Bát canh rong biển nấu ngao giàu chất dinh dưỡng và ngọt mát, chắc chắn sẽ rất thích hợp cho bữa tối của gia đình bạn trong những ngày hè oi bức. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm canh rong biển nấu ngao mát lành nhé.
Canh rong biển nấu ngao ngọt mát

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh rong biển nấu ngao:

- 10 g rong biển khô

- 1kg ngao

- 1 nắm hành lá

- 1 mớ rau mùi

2 quả ớt (có thể không dùng nếu không ăn cay)

- 1 củ hành tím

- Dầu ăn.

canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm rong biển trong nước chừng 10 phút cho nở.

    canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-2

  • 2

    Bạn rửa ngao thật sạch rồi luộc chín. Nước ngao cho vào một bát để lắng cặn.

    canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-3

  • 3

    Sau đó, bạn lấy phần ruột ngao ra, rửa qua bằng nước sạch.

    canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-4

  • 4

    Tiếp đến, bạn phi hành tím xắt lát với dầu chiên cho thơm, sau đó cho ngao vào xào cùng vài phút.

    canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-5

  • 5

    Sau 10 phút ngâm rong biển, bạn rửa lại rồi vớt ra và có thể thái miếng vừa ăn. Cho nước ngao vào nồi, đợi sôi thì cho rong biển vào nấu sôi lại. Sau đó cho hành lá, rau mùi xắt nhỏ vào, thêm ớt nếu thích. Trút canh ra tô và dùng nóng nhé!

    canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-6

Thành phẩm

Mùa hè oi nóng mà có được bát canh rong biển nấu ngao thì thật là tuyệt vời. Nước canh rong biển nấu ngao ngọt mát là sự kết hợp giữa rong biển bổ dưỡng và ngao ngọt tự nhiên tạo nên một món canh tuyệt ngon cho ngày hè oi bức. Không chỉ ngọt mát giúp cả nhà giải nhiệt ngày nóng nực, canh rong biển còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người.

Ngoài ra, bạn có thể nấu các món canh ngon từ rong biển như: canh rong biển thịt bò, canh rong biển đậu thịt, canh rong biển hải sản... cũng quá ngon miệng và được các chuyên gia ẩm thực khuyến khích nấu nhiều hơn trong ngày hè đấy nhé!

canh-rong-biển-nấu-ngao-ngọt-mát-chiêu-đãi-cả-nhà-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với canh rong biển nấu ngao.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo