Canh sườn nấu măng chua với vị ngọt của sườn kết hợp với vị chua dịu của măng sẽ giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm như thế này. Với nguyên liệu hết sức giản đơn, cách làm nhanh chóng, chẳng mấy chốc mà bạn đã có bát canh chua ngon đúng điệu chống ngấy cho cả nhà vào những ngày nắng nóng rồi. Canh sườn nấu măng chua chỉ là một trong hàng trăm các món sườn ngon mà bạn có thể làm. Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với măng chua và các loại rau củ sẽ mang đến món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng.
Canh Sườn Nấu Măng Chua quá ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 400 gram sườn non- 200 gram măng chua- 1, 2 quả cà chua- Hành lá, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô. 

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Đầu tiên, bạn mang sườn non rửa thật sạch rồi chặt khúc vừa ăn. Đun nồi nước cho sôi rồi cho sườn vào chần qua. Chần sườn khoảng 1 - 2 phút, bạn vớt ra, rửa lại cho sạch rồi cho sườn vào nồi đổ nước ngập mặt, thêm chút muối rồi nấu sôi. 

Bước thứ hai(2):Tiếp theo, bạn rửa thật sạch cà chua ròi thái múi cau. Măng chua rửa qua nước thật sạch rồi cắt khúc ngắn, để ráo nước. Hành lá rửa thật sạch, bỏ rễ, xắt nhỏ 

Bước thứ ba(3):Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho cà chua vào xào cùng. 

Bước thứ tư(4):Tiếp đến, bạn cho măng chua vào xào cùng. Nêm thêm chút muối, đường. Rồi cho một chút nước ninh sườn vào nấu sôi khoảng 5 - 7 phút. 

Bước thứ năm(5):Sau khi xào măng và cà chua, bạn cho nốt phần nước dùng cùng sườn non vào nấu sôi rồi nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. 

Bước thứ năm(5):Bước cuối cùng, bạn chỉ cần tắt lửa rồi rắc hành lá lên trên nữa là xong. 

Vậy là với nguyên liệu hết sức giản đơn, cách làm nhanh chóng, chẳng mấy chốc mà bạn đã có bát canh chua ngon đúng điệu chống ngấy cho cả nhà vào những ngày nắng nóng rồi. Sườn non nấu măng chua với vị ngọt đậm đậm đà của sườn kết hợp với vị chua dịu của măng sẽ cho bạn món canh thanh mát, ăn với bún hoặc cơm đều quá ngon miệng.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh sườn non nấu măng chua này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà đông Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa Nhiều Secret nộm giá đỗ canh rong biển nấu sườn trà táo cam kheo tay may va ăn quá nhiều Phà p