Món canh bổ dưỡng ngọt từ xương và nấm, một chút cà chua khiến món canh thêm hấp dẫn hơn. Bạn có thể ăn cùng cơm hoặc bún.
Canh sườn nấu nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram sườn thăn
  • 2 quả cà chua
  • 3 muỗng sốt cà chua
  • Một nhánh gừng nhỏ
  • ¼ (một phần tư) cái bắp cải
  • Nấm tùy loại, có thể chọn nấm kim châm, nấm hải sản
  • Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:

Canh sườn nấu nấm 1

  • Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa thật sạch lại sườn.
  • Cho sườn vào nồi, thêm nước và hai lát gừng vào, nấu sôi. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm 2 muỗng hạt nêm.
  • Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.  Cà chua cắt múi cau.

Canh sườn nấu nấm 2

  • Khi sườn chín mềm, cho cà chua vào trước, cà chua mềm thì cho tiếp rau bắp cải và nấm vào.
  • nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho cốt cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa khi nấm, bắp cải chín mềm thì tắt lửa. Rắc rau mùi xắt nhỏ vào.
  • Múc canh ra tô, dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món canh sườn nấu nấm.

Canh sườn nấu nấm 3

Canh sườn nấu nấm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh suon nau nam canh suon ham dau canh suon nau sau canh suon non hat de

phong cà ch cach lam banh pancake cách nấu món ăn ngon Giúp nước dừa hoành thánh tôm chiên kem sữa cat cách làm bắp rang bơ muối chấm cách nấu canh cach nấu các mon ăn ngon canh ca cu cai tôm khô sốt cà chua Ä á handmade bap rang bo mon cuoi tuan cá nục kho dưa cải chua cách làm thạch Đơn giản CAC mon canh ngon rau câu trái cây canh đu đủ nấu gà xa lach trung mực cuộn tôm hấp Chè khoai lang đậu xanh ngon lành khoai mon dau dua xao thớt gỗ ca nuong cách làm tắc muối bánh bèo chén gà sốt cam canh bí đỏ nấu tôm cai be xanh ca thac lac bánh plan bí đỏ kheo tay may va cai chua xao cha thit heo xay bống huong dan lam bun thang mì trứng cuộn Trổ cach lam bo Món ngon ngày tết dạ Pha nước chấm ốc bò xào rau củ Banh beo ngot làm tôm hấp bia quán xá Hà Nội Xôi lá dứa sô cô la pancake mì cánh gà nướng nước tương nấu bún riêu cua goi tom bún bò viên bánh hẹ chiên banh tao thom ngon giÃƒÆ treo Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu ớt chuông Đình Cách làm bánh tiêu ay nếp gà xào lăn bí quyết nấu giả cầy vịt ngon 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào xà lách trộn dầu giấm ga nuong chao com rang thit hun khoi bếp điện từ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn tôm rim gừng ca huong tôm rim Khai vị bánh quy hình tay caramel đậu phộng che xoai nom ga bap cai sinh tố kiwi dễ làm bổ cách may váy hot dog lan bot thit kho nam nuoc cach lam rau cau nhan flan GOI canh bò hành tím è ¼å² ç µ cach lam salad ca hoi nếp cẩm nước cốt dừa bún thịt xào miền tây Gan ngỗng công thức bánh sữa chiên Lá tía tô cách làm xôi Dau phu cá bống dừa kho thịt ba chỉ thuc don de nau bi quyet nau lau bo ngon gỏi tôm trứng canh xuong bánh phở Béo hu tieu xao mì ý xúc xích che banh lot nuoc cot dua thom ngon bánh khoai mỡ Món bánh Ý làm đồng hồ banh bot ngo Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa kê chiên Mực xào cần ga hap rau cu sài gòn tà mực nướng sa tế ngon