Nói đến rau rút, khó ai có thể quên món canh cua rau rút ngọt lành, ăn vào thấy dễ chịu và mát thơm bởi hương vị đặc trưng của rau.
Canh rau rút khoai sọ

Thành phần

  • 100 g tôm
  • 300 ml nước dùng
  • 100 g rau rút
  • 200 g khoai sọ
  • 1/2 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê dầu chiên
  • hành
  • ngò gai
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa thật sạch, lột nõn vỏ, giã nhuyễn, trộn thật đều với hạt nêm, đường, hành lá, tiêu.
  • 2. Rau rút nhặt sạch, ngắt khúc vừa ăn. Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Tỏi phi thơm.
  • 3. Cho khoai vào nồi nước dùng, đun lửa nhỏ đến khi khoai mềm, vớt ra. Tiếp tục cho tôm vào nồi nước vừa nấu khoai, khi tôm nổi lên, cho dầu phi tỏi vào nồi.
  • 4. Cuối cùng cho rau rút vào nồi canh cho sôi trở lại, nêm nước mắm.
  • 5. Múc canh ra tô, cho khoai môn vào, rắc ngò gai và ớt xắt lát. Dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mướp xào mề gà nước atiso bánh bông lan trái lê KEM SUA TUOI lưỡi lợn cá vược nướng tap bơ mãng cầu xay đá đường cách pha cocktail thã¹ng keo me xung ghẹ rang me Ninh Hòa chua khoai tím cach lam tran chau trà tắc trà ngon chậu cây sen đáchậu cây sen đá gỏi cóc non trộn khô bò hoa giấy Xuân Hương dui ga sot tuong ĐÀO canh cua nấu rau làm pannacotta dâu phi la ca basa nuong muoi ot Canh rau tan o thịt bằm bọc sả lam khoai lang lac Vit ngon đe Thu canh quả sấu nam dui ga xao toi ngon quần tom rang ngon nom cu dau bun gia cay nước lã ướp banh trung thu nhan dau xanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố quả ớt ga xao sa ot gà sốt ớt đuôi bò bò sốt hành thịt heo nướng dứa rang đậu tương làm bánh dứa bách nhật banh mi que gion ngon Gà đòn thất thủ chở đủ món mực nhồi thịt bê thui bóp thấu Hạn bánh mỳ thịt xá xíu cách làm cá trứng chiên xù CHAO SUON đuôi bò Suon xào chua ngọt cach lam thit heo rim tom Cách làm bánh trôi bánh phô mai đậu phộng nấm kho cà rốt Da trứng rán cuộn chÃƒÆ sen thit heo quay banh hoi thà i lan cá nục Vịt kho sả mam cà XГґi lam mut chuoi Thit heo kho trung món ngon miền bắc vahc bánh mochi Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh ngoi trang trí bánh kem hình Minion cách nấu canh ghẹ rau muông Canh trứng đống bù nấu canh bồng khoai với tôm cơm nhà cach lam banh sandwich cách kho ca sườn nấu đậu hà lan lam xa lach thanh long trang nhà hồngkong cách nấu canh chua cach lam kho qua xao trung sữa chua lựu tự làm hạt nêm chả lá lốt tôm thịt bo lo công thức cá cơm rang ngọt cách làm trứng nhồi thịt bánh bông lan trà xanh mayonnaise pana cotta lam banh ngot pudding chanh Lam hoa giay dịp tết Ä Ãªm món ngon từ cà chua Cà chua nhồi tôm Mỳ quảng Thổ DAU lòng heo chuoi tron duong xi quách oc nhoi om chuoi dau dưa chuột xào Che dau xanh bot so diep sot chanh day ngon thịt gà ngon huong dan nâu an tÃÆ