Thỉnh thoảng thử nấu canh riêu móng tay cho cả nhà thưởng thức nhé, chắc chắn ai cũng sẽ mê.
Canh riêu móng tay ngon lạ

Nguyên liệu gồm có:

- Móng tay: 1 kg

- Cà chua: 3 quả

- Mùng: 2 dọc to

- Hành khô: 1 củ

- Chay tươi: 2 quả

Tổng tiền: 35.000 đồng

Thời gian Cách chế biến: 30 phút

Khẩu phần: 3 người

Canh riêu móng tay ngon lạ 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Móng tay ngâm nước khoảng 15 phút rồi rửa thật sạch cho vào nồi luộc sôi đến khi móng tay chín bóc lấy phần nhân, gạn trong phần nước.

Canh riêu móng tay ngon lạ 2   

Bước thứ hai(2): Hành hoa rửa thật sạch xắt nhỏ, cà chua, chay tươi rửa thật sạch cắt núm, cà chua bổ kiểu múi cau.

Canh riêu móng tay ngon lạ 3   

Bước thứ ba(3): Dọc mùng tước vỏ rửa thật sạch, thái vát. (Có thể bóp sơ bằng 1 ít muối).

Canh riêu móng tay ngon lạ 4   

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành khô với dầu chiên cho cà chua vào xào sau đó cho nhân móng tay vào xào cùng, thêm khoảng 1 muỗng bột nêm.

Canh riêu móng tay ngon lạ 5   

Bước thứ năm(5): Đổ phần nước dùng vào nấu sôi.

Canh riêu móng tay ngon lạ 6   

Bước thứ sáu(6): Khi canh sôi thả tiếp 2 quả chay tươi vào đun đến khi chay chín nổi lên. Thêm gia vị vừa miệng.

Canh riêu móng tay ngon lạ 7   

Bước thứ bảy(7): Thả dọc mùng vào đun thêm 2 phút nữa.

Canh riêu móng tay ngon lạ 8   

Cuối cùng rắc ít hành hoa lên. Nêm Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa, cho canh riêu móng tay canh ra bát.

Canh riêu móng tay ngon lạ 9   

Một bát canh riêu móng tay chua chua sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng!

Canh riêu móng tay ngon lạ 10    Canh riêu móng tay ngon lạ 11 Mong các bạn ngon miệng với canh riêu móng tay!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngon miệng Hành rửa sạch cà chua móng tay canh riêu

Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2 mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc làm đẹp da bun ca thi la nhung quan oc ngon o sai gon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Món ăn kèm pha bot banh xeo pancake cuộn thịt bò l貌 bánh dẻo cha dau thit Trứng cá hồi ăn chơi id hấp dẫn nước dùng cá thác lác cuộn cải hấp canh dua hong nau cha ca măng kho mắm ruốc Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái pha chế cach lam luoi heo nau lagu thường cÃƒÆ chua cháo thịt ba chỉ xào rau củ 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên gà chiên long ga Ca chai nhựa món ngon mỗi ngày pha latte tra xanh cách nấu chè dừa đậu hủ xào sả ớt bi dao nhoi tom thom ngon dau xao tom thom ngon long nhà n thit kho ruoc sa mứt anh đào tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn