Canh sườn nấu sấu chua nhẹ, ngon mát, đặc biệt dễ ăn trong ngày hè.
Canh sườn nấu sấu chua chua dễ ăn

Nguyên liệu gồm có:

- 750 gram sườn non 

- 6 đến 8 trái sấu, 2 trái cà chua

- 2 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) dầu mè 

- Tiêu, hành lá, cà chua bi

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn rửa thật sạch, chặt nhỏ, trụng nước sôi rồi rửa lại  cho sạch. Ướp ½ (một phần hai) gia vị đã chuẩn bị sẵn vô sườn để 15 phút cho thấm. 

canh suon nau sau chua chua de an - 1

Bước thứ hai(2): Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Sấu cạo vỏ, rửa thật sạch, lạng 1 vòng quanh trái sấu.

canh suon nau sau chua chua de an - 2

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, phi thơm đầu hành lá. Cho sườn vào xào cho săn. Cho nước sôi ngập sườn, kế đến thêm sấu, nấu sôi. Nhớ vớt bọt cho nước trong. Sau 25 phút, sườn gần chín, vớt bọt, vớt sấu ra dầm.

canh suon nau sau chua chua de an - 3

canh suon nau sau chua chua de an - 4

Bước thứ tư(4): Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên, xào cà chua cho mềm. Trút cà chua và sấu vào, đun thêm 10 phút.

canh suon nau sau chua chua de an - 5

canh suon nau sau chua chua de an - 6

Bước thứ năm(5): Nêm gia vị còn lại vào, nếm nêm lại cho vừa ăn. tắt lửa, cho hành và tiêu lên rồi bắc canh xuống.

canh suon nau sau chua chua de an - 7

Múc canh sườn nấu sấu ra tô, trang trí cà chua bi, hành tỉa, ớt và tiêu lên trên là xong.

canh suon nau sau chua chua de an - 8

canh suon nau sau chua chua de an - 9

canh suon nau sau chua chua de an - 10

Mong các bạn ngon miệng với cách làm canh sườn nấu sấu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm canh sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu ngon canh sườn nấu sấu

chị banh bong lan canh mướp Ga bo xoi CHA> BÃƒÆ nh#DBE812" href="/index.php?q=ca rem">ca rem pancake việt quất bo sôt vang khoai mon chè rau củ my f5 nhửng bánh mì bơ dua xaohp?q=lam keo hong tuyet ngon">lam keo hong tuyet ngon trÃƒÆ xnah Com ga nau che trôi nuơc cho con Cà Nuong cách nấu cá hú kho tộ mì sốt kem lam cut chien nấm đùi gà tang cua cua nướng muối ớt món nướng chả giò trái cây rau cu nuong mat ong lo tai heo ngam muoi ot chanh gà ác tiềm thuốc bắc donut trà xanh bò kho gừng sả Xiu Mai cơm rang kim chi làm bánh cuộn nem trái cây kẹo socola Ga ham nam dong co Bột mì thú bông 1 Thanh Hóa hào Pho xao cach ngam cu cai Chân giò ca dieu hong hap thom lam cupcake chocolate Chư mon tom chien ngon sài gòn làm muối mè cach pha nuoc cham oc cà phê sữa cach lam mut dua ba mau cách làm salad chả giò nhân hoa quả món ăn sắc vị cuốn chay cuốn Cá đồng kho lá gừng non Làm Bánh mỳ cach lam xoi kẹo lạc Qua bi biển ạu chả tôm xay thịt rim Rượu mochi ngon thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Đậu hủ kho tiêu nau xoi dau xanh chia se mam co tet là hoa cà ran kem ốc quế mon an cho ngay cuoi cang cua sot sa ot nau che khuc Mắm trung salad ớt ngọt cà quẠCách nướng đồ ăn không độc hại thịt heo quay bánh trung thu dẻo xôi giò Làm giá sa te tom Thit heo ro ti trung chien ngai cuu banh chiffon sữa chua may xay sinh to Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp bánh bèo huế Tạo huong dan lam ga nhoi xoi Mi spaghetti ngon Lươn xào cách làm gỏi khô cá sặc Cáu cach lam thach trung Thịt đông banh sữa hÃƒÆ m Y ca hoi kho Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung Chả chay tàu hủ ky mề gà mÊmon ngon moi ngay cach lam ca hoi sot teriyaki cam cach lảm mut gung Xác Cha tom thit cach nau sup ga giai cam cach lam banh uot cuon thit