếu chọn loại nguyên cây thì cắt khúc vừa ăn - Sườn non rửa thật sạch, cà chua thái múi cau - Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho cà chua và sườn xào đến khi cà chua mềm thì cho dưa cải chua vào xào chung. Nêm gia vị để dưa cải thấm sau đó thêm nước.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- Tiếp tục đun liu riu cho cải mềm và sườn mềm.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
- tắt lửa thêm hành lá, ngò om xắt nhỏ vào. Múc ra tô dùng chung với cơm, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm mặn.
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối
Canh sườn non nấu cải chua ngon ngon cho cơm tối

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, cải chua, sườn non, Nga Nguyễn

socola kiểu xúc xích nem nuong thom lung kem so co la lam ngheu nau mang chua quân bong lan sua chua kiwi lẩu cua chua cay banh cam lam mut dua cuc vu trứng sốt cá nướng bơ thit bo tieu hanh kieu y ca chem hap vùng bò chay món Mexico tào phớ cà phê quà tặng thit ga om trai thom mức Lòng luộc che bo mit bột nêm từ nấm hương mon banh beo mien trung canh bầu nấu trứng cút lộn Fruit roll ups củ sắn xào thịt bò cach nau chao ca hoi ngon Muc chien nuoc mam món kho cach nau canh nam Lam mẠmi udon cốt dừa cách làm vịt quay bắc kinh món âu baked pasta ngon món ăn sáng phở hà nội 8 điều cần biết về khoai tây cach lam dua leo nuoc cham ngon phở xếp hàng ca tim um chao do thuc don hang ngay Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn Sườn non kho ẹp mắt cải cuộn đậu phụ tẩm bột sốt chua cay mon banh mi nộm hải sản banh nhan dau xanh quả bí đỏ làm bánh pancake chè đỗ xanh nước cốt dừa dừa mon chay làm nem chè sen dừa cua chien gion trứng quấn rong biển phụ nữ Món Chay dạ dày hầm Trái Cây keo mut chocolate ngon Vịt món nướng Món Nhật cháo khoai lang chuối xanh nấu ba rọi vẹm sốt cay banana muffin hoành thánh nhân bơ rán Origami thịt bò Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua chocolate vá trà xanh gà nhồi phô mai cá hấp Chọn nước mắm ngon cho bà nội trợ dâu dầm yaourt Thức dÃƒÆ chao làm bánh kiểu nhật salad bo nuong mùa tết hàn thực gà kho coca dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol bun mi xao singapore Món Ý công thức chè đào trÃƒÆ hải sản xào bông hẹ cach lam goi kho qua đồ uống rang hạt dẻ cach muoi dua mon Thái Lan Ý Tưởng tom xao thap cam list lẩu phô mai rán giòn cach lam banh u mứt chanh chè trôi nước trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món uc ga mon Nhat Oc huong rang muoi ớt thit kho cot dua ngon cach lam suon non ram An vat cách làm thịt bò khô Tai heo ngam dam quảng nam Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có bánh qui hương cacao