Cách nấu canh rong biển ngon không hề khó nhưng nếu bạn đã từng thử nấu nhưng không thành công là do bạn chưa biết những bí quyết nhỏ
Cách nấu canh rong biển với thịt bò ngon không tanh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 15 ml dầu mè
+ 400 gr rong biển tươi, hoặc 230 gr rong biển khô
+ 300 ml nước tương
+ Muối
+ 1 tép tỏi băm

Cách nấu canh rong biển với thịt bò ngon không tanh

Cách nấu canh rong biển thịt bò

Bước thứ nhất(1): Thịt bò sau khi mua về các bạn đem rửa thật sạch rồi thái lát mỏng vừa ăn. Hoặc ta cũng có thể bằm thịt như trong canh rong biển thịt bằm nếu các bạn nấu canh cho bé. Ngoài ra nếu thích ăn thịt gà thì bạn có sự kết hợp trong canh rong biển nấu thịt gà, hoặc nếu bạn ăn chay thì một món ăn thanh đạm như canh rong biển đậu hũ lại là một gợi ý hay đó!

Bước thứ hai(2): Với rong biển ta nếu sử dụng cách nấu canh rong biển khô thì các bạn đem ngâm nở, còn sử dụng rong biển tươi thì ta đem rửa cho thật sạch. Cách nấu canh rong biển không tanh là phải rửa rong biển cho thật sạch với nước, rửa cho đến khi hết mùi và khi rửa các bạn phải nhẹ nhàng để rong biển không bị nát. Sau khi rửa rong biển xong thì ta vớt ra rồi cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Bước tiếp theo của canh rong biển thịt nạc là ta bắc lên bếp một cái chảo làm nóng cùng với ít dầu mè, khi dầu sôi ta cho thịt bò vào xào nhanh. Cách nấu canh rong biển ngon bí quyết là ở việc sử dụng dầu mè chứ không phải dầu chiên, đem đến một hương vị thơm ngon cuốn hút. Khi thịt bò vừa chín tái thì ta trút rong biển vào xào chung.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục ta cho nước vào. Đun cho đến khi nước sôi thì ta giảm nhỏ lửa và đậy nắp lại tiếp tục đun thêm khoảng 15 đến 20 phút.

Bước thứ năm(5): Đun đủ 15 đến 20 phút các bạn mở nắp ra và cho tỏi băm+ nước tương vào rồi khuấy cho đều. Cuối cùng là nếm nêm lại ít muối cho vừa ăn.

Món canh rong biển thịt bò không những giúp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình ngon miệng hơn mà còn bổ sung cho cơ thể một hàm lượng dinh dưỡng lớn, các vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra món canh này còn giúp giải nhiệt nên rất hợp cho những ngày nắng nóng. Cách nấu canh rong biển lại không quá khó với những bí quyết mà chúng tôi vừa chia sẽ phải không nào? Và đừng quên thử sử kết hợp giữa rong biển với một nguyên liệu khác nhé, như canh rong biển nấu tôm chẳng hạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

rau ngổ lam mien xao bap cai nam canh nghêu nấu cải những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà bi do om dau phong cách nấu hủ tiếu nam vang nên thịt bò nấu rượu vang do kho chay ngải cửu jeans canh chua cà cơm chiên chay nhan thap cam banh trung thu món ăn Việt Bánh Ngọt Da day heo 同行龙 MON CHAY trà chanh leo trân châu lá cẩm Thịt lợn xào tao pha thom ngon hÃƒÆ KEM SUA TUOI chao yen mach ca hoi ngon cach la tom chay xao rau cu xiu mai thit bánh bông lan mềm Món an chay cu sen kho Lý suon kho trung sup khoai tay ngon canh atisô nấu với sườn Ngọt mát cắt tỉa hoa quả banh khoai lang chuoi sinh to chuoi sui din banh macaron kieu y ngon List kho DÃƒÆ u bánh dẻo đảo Cầu banh hamburger ngon minions mướp đắng xào Dà n ngải cứu làm bánh tẻ làm bánh mỳ món canh tốt cho nam giới Tom nuong bo toi Cạo ricottta cheese pizza cuộn phô mai Gỏi mít Bắc NinhB48" href="/index.php?q=khoai ran">khoai ran tôm sốt me tiramisu kieu truyen thong Banh lọt bo xot vang mango goi ca ngu dễ làm ca chien sa ot ngon bánh bí ngô tom ram thit Cua Biển noel cach lam banh duc man mon banh mi bánh nhân cốm tran chau canh tôm đậu hũ rau day Mấm gà luộc lá chanh phô kho tau ga chien com cách chiên khoai giòn đậu phụ chiên nước mắm canh rong bien ngon thit ba chi rang rieng Gà hầm thuốc Bắc che mit nuoc dua ngon cach lam kem da bao han quoc pho bo sot vang thit heo rang muoi ga vien dưa hấu sữa đá bào num chao ngon pha cocktail quất bánh mì cuốn mứt cach làm nước mắm me cá nướng kiểu Âu cách làm nộm rau muống bắp xào trứng cach lam bAnh khoai tay chien Quy gà hấp nấm list chả gởi xÔi lau ghe rang muoi socola Banh bao ngot Đậu Hà Lan giẠtrang tri mon ga tô salad cÃ