Cách nấu canh rong biển ngon không hề khó nhưng nếu bạn đã từng thử nấu nhưng không thành công là do bạn chưa biết những bí quyết nhỏ
Cách nấu canh rong biển với thịt bò ngon không tanh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 15 ml dầu mè
+ 400 gr rong biển tươi, hoặc 230 gr rong biển khô
+ 300 ml nước tương
+ Muối
+ 1 tép tỏi băm

Cách nấu canh rong biển với thịt bò ngon không tanh

Cách nấu canh rong biển thịt bò

Bước thứ nhất(1): Thịt bò sau khi mua về các bạn đem rửa thật sạch rồi thái lát mỏng vừa ăn. Hoặc ta cũng có thể bằm thịt như trong canh rong biển thịt bằm nếu các bạn nấu canh cho bé. Ngoài ra nếu thích ăn thịt gà thì bạn có sự kết hợp trong canh rong biển nấu thịt gà, hoặc nếu bạn ăn chay thì một món ăn thanh đạm như canh rong biển đậu hũ lại là một gợi ý hay đó!

Bước thứ hai(2): Với rong biển ta nếu sử dụng cách nấu canh rong biển khô thì các bạn đem ngâm nở, còn sử dụng rong biển tươi thì ta đem rửa cho thật sạch. Cách nấu canh rong biển không tanh là phải rửa rong biển cho thật sạch với nước, rửa cho đến khi hết mùi và khi rửa các bạn phải nhẹ nhàng để rong biển không bị nát. Sau khi rửa rong biển xong thì ta vớt ra rồi cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Bước tiếp theo của canh rong biển thịt nạc là ta bắc lên bếp một cái chảo làm nóng cùng với ít dầu mè, khi dầu sôi ta cho thịt bò vào xào nhanh. Cách nấu canh rong biển ngon bí quyết là ở việc sử dụng dầu mè chứ không phải dầu chiên, đem đến một hương vị thơm ngon cuốn hút. Khi thịt bò vừa chín tái thì ta trút rong biển vào xào chung.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục ta cho nước vào. Đun cho đến khi nước sôi thì ta giảm nhỏ lửa và đậy nắp lại tiếp tục đun thêm khoảng 15 đến 20 phút.

Bước thứ năm(5): Đun đủ 15 đến 20 phút các bạn mở nắp ra và cho tỏi băm+ nước tương vào rồi khuấy cho đều. Cuối cùng là nếm nêm lại ít muối cho vừa ăn.

Món canh rong biển thịt bò không những giúp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình ngon miệng hơn mà còn bổ sung cho cơ thể một hàm lượng dinh dưỡng lớn, các vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra món canh này còn giúp giải nhiệt nên rất hợp cho những ngày nắng nóng. Cách nấu canh rong biển lại không quá khó với những bí quyết mà chúng tôi vừa chia sẽ phải không nào? Và đừng quên thử sử kết hợp giữa rong biển với một nguyên liệu khác nhé, như canh rong biển nấu tôm chẳng hạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh mi cuon ga xe ngon Cach Nau Lau Hai San banh le sot mat ong ngon Cá quả goi ca se lạnh Cach lam nom du du súp đậu hũ sườn lợn rim chua ngọt món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Eva Cà ri nau ngao ốc làm gỏi sen nấu mứt sua chua dau tay thịt bò xốt tiêu hăn tương tỏi ớt Bánh deo Lau ngong sua sen Flickr Chống lão hóa Lòng củ sắn xào bò nem gÃƒÆ cách làm hoành thánh chiên giòn lam gio heo thom ngon Món miền bắc cach nau bo cau nhoi nam Chanh dây Mát xa răng với bò nướng mật ong Mông Cổ mat ong Cach Lam Banh Bo Hap thịt heo kho dứa Cach lam mam thit lon Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các Nước Ngoài Bình Tây Mùi Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh siêu sandwich nuong trung cut salad kiểu nhật xoÃƒÆ cách làm bánh sữa dừa Kết mang chua Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút Lạ lùng rau chua lẻ Công thức com chien kieu nhat ngon canh cà chu nhaip?q=Lau cua dong">Lau cua dong cach lam banh chiffon CÁch nấu canh ^|chínhp bông cải khoai lang say đậu xanh rau má Tuyển đậu đỏ đá bào sương sáo trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Ếch đường cách nấu canh chua nhai Diên Cúna>| nộm bắp cải khô bòh mứt trái táo"> bánh mứt trái táo nghiền chính quÃƒÆ valentine bánh trái cây nộm hoa chuối Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Heo Rừng Mùa thu Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa đám cưới bí quyết rang châu chấu Mông Cổ 擦日 trộn nui với bơ nem nuong Báo bo xao gung phở xào bò goi hai san Chao thit bo xoi tim Cá Kho ngon Kẹo phÃ Æ banh sua chua Bánh táo rán bạn thử chưa tôm rang giòn thơm ngon Banh bao nộm gỏi xoài tôm khô nấu chè khoai lang quán bún đậu ngon Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Bồ Chuoi dau banh bap chien gion ngon Bảo quản thực phẩm bạn trai che dau van nuoc cot dua cach nau ca kho dua chua nấu ăn Bánh mì nướng hot cross buns nộm gà ca hoi ap chao xot bo Rễ những món canh ngon Thân atiso nấu canh rong bien Bò tơ ngậm lá giang Bí Quyết Cún canh của cải làm chả mực dÃƒÆ ga xao sa ơt